河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)熊玉亮、副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)蔣輝
一行到國(guó)臺(tái)酒業(yè)考察調(diào)研
國(guó)臺(tái)酒業(yè)總經(jīng)理張春新(右)向熊玉亮?xí)L(zhǎng)一行介紹企業(yè)文化
國(guó)臺(tái)酒業(yè)廠區(qū)內(nèi)的的《國(guó)臺(tái)賦》
國(guó)臺(tái)酒業(yè)廠區(qū)文化
本網(wǎng)貴州仁懷訊 2月28日下午,河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)熊玉亮、副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)蔣輝一行來到貴州仁懷,在國(guó)臺(tái)酒業(yè)總經(jīng)理張春新、常務(wù)副總周欣樂等的陪同下,到國(guó)臺(tái)酒業(yè)考察調(diào)研。
先建工廠 再做市場(chǎng)
國(guó)臺(tái)酒是天士力控股集團(tuán)斥資30億元?dú)v經(jīng)16年建設(shè)的茅臺(tái)鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè)貴州國(guó)臺(tái)酒業(yè)。企業(yè)像人一樣,同樣有自己的價(jià)值觀,國(guó)臺(tái)的價(jià)值觀就是做產(chǎn)品、做企業(yè)、做戰(zhàn)略、做事業(yè),先建工廠,再做市場(chǎng),不急功近利,不搞短期行為。國(guó)臺(tái)不僅要贏當(dāng)下,更重要的是要贏未來。在1號(hào)酒庫(kù),張春新總經(jīng)理向熊玉亮?xí)L(zhǎng)介紹,在國(guó)臺(tái)公司,醬香型原酒要儲(chǔ)存五年以上,他走到一個(gè)1千升酒的酒壇前,上面標(biāo)簽顯示,灌裝日期是2010年。張春新說,雖然已經(jīng)五年了,但是灌裝不灌裝,主要看封壇者的意愿。張春新表示,截止目前,國(guó)臺(tái)現(xiàn)有儲(chǔ)存五年以上的原酒20000多千升。
科技引領(lǐng),市場(chǎng)帶動(dòng),這是國(guó)臺(tái)酒業(yè)經(jīng)營(yíng)的核心。在秉承傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上,國(guó)臺(tái)酒業(yè)公司用現(xiàn)代科技、現(xiàn)代文化提升白酒這個(gè)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),讓消費(fèi)者喝到健康的酒、明白的酒,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)酒的人文價(jià)值、健康價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值和社會(huì)價(jià)值。在企業(yè)管理上,國(guó)臺(tái)以科技、規(guī)范化的管理模式管理企業(yè)。在老廠區(qū)考察,熊玉亮?xí)L(zhǎng)走到一個(gè)路牌前,張春新介紹,在國(guó)臺(tái)公司,管理要一切模糊的清晰化,一切清晰的數(shù)字化,一切數(shù)字的標(biāo)準(zhǔn)化,一切標(biāo)準(zhǔn)的流程化,一切流程的體系化,一切體系的法規(guī)化,讓企業(yè)的一切管理從規(guī)范到制度,從人管到法規(guī)體系,企業(yè)管理成為企業(yè)參與者的自覺行動(dòng)。
張春新總經(jīng)理介紹,質(zhì)量源于頂層設(shè)計(jì),標(biāo)準(zhǔn)重在精準(zhǔn)執(zhí)行。國(guó)臺(tái)酒借助天士力藥物質(zhì)量控制優(yōu)勢(shì),全程在線控制,確保更少無(wú)益成分,更多有益精華;同時(shí),通過科技創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)了人工品酒與智能品酒的結(jié)合,使古老的釀酒工藝從僅憑經(jīng)驗(yàn)控制,上升到數(shù)字化、標(biāo)準(zhǔn)化的科學(xué)控制,實(shí)現(xiàn)經(jīng)驗(yàn)科學(xué)和現(xiàn)代科學(xué)的融合統(tǒng)一,提升批次質(zhì)量的穩(wěn)定性;而且,采用機(jī)械化、自動(dòng)化制曲,提高了發(fā)酵質(zhì)量和效率。
酒好喝 廠好看 消費(fèi)者得到好實(shí)惠
在經(jīng)營(yíng)上,國(guó)臺(tái)酒業(yè)公司傾力打造“三好學(xué)生”的產(chǎn)品,即:酒好喝,廠好看、消費(fèi)者得到好實(shí)惠。
張春新說,國(guó)臺(tái)酒是喝出來的好酒。在嚴(yán)格秉承茅臺(tái)鎮(zhèn)傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上,開拓創(chuàng)新,按現(xiàn)代制藥的理念、技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn),學(xué)會(huì)、學(xué)明白了如何做好一瓶?jī)?yōu)質(zhì)正宗大曲醬香美酒,質(zhì)量無(wú)上限——好喝;包裝上,把精致做到極致:有文化、會(huì)說話——好看;同時(shí)工廠建設(shè)講求個(gè)美觀,花園式的企業(yè),工廠好看,耐看,經(jīng)得起看,希望更多的消費(fèi)者、經(jīng)銷商來參觀;價(jià)格上,超值:看了就想買,不買就覺得吃虧——好實(shí)惠。
張春新強(qiáng)調(diào),國(guó)臺(tái)酒業(yè)倡導(dǎo)“喝明白酒、文明飲酒、健康飲酒、品質(zhì)生活”的新理念,不是簡(jiǎn)單地賣一瓶酒,而是用優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和創(chuàng)新的營(yíng)銷服務(wù),向消費(fèi)者推廣健康的飲酒方式乃至高品質(zhì)的生活方式,品一杯好酒、交一生好友、建一個(gè)平臺(tái)、成一群領(lǐng)袖、享一種生活!
致力于打造“醬香新領(lǐng)袖”
“貴州國(guó)臺(tái)酒,醬香新領(lǐng)袖”就是國(guó)臺(tái)酒的品牌定位,“貴州”是產(chǎn)區(qū),“國(guó)臺(tái)酒”是品牌,“醬香”是品類,“新領(lǐng)袖”是行業(yè)占位,傳遞的信息就是,國(guó)臺(tái)酒是產(chǎn)自中國(guó)醬酒核心產(chǎn)區(qū)貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香型白酒品類的新領(lǐng)袖品牌,張春新總經(jīng)理釋義,醬香新領(lǐng)袖,主要體現(xiàn)在以下四個(gè)方面:
區(qū)域新領(lǐng)袖:系統(tǒng)創(chuàng)新,文化引領(lǐng),打造國(guó)臺(tái)酒業(yè)、國(guó)臺(tái)酒莊、國(guó)臺(tái)酒堡三個(gè)平臺(tái),實(shí)現(xiàn)萬(wàn)噸產(chǎn)能,鞏固茅臺(tái)鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè)的區(qū)域地位。
品類新領(lǐng)袖:質(zhì)量大如山,責(zé)任重如山,嚴(yán)格秉承茅臺(tái)鎮(zhèn)傳統(tǒng)工藝,系統(tǒng)創(chuàng)新,引領(lǐng)醬香品類,成主流企業(yè)、創(chuàng)主流品牌。
行業(yè)新領(lǐng)袖:產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)和資本經(jīng)營(yíng)相結(jié)合,戰(zhàn)略性長(zhǎng)期投資。全產(chǎn)業(yè)鏈系統(tǒng)提升,成行業(yè)主流企業(yè)。
品牌新領(lǐng)袖:堅(jiān)持“打造現(xiàn)代健康白酒,創(chuàng)新現(xiàn)代飲酒文化”的企業(yè)理念,按照“科技引領(lǐng)、市場(chǎng)導(dǎo)向、產(chǎn)業(yè)保障、文化鑄魂”系統(tǒng)打造,創(chuàng)百年品牌,做百年企業(yè)。
張春新總經(jīng)理表示,國(guó)臺(tái)前不久在河南成立了運(yùn)營(yíng)中心,將在今后一段時(shí)間內(nèi),國(guó)臺(tái)酒將以河南為中心,強(qiáng)力布局北方市場(chǎng)。張春新說,河南是國(guó)臺(tái)酒全國(guó)化布局的重要戰(zhàn)略市場(chǎng),鄭州是重中之重。而國(guó)臺(tái)酒河南運(yùn)營(yíng)中心的成立,則是將河南當(dāng)作了中國(guó)醬酒的第二故鄉(xiāng)。(岳曉聲)