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拼搏進(jìn)取 逆市飄紅

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2015-07-29  瀏覽次數(shù):701
核心提示:拼搏進(jìn)取 逆市飄紅 轉(zhuǎn)型中的豫酒態(tài)度系列報(bào)道之金星篇 河南金星啤酒集團(tuán)有限公司董事長張鐵山 今年上半年,全國啤酒市場委靡不
 拼搏進(jìn)取 逆市飄紅

“轉(zhuǎn)型中的豫酒態(tài)度”系列報(bào)道之金星篇

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河南金星啤酒集團(tuán)有限公司董事長張鐵山

 

今年上半年,全國啤酒市場委靡不振,大部分品牌業(yè)績下滑。但河南金星啤酒集團(tuán)拼搏進(jìn)取,逆市飄紅。目前,金星啤酒在全國擁有16家分公司,其中河南市場覆蓋率達(dá)到100%,占有率達(dá)到50%左右,為行業(yè)樹立了好榜樣。

消費(fèi)改變 不得不拼

這幾年,啤酒消費(fèi)市場發(fā)生了較大變化。原本冷清的冬季市場開始回暖,原本火爆的夜市有所減弱,原本受到冷遇的家庭聚餐頻次增加。為此,河南啤酒市場競爭日益白熱化,除了本地品牌激烈角逐外,青島、哈啤、雪花、燕京等外地巨頭也紛紛重拳出擊。

河南金星啤酒集團(tuán)有限公司董事長張鐵山告訴東方今報(bào)記者,尤其是在營銷渠道開發(fā)、終端客戶爭奪和生產(chǎn)基地建設(shè)方面,各大品牌使出了渾身解數(shù),促銷活動(dòng)五花八門,價(jià)格戰(zhàn)愈演愈烈,甚至運(yùn)用了非正當(dāng)競爭手段,導(dǎo)致運(yùn)營成本上升,利潤空間縮小。比如,燒錢鋪設(shè)網(wǎng)點(diǎn),大肆宣傳炒作,提高獎(jiǎng)品含金量,拉升中獎(jiǎng)幾率……商家不斷刺激消費(fèi),不惜代價(jià)試圖擊垮對(duì)手。

比拼產(chǎn)品 引領(lǐng)新潮

在激烈的競爭氛圍中,金星啤酒首先在產(chǎn)品方面進(jìn)行了差異化研發(fā)。今年上半年,口感好、性價(jià)比高的金星新一代,繼續(xù)在河南啤酒市場領(lǐng)舞,但金星并沒有裹足不前。

2月份,金星原漿啤酒正式上市,3月、4月全面鋪貨。金星原漿啤酒以優(yōu)級(jí)大、小麥麥芽和特種酒花為主要原料,經(jīng)純種酵母發(fā)酵釀造而成。它整合了集團(tuán)技術(shù)優(yōu)勢,立足長期消費(fèi)者口感調(diào)查,歷經(jīng)數(shù)月科研攻關(guān),采用獨(dú)特生產(chǎn)工藝,全程無菌釀造。它以質(zhì)感十足的手工外包裝、新鮮純爽的口感和健康豐富的營養(yǎng)價(jià)值,迎合了消費(fèi)者崇尚更原生、更新鮮、更健康的消費(fèi)理念,迅速席卷中原,引領(lǐng)著中原啤酒消費(fèi)新潮流,目前河南市場覆蓋率達(dá)到60%。

比拼渠道 雙拳出擊

在渠道延伸方面,金星啤酒集團(tuán)成功“殺”進(jìn)鄉(xiāng)村。金星啤酒集團(tuán)董事長張鐵山解釋說:“現(xiàn)在的鄉(xiāng)村,不僅交通發(fā)達(dá),配套設(shè)施也齊全,每個(gè)村幾乎都有兩個(gè)以上的超市。這說明老百姓口袋里有錢了,消費(fèi)能力逐年提升。作為酒企,有必要發(fā)展村級(jí)代理商,彌補(bǔ)市場空白。”目前,金星啤酒已發(fā)展了一批優(yōu)秀的鄉(xiāng)村級(jí)代理商,而且在滾雪球式擴(kuò)張,市場反響良好。

如今談到渠道,誰也不敢小覷網(wǎng)絡(luò)。在張鐵山看來,電商經(jīng)營成本較低,售價(jià)便宜,方便采購,迎合了現(xiàn)代消費(fèi)者的需求,這是一種良性循環(huán),金星啤酒集團(tuán)也進(jìn)行了有益嘗試。但是,電商的短板也非常明顯,比如與經(jīng)銷商的合作模式、產(chǎn)品的質(zhì)量與體驗(yàn)感等方面,明顯要弱于實(shí)體企業(yè)。長期看來,兩者要進(jìn)行有機(jī)融合。

比拼團(tuán)隊(duì) 連戰(zhàn)連捷

進(jìn)行渠道開發(fā),需要打造一支戰(zhàn)斗力強(qiáng)大的隊(duì)伍。目前,金星擁有2000多名業(yè)務(wù)員。在張鐵山的領(lǐng)導(dǎo)下,他們定期培訓(xùn)、總結(jié)、定指標(biāo)、劃分責(zé)任區(qū)域、開發(fā)終端市場。公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)嚴(yán)格考核,優(yōu)勝劣汰。為了提升執(zhí)行力和戰(zhàn)斗力,公司加大了獎(jiǎng)勵(lì)力度與頻次,業(yè)務(wù)員開拓市場的勁頭明顯加大。作為公司一把手的張鐵山,每天7點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)到辦公室,數(shù)十年如一日,堅(jiān)持開會(huì)、總結(jié)、學(xué)習(xí)、檢查市場。在他的帶領(lǐng)下,公司上下更是團(tuán)結(jié)一心,連戰(zhàn)連捷。

比拼戰(zhàn)略 有望上市

張鐵山透露,今年下半年,金星啤酒集團(tuán)的金星、藍(lán)馬兩大系列60多個(gè)品種,將繼續(xù)穩(wěn)步推進(jìn)。在此基礎(chǔ)上,將在全國各地打造金星啤酒一條街項(xiàng)目。目前,鄭州項(xiàng)目已經(jīng)鋪開,其他區(qū)域項(xiàng)目也在有序進(jìn)行。從長遠(yuǎn)來看,金星將籌劃上市,目前正努力創(chuàng)造上市條件。

最后,張鐵山自信地說:“在轉(zhuǎn)型大潮中,金星并非孤例,各大豫酒品牌奮發(fā)有為,活力十足,豫酒的地位不斷提高,完全有可能實(shí)現(xiàn)二次騰飛!”(東方今報(bào) 曹志波 吉朋)

 
 
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