2015年，納入到國(guó)家統(tǒng)計(jì)局范疇的規(guī)模以上黃酒生產(chǎn)企業(yè)有103家，比上年增加11家;規(guī)模以上黃酒企業(yè)累計(jì)完成銷售收入181.94億元，與上年相比增長(zhǎng)13.92%;累計(jì)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額18.88億元，與上年相比增長(zhǎng)8.93%;上繳稅金10.87億元，比上年增長(zhǎng)6.20%;虧損企業(yè)2家(集中在浙江省)，企業(yè)虧損面為1.94%，比較低。
根據(jù)海關(guān)總署數(shù)據(jù)，2015年黃酒商品累計(jì)出口總額2425.50萬美元，同比下降3.37%;累計(jì)出口數(shù)量1.52萬千升，同比下降4.30%。
2015年中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)黃酒分會(huì)工作報(bào)告中指出，傳統(tǒng)黃酒產(chǎn)銷大省市—浙江、上海、安徽銷售收入保持穩(wěn)中有升的良好局面，江蘇、福建更是保持了二位數(shù)增長(zhǎng)，尤其是福建的銷售收入僅次于浙江排在全國(guó)的第二位，達(dá)到歷史性的30.54億，比2014年增長(zhǎng)41.34%;而江蘇的黃酒在張家港釀酒的帶領(lǐng)下，取得了全國(guó)最好的經(jīng)濟(jì)效益，15.92億的銷售額，創(chuàng)造了3.36億的利潤(rùn)，成為中國(guó)黃酒經(jīng)營(yíng)收益的領(lǐng)頭羊。安徽海神集團(tuán)2015年全年收入實(shí)現(xiàn)創(chuàng)紀(jì)錄的28548萬元，同比增長(zhǎng)3400多萬元，比2014年增長(zhǎng)了14%。非傳統(tǒng)黃酒產(chǎn)銷區(qū)發(fā)展形勢(shì)不錯(cuò)，河南、湖北、廣西、四川、陜西等省也保持了二位數(shù)增長(zhǎng)，河南與四川的黃酒產(chǎn)品銷售收入均超過10億元，其中河南省比2014年增長(zhǎng)35.14%，四川省比2014年增長(zhǎng)15.94%。
