2015 年1—10月進口葡萄酒啤酒市場情況
(一)總體情況
今年 1—10 月的酒類進口總額已經(jīng)超越了 2014 年全年的規(guī)模,其中葡萄酒和啤酒的進口額分別超出 2014 全年 0.7 億和 1億美元,總體的進口酒市場呈現(xiàn)繁榮態(tài)勢。
其中葡萄酒:
今年 1—10 月,瓶裝葡萄酒和散裝葡萄酒的進口額均已超過 2014 全年,實現(xiàn)了穩(wěn)步增長,而葡萄汽酒經(jīng)歷了上一年脈沖式上揚之后持續(xù)不振,預(yù)計今年的進口總額將會低于去年。
瓶裝酒和散裝酒的穩(wěn)步增長,不僅表明進口酒市場的逐步恢復(fù)與擴大,還說明目前的市場狀態(tài)總體上是健康理性的,體現(xiàn)的是較為真實正常的消費需求,進口葡萄酒的消費群體正在繼續(xù)穩(wěn)步擴大并逐步穩(wěn)定下來。但同時也建議進口商切勿冒進,在充分把握消費動向之后找準切入點,方能立于不敗之地。
(二)原瓶裝葡萄酒進口來源地情況
“原瓶裝葡萄酒”代表著品質(zhì)和風格,是最受到消費者信任和推崇的品類。2015 年的原瓶裝葡萄酒表現(xiàn)優(yōu)異,大部分進口來源地都實現(xiàn)了總體的量額齊升,部分“冷門”國家的葡萄酒也逐步樹立了獨特的形象和口碑。特別是葡萄牙的葡萄酒,在經(jīng)歷了幾輪中國巡展之后受到了越來越多進口商的關(guān)注,其繁多的葡萄品種、復(fù)雜的混釀技術(shù)和豐富的口味日益得到消費者的認可,能夠在競爭激烈的眾多進口來源地中獨樹一幟,亦是難能可貴。
另外格魯吉亞的排名上升一位,應(yīng)該與該國政府和行業(yè)組織大力開展在華宣傳推廣密切相關(guān)。預(yù)計今年的來源地總體排名和市場占比應(yīng)該不會有太大的變動,但是各來源地之間的競爭將會愈演愈烈,加大宣傳推廣力度并適度調(diào)整產(chǎn)品口味和價格定位,應(yīng)該是在消費市場做大做強的重要支撐。
另外值得一提的是今年 10 月的單月進口數(shù)據(jù)中,南非的瓶裝葡萄酒異軍突起,直接躥升到了第五名,在均價提升的前提下力壓意大利實現(xiàn)了突破。
10 月單月進口數(shù)據(jù):
從進口企業(yè)方面看,瓶裝葡萄酒進口市場的赫芬達爾—赫希曼指數(shù) (HHI 指數(shù), 文尾有注解) 為 402, 屬于高度競爭市場。
(三)啤酒進口來源地情況
今年 1—10 月的啤酒進口來源地排名比照上月沒有變化,其中意大利、葡萄牙、美國出現(xiàn)了翻倍增長,而大規(guī)模來源地的市場占比則進一步提高。
值得注意的是,啤酒進口來源地的總體數(shù)量沒有增減的前提下, 進口企業(yè)數(shù)一月之內(nèi)增加了 49 家,說明越來越多的企業(yè)已經(jīng)注意到了進口啤酒市場的巨大商機,進口啤酒市場的競爭將日益激烈。從進口企業(yè)方面看,啤酒進口市場的赫芬達爾—赫希曼指數(shù)為 197,屬于高度競爭市場。
注:赫芬達爾—赫希曼指數(shù)(HHI 指數(shù))是衡量市場壟斷/競爭程度的指數(shù),數(shù)值區(qū)間在 10000≥HHI>0 之間。一般情況下該指數(shù)數(shù)值越低,則市場競爭程度越高,一般分為六個檔次:
來源:中國食品土畜進出口商會酒類進出口商分會