酒商轉(zhuǎn)型瞄準大健康產(chǎn)業(yè)

酒類行業(yè)依然低迷，酒商紛紛謀求轉(zhuǎn)型，并將目光瞄準了大健康產(chǎn)業(yè)。

近年來酒類行業(yè)命運多舛，據(jù)白酒行業(yè)分析及市場研究報告顯示，2014年超300家酒企虧損，虧損率達12.57%，全國主要釀酒行業(yè)累計利潤總額為976.17億元，同比下滑7.44%。面對酒類行業(yè)整個大環(huán)境的頹勢，茅臺集團董事長袁仁國認為，“現(xiàn)在酒類企業(yè)的轉(zhuǎn)型期還需要兩三年，大環(huán)境的改善同樣也需要兩三年時間”。

“酒類消費正面臨著斷層危機，酒商基于市場環(huán)境及消費環(huán)境的變化，及時調(diào)整方向、進行創(chuàng)新轉(zhuǎn)型已成為唯一出路。”營銷專家李克在表示，酒商必須及時調(diào)整營銷方向、尋找新的出路，以抵消酒類消費斷層帶來的負面影響。他認為，酒商自身擁有完善的產(chǎn)品銷售渠道和精準的消費人群，完全有機會開拓出新的產(chǎn)品市場。

而隨著消費者的健康意識越來越強，國家積極推動健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展，大健康產(chǎn)業(yè)潛力巨大，到2020年總體規(guī)?；?qū)⑦_到8萬億元。酒商借助現(xiàn)有渠道資源跨界轉(zhuǎn)型，向大健康產(chǎn)業(yè)靠攏，已然成為了業(yè)界共識。酒業(yè)家首席市場顧問、南京實戰(zhàn)商學院院長陸興武認為，如今大健康成了炙手可熱的行業(yè)，酒商跨界大健康產(chǎn)業(yè)完全能夠找到適合自身的盈利點，甚至創(chuàng)造新的營銷神話。(南方日報 趙兵輝)