展會(huì)是供人們展示商品、互相交流的重要平臺(tái),在展會(huì)上能獲取資源促進(jìn)貿(mào)易的發(fā)展。歐洲當(dāng)之無愧是世界展覽業(yè)的發(fā)源地,具有十分悠久的歷史。絕大數(shù)世界性超大型和行業(yè)頂級(jí)展覽會(huì)都在歐洲舉辦,葡萄酒行業(yè)幾大重要展會(huì)自然也源于那幾個(gè)“舊世界”國(guó)家。
葡萄酒行業(yè)里的航母級(jí)專業(yè)展會(huì)要數(shù)法國(guó)的vinexpo、德國(guó)的prowein、意大利的vinitaly,還有專注地中海葡萄酒的Vinisud、食品和酒水都有的SIAL……一個(gè)好的展會(huì)可以帶來巨大的經(jīng)濟(jì)效益,這不僅需要專業(yè)的展會(huì)組織者也需要專業(yè)的參展商和觀眾,平臺(tái)好、交流多才能促進(jìn)行業(yè)更好發(fā)展。
vinexpo 波爾多國(guó)際葡萄酒及烈酒展
波爾多工商協(xié)會(huì)(Bordeaux Chamber of Commerce and Industry)在1981年創(chuàng)辦了行業(yè)影響力巨大的酒展Vinexpo。它是國(guó)際葡萄酒與烈酒行業(yè)展會(huì)里的佼佼者,非常專業(yè)。每年舉辦一次,一年法國(guó)波爾多,下一年則在海外(多次在香港)。1981年的第一屆Vinexpo只有524名參展商,11000名專業(yè)觀眾。發(fā)展到2013年,數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)有2400名參展商、來自148個(gè)國(guó)家的49000名觀眾以及1300名記者。Vinexpo參展酒商范圍最廣,在這展會(huì)上可以最廣泛地見識(shí)到來自世界各地的酒、最權(quán)威葡萄酒大師舉辦的大師班、大大小小的各種活動(dòng),關(guān)鍵是可以收獲最新最靠譜的葡萄酒行業(yè)數(shù)據(jù)。葡萄酒行業(yè)那些大牛們會(huì)用最專業(yè)的視角幫你解讀分析全球葡萄酒市場(chǎng)的發(fā)展態(tài)勢(shì)。
vinitaly 意大利聯(lián)合葡萄酒展
Vinitaly前身是1967年一個(gè)名為“意大利葡萄酒日(Italian Wine Days)”的會(huì)議,參展的大部分是意大利葡萄酒,而且除了酒還有農(nóng)機(jī)、釀酒設(shè)備、酒具、食品等。Vinitaly每年四月都會(huì)在意大利維羅納舉辦,現(xiàn)已成為意大利釀酒業(yè)的最大盛事。意大利葡萄酒之多讓vinitaly 成為全球參展規(guī)模最大的展會(huì),2014年的第48屆有4100家參展商多達(dá)15.5萬參觀人次。它目前是你能了解到意大利葡萄酒最全面的展會(huì),沒有之一。他們還在世界其他國(guó)家設(shè)有機(jī)構(gòu)開展業(yè)務(wù),例如建立Vinitaly國(guó)際學(xué)院教授意大利葡萄酒課程,意大利葡萄酒的電子商務(wù)平臺(tái)等,旨在向外輸出意大利葡萄酒文化。
Prowein 德國(guó)杜塞爾多夫國(guó)際葡萄酒和烈酒貿(mào)易展覽會(huì)
德國(guó)并不像法國(guó)意大利一樣有這么大的葡萄酒輸量,但德國(guó)人舉辦的Prowein杜塞爾多夫國(guó)際葡萄酒展是與法國(guó)的vinexpo、意大利的vinitaly并稱為世界三大酒展。這大概是因?yàn)槭澜绺餍袠I(yè)最著名的國(guó)際性、專業(yè)性貿(mào)易展覽約有三分之二都在德國(guó)舉辦,德國(guó)人有豐富的展會(huì)運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)。每年三月萊茵河畔的杜塞爾多夫都會(huì)非常熱鬧,四千多家參展商、四五萬觀眾。Prowein的理念和定位是為國(guó)際葡萄酒生產(chǎn)商提供一個(gè)國(guó)際性的展示和交易平臺(tái),它并不是一個(gè)德國(guó)葡萄酒展覽會(huì),而是一個(gè)國(guó)際化的展覽。德國(guó)本土企業(yè)只占18%,其余的82%是來自全球不同產(chǎn)區(qū)的展商。
Vinisu地中海國(guó)際葡萄酒及烈酒展
Vinisud是世界一流的地中海葡萄酒交易平臺(tái),于1994年第一次法國(guó)蒙彼利埃舉辦。 Vinisud的關(guān)鍵詞是“地中海”,展會(huì)匯集了來自法國(guó)南部及其他地中海國(guó)家的葡萄酒與烈酒參展商,你可以在展會(huì)中了解到最全面的地中海葡萄酒情況。雖然對(duì)參展商有條件限制,卻仍能大量吸引世界各地專業(yè)參觀者。要知道包括有意大利、西班牙在內(nèi)的地中海地區(qū),占有世界葡萄酒總產(chǎn)量的很大一部分。
SIAL 國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)
法國(guó)SIAL國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)創(chuàng)建于1964年,兩年一屆,迄今已有50年的歷史,2000年第一次移植中國(guó)上海,簡(jiǎn)稱SIAL China中食展。展會(huì)中的葡萄酒展區(qū)是專業(yè)的 B2B葡萄酒交易平臺(tái),雖然只是展會(huì)的一部分,但由于搭界著乳酪、肉類等食品對(duì)于葡萄酒貿(mào)易來說也是一個(gè)非常重要的。去年官方數(shù)據(jù)顯示SIAL China 2014中食展迎來了差不多五萬的專業(yè)觀眾和兩千多家展商,規(guī)模相當(dāng)可觀。
The China& Food Drinks Fair 全國(guó)糖酒會(huì)
說到中國(guó)酒類展會(huì)絕對(duì)少不了影響力最大的春季成都糖酒會(huì)。它始于1955年,是中國(guó)歷史最為悠久的大型專業(yè)展會(huì)之一,有著中國(guó)食品行業(yè)“晴雨表”之稱。從1984年開始分春季和秋季兩屆,自1992年起春季糖酒會(huì)開始固定在成都舉行。每年三月這個(gè)被業(yè)內(nèi)人士稱為“天下第一會(huì)”的成都糖酒會(huì)都會(huì)引起國(guó)內(nèi)酒類行業(yè)的軒然大波,大大小小的企業(yè)都希望在展會(huì)上有所收獲,參展企業(yè)有三千多家,參與人數(shù)達(dá)25萬余人次,超過了三大世界酒展。
在國(guó)內(nèi),其他規(guī)模較大、較專業(yè)的葡萄酒展會(huì)還有Top wine china(中國(guó)北京國(guó)際葡萄酒博覽會(huì))、Interwine China(廣州名酒展) 和Zhengzhou International Wine and Spirits Exhibition(中國(guó)鄭州國(guó)際葡萄酒及烈酒展會(huì))等。為了專業(yè)度更高,這些展會(huì)對(duì)參與者都有一定條件限制,普通觀眾想要參展需要來訪登記。(新浪娛樂)