從國(guó)家宏觀(guān)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和經(jīng)銷(xiāo)商單元個(gè)體利益獲得兩個(gè)方面參照說(shuō)明,才能把品牌買(mǎi)斷運(yùn)營(yíng)發(fā)展的過(guò)去、現(xiàn)在與將來(lái)展現(xiàn)的具有立體感,更加詳盡和具有現(xiàn)實(shí)意義。
在國(guó)家宏觀(guān)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方面,品牌買(mǎi)斷運(yùn)營(yíng)的出現(xiàn),是中國(guó)改革開(kāi)放后白酒行業(yè)真正進(jìn)入市場(chǎng)化運(yùn)行的一個(gè)里程碑標(biāo)志。
1978年以后中國(guó)開(kāi)始試探著接受市場(chǎng)化經(jīng)濟(jì),1994年以后才算步入較為嫻熟的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)。雖然早在1992年就有人提出過(guò)品牌買(mǎi)斷運(yùn)營(yíng)的構(gòu)想,但由于當(dāng)時(shí)的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)正處于摸索中的“被釋放的精靈”(財(cái)經(jīng)作家吳曉波在他的著作《激蕩三十年》中將1984年-1992年的中國(guó)經(jīng)濟(jì)稱(chēng)作被釋放的精靈)階段,這種構(gòu)想沒(méi)能立即實(shí)現(xiàn)。此構(gòu)想作為一種新思路與該思路的開(kāi)拓者一起,在黎明前的黑暗中靜靜的尋找曙光。伴隨市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,曙光不期而至,他的名字——1994、五糧液。
提到白酒行業(yè)的品牌買(mǎi)斷運(yùn)營(yíng),話(huà)題定不能撇開(kāi)一個(gè)名字——五糧液。20世紀(jì)最后兩個(gè)十年里,五糧液在市場(chǎng)上的表現(xiàn)異常閃亮,銷(xiāo)售額增長(zhǎng)了1000多倍,一個(gè)中型酒廠(chǎng)急速飆升,成為中國(guó)白酒大王。五糧液的超高速擴(kuò)張,在于其順應(yīng)了營(yíng)銷(xiāo)決定白酒出路的時(shí)代特質(zhì),并較早的持續(xù)的運(yùn)行了獨(dú)到的品牌策略——白酒業(yè)OEM模式(即品牌買(mǎi)斷運(yùn)營(yíng)模式)。這種OEM不是輸出品牌,讓其他廠(chǎng)商為自己加工生產(chǎn),而是利用自己過(guò)剩的生產(chǎn)能力與強(qiáng)大的品牌號(hào)召力,為其他品牌加工生產(chǎn)相關(guān)產(chǎn)品,并以五糧液為托權(quán)人為質(zhì)量提供擔(dān)保。五糧液品牌“買(mǎi)斷運(yùn)營(yíng)”始于1994年,福建省邵武糖酒副食品公司與五糧液合作開(kāi)發(fā)了五糧醇——五糧液旗下第一個(gè)買(mǎi)斷品牌,并買(mǎi)斷“五糧醇”品牌全國(guó)總經(jīng)銷(xiāo)權(quán),成為五糧液第一個(gè)品牌買(mǎi)斷運(yùn)營(yíng)商,也是白酒經(jīng)銷(xiāo)史上的“買(mǎi)斷第一人”。
在經(jīng)銷(xiāo)商單元個(gè)體利益獲得方面,幫助廠(chǎng)家在通路分銷(xiāo)產(chǎn)品時(shí),經(jīng)銷(xiāo)商羨慕廠(chǎng)家賺錢(qián)多,認(rèn)為做區(qū)域經(jīng)銷(xiāo)商,做得多好,都是為他人養(yǎng)“兒子”做“嫁衣”。因?yàn)槠放剖菑S(chǎng)家的,主動(dòng)權(quán)與經(jīng)營(yíng)權(quán)掌握在廠(chǎng)家手里。于是一些有實(shí)力和資源的經(jīng)銷(xiāo)商,開(kāi)始向酒廠(chǎng)買(mǎi)斷品牌,打造屬于自己的產(chǎn)品,養(yǎng)自己的“兒子”做自己的“嫁衣”。另一種情況,部分具有超前眼光和經(jīng)營(yíng)思路的經(jīng)銷(xiāo)商為了快速擴(kuò)張,完成市場(chǎng)布局,需要在廣闊的區(qū)域取得具有渠道號(hào)召力的名牌產(chǎn)品作為開(kāi)路先鋒與賺錢(qián)利器。獲得廣闊范圍的代理權(quán)利以及靈活運(yùn)行該權(quán)利的需求,也直接導(dǎo)致了品牌買(mǎi)斷運(yùn)營(yíng)的誕生。
對(duì)于經(jīng)銷(xiāo)商而言,品牌買(mǎi)斷運(yùn)營(yíng)普遍具有兩大意義。見(jiàn)表一。
(表一)
總之,在經(jīng)銷(xiāo)商利益獲得方面有兩種交織的利益導(dǎo)演了品牌開(kāi)發(fā)這場(chǎng)戲,一種是養(yǎng)自己“兒子”的永久賺錢(qián)利益,一種是開(kāi)拓市場(chǎng)、打通渠道環(huán)節(jié)的“辟市”利益。前者常見(jiàn)于區(qū)域品牌的本土運(yùn)作,如河南市場(chǎng)宋河與陜西市場(chǎng)西鳳。后者常見(jiàn)于全國(guó)品牌的大范圍招商或大片區(qū)重點(diǎn)運(yùn)作,如五糧液的金六福。
在國(guó)家宏觀(guān)經(jīng)濟(jì)和經(jīng)銷(xiāo)商單元個(gè)體經(jīng)濟(jì)利益獲得兩大空間交織的復(fù)雜關(guān)系下,品牌買(mǎi)斷運(yùn)營(yíng)發(fā)展勢(shì)如破竹,如江水東流不可阻擋。依據(jù)全國(guó)白酒發(fā)展形勢(shì),可將品牌買(mǎi)斷運(yùn)營(yíng)的發(fā)展劃分為四個(gè)階段:
第一階段,1994年--1997年:品牌買(mǎi)斷的起義大旗冉冉飄起。
這一時(shí)期,主要是國(guó)營(yíng)糖酒公司開(kāi)始與廠(chǎng)家合作進(jìn)行品牌買(mǎi)斷開(kāi)發(fā)。1994年福建省邵武市糖酒副食品公司與五糧液合作開(kāi)發(fā)了五糧液旗下第一個(gè)買(mǎi)斷品牌“五糧醇”,1996年北京市糖業(yè)煙酒公司與五糧液合作開(kāi)發(fā)了買(mǎi)斷品牌“京酒”。這些與白酒廠(chǎng)一直打交道的國(guó)營(yíng)白酒銷(xiāo)售商,是首批品牌買(mǎi)斷運(yùn)營(yíng)的開(kāi)拓者與受益者。
第二階段,1998年--2005年:全民皆兵,民間力量全面參與。
這一時(shí)期,民間資本廣泛涌入,廠(chǎng)商合作如火如荼。從1998年第一瓶金六福從五糧液生產(chǎn)車(chē)間下線(xiàn),到2005年華致酒行的誕生,華澤集團(tuán)璀璨升級(jí)。華澤集團(tuán)的自身發(fā)展史也正是一部白酒品牌買(mǎi)斷運(yùn)營(yíng)的大眾歷史,1996年,其前身長(zhǎng)沙海達(dá)酒類(lèi)食品批發(fā)公司只是五糧液旗下“川酒王”的代理商。1998年開(kāi)始與五糧液合作開(kāi)發(fā)了買(mǎi)斷品牌“金六福”。2005年華澤集團(tuán)成立華致酒行--中國(guó)最專(zhuān)業(yè)的高檔酒品連鎖專(zhuān)營(yíng)店。目前,已在全國(guó)大中城市擁有200多家專(zhuān)賣(mài)店,代理了五糧液10年-60年陳釀年份酒、古越龍山30年、40年、50年陳釀年份酒、香格里拉系列葡萄酒、法國(guó)雷狄城堡紅酒、裕壽堂系列高端保健品、福酒中國(guó)紅以及拉弗格純麥威士忌等國(guó)內(nèi)外高端酒品。(五糧液10年-60年陳釀年份酒、古越龍山30年-50年陳釀年份酒是全球總代理,這不正是最高境界的品牌買(mǎi)斷!)
第三階段,2005年—2009年:從興盛的燥熱到理性的平和。
就目前來(lái)看,品牌買(mǎi)斷運(yùn)營(yíng)依然處在興盛的發(fā)展階段,之所以預(yù)言它有朝一日將步入平和,完全來(lái)自對(duì)市場(chǎng)的判斷。
華澤集團(tuán)的故事還在繼續(xù),從2001年開(kāi)始,華澤集團(tuán)在8年的時(shí)間里先后收購(gòu)或入主了10余家酒企,這些企業(yè)的品牌聽(tīng)起來(lái)一點(diǎn)不會(huì)陌生:廣東無(wú)比古方、云南香格里拉、湖南邵陽(yáng)老酒、開(kāi)口笑、四川六福人家、安徽臨水、山東金緣春、湖南雁峰、廣西湘山、江西李渡、陜西太白、吉林榆樹(shù)、黑龍江玉泉。這些酒企地域分布南抵兩廣地區(qū),北達(dá)黑龍江,東自山東,西至云南,華澤已在中國(guó)大地上編織了一張無(wú)形的網(wǎng),將億萬(wàn)中國(guó)百姓布入酒網(wǎng)之中。
正如你看到的,白酒行業(yè)已然進(jìn)入行業(yè)整合狀態(tài)。其它的整合案例如:
瀘州老窖2004年收購(gòu)湖南常德武陵酒60%股份,運(yùn)作醬香武陵大曲。
維維集團(tuán)2006年入主江蘇雙溝,收購(gòu)其38.72%股權(quán)成為第一大股東,后期將股份轉(zhuǎn)讓給江蘇洋河酒廠(chǎng)。2009年收購(gòu)枝江大曲51%股份,后幾年又陸續(xù)增持了30%左右的股份。
稻花香集團(tuán)2002年整體并購(gòu)重組湖北當(dāng)陽(yáng)關(guān)公酒廠(chǎng),用關(guān)公坊品牌掃除“燈下黑”。2004年至2005年,兩年時(shí)間里又分別收購(gòu)了楚瓶貢、屈原、昭君三大品牌,加上稻花香、關(guān)公坊,稻花香集團(tuán)就有了五大湖北本土品牌,形成了生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)歷史文化名酒群的格局。稻花香集團(tuán)的“五朵金花”均以宜昌為基地,同時(shí)又各有所向,但核心放在原產(chǎn)地,如屈原在秭歸、昭君在興山、楚瓶貢在襄樊、關(guān)公坊在當(dāng)陽(yáng)等,這不也正似編織著的一張湖北酒網(wǎng)?
第四階段,2009年以后,進(jìn)入資本買(mǎi)斷做酒階段。此階段的典型代表是美國(guó)高盛資本和中國(guó)聯(lián)想旗下的豐聯(lián)資本。而他們兩家也恰巧形成鮮明對(duì)比,美國(guó)高盛投資獲得巨額收益,聯(lián)想的豐聯(lián)資本日子卻并不好過(guò)。
根據(jù)口子窖招股書(shū),2008年4月20日口子股份決定引進(jìn)高盛作為投資者;同年5月18日,徐進(jìn)等5名股東與高盛旗下公司簽署《股權(quán)購(gòu)買(mǎi)及增資協(xié)議》。2009年以來(lái),高盛投入約3.55億元成為口子窖第一大股東。2015年口子窖上市,上市一年以后高盛陸續(xù)減持口子窖股票,獲利達(dá)到50億元。
高盛2010年1月通過(guò)旗下公司投資了河南的宋河酒業(yè),這筆投資高盛出資3000萬(wàn)美元,持有宋河30.2%的股權(quán)。而后高盛減持了宋河12.48%的股權(quán),也獲得億元級(jí)的收益。
豐聯(lián)資本從2011年開(kāi)始布局白酒行業(yè),投資了湖南武陵酒有限公司。到2012年,通過(guò)增資實(shí)現(xiàn)對(duì)湖南武陵酒有限公司的控股。2012年,豐聯(lián)資本收購(gòu)河北承德乾隆醉酒業(yè)有限責(zé)任公司。2012年10月,收購(gòu)安徽文王釀酒股份有限公司。2012年11月,收購(gòu)山東曲阜孔府家酒釀造有限公司。
豐聯(lián)資本快速切入酒水行業(yè),一年多時(shí)間里,實(shí)現(xiàn)對(duì)湖南、安徽、山東、河北等白酒主流區(qū)域?qū)崿F(xiàn)布局,卻也同時(shí)陷入行業(yè)泥潭。近幾年,不斷傳出豐聯(lián)欲整體出售白酒業(yè)務(wù)的消息,難辨真假。
所謂分久必合,合久必分。白酒行業(yè)的整合勢(shì)在必行,全國(guó)的3萬(wàn)余家酒廠(chǎng)終將結(jié)束諸侯割據(jù)的分裂而走向以金融資本主導(dǎo)的統(tǒng)一。
一個(gè)行業(yè)的整合,必將會(huì)帶來(lái)更加明確的產(chǎn)業(yè)分工。在專(zhuān)業(yè)的產(chǎn)業(yè)分工合作環(huán)境中,品牌買(mǎi)斷運(yùn)營(yíng)也會(huì)遠(yuǎn)離毛躁而更加的成熟與理性。
二、品牌買(mǎi)斷運(yùn)營(yíng)的四大模式
品牌買(mǎi)斷運(yùn)營(yíng)是個(gè)時(shí)髦的話(huà)題,形形色色的買(mǎi)斷運(yùn)營(yíng)商之間的同與不同有什么方法可以界定呢?依據(jù)品牌的影響力進(jìn)行模式歸類(lèi),品牌買(mǎi)斷運(yùn)營(yíng)可分為四大模式。見(jiàn)表二。
(表二)
在四大模式中,全國(guó)性品牌與區(qū)域名酒具有很強(qiáng)的品牌力,這種品牌力可以轉(zhuǎn)化為消費(fèi)者拉力,繼而轉(zhuǎn)化為渠道驅(qū)動(dòng)力,因此這兩種品牌買(mǎi)斷運(yùn)營(yíng)對(duì)資金的要求高于對(duì)渠道掌控力的要求。本地品牌與雜牌在成本和靈活度上的優(yōu)勢(shì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于其品牌拉力,更適合小區(qū)域深耕細(xì)作對(duì)渠道有較強(qiáng)掌控力的經(jīng)銷(xiāo)商。
無(wú)論哪一種模式,廠(chǎng)商合作都將落實(shí)到產(chǎn)品上來(lái)。產(chǎn)品的設(shè)計(jì),是品牌買(mǎi)斷運(yùn)營(yíng)第一關(guān)。精心打造產(chǎn)品,為產(chǎn)品投入“五毒”(見(jiàn)表三),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品力突破,才能更高效的實(shí)現(xiàn)品牌買(mǎi)斷運(yùn)營(yíng)。
(表三)
能夠符合以上五大特點(diǎn)的白酒產(chǎn)品,即可稱(chēng)為“五毒產(chǎn)品”。每一種毒,都是一種極強(qiáng)的吸引力,為產(chǎn)品快速獲得消費(fèi)者青睞提供了基礎(chǔ)保障。
三、品牌買(mǎi)斷運(yùn)營(yíng)的A商時(shí)代
何謂A商?查遍世上的百科全書(shū),也無(wú)法知曉它的意義……
捉老A,是撲克牌的一種玩法,A即為出奇制勝的一張牌。電視劇《士兵突擊》中,步兵的最高境界——老A,也就是所謂的特種兵,具有特殊使命,完成特殊任務(wù)。
電視劇《士兵突擊》中還有對(duì)老A的解釋?zhuān)?、正如劇中袁郎說(shuō)的“就像捉老A的游戲,老A就是平時(shí)藏著掖著的,關(guān)鍵時(shí)候出奇制勝的部隊(duì)。”2、也如劇中吳哲說(shuō)的“A就是騙的意思,兵者詭道。”
A商:是商海中熟捻兵法,深諳商場(chǎng)即戰(zhàn)場(chǎng)、兵者詭道的那部分人。另名曰:智商 。A商,是“好風(fēng)憑借力,送我上青云”的代表——借助名牌廠(chǎng)家或著名品牌的影響力以及廠(chǎng)家的相關(guān)政策支持,并能迅速將之轉(zhuǎn)化為自我可掌控的渠道的推力和自我產(chǎn)品或品牌的消費(fèi)者拉力。自我品牌力生成之時(shí),就是解除名牌廠(chǎng)家或著名產(chǎn)品的束縛力量之際,從而玩轉(zhuǎn)廠(chǎng)家,做到一端獨(dú)大的局面。
A商品牌買(mǎi)斷運(yùn)營(yíng)的三種模式:
品牌奇正式——酒廠(chǎng)品牌背書(shū)化,產(chǎn)品品牌自有化:攜品牌以令廠(chǎng)家,自我具有品牌所有權(quán),令著名品牌廠(chǎng)家代工生產(chǎn)。在借勢(shì)著名品牌廠(chǎng)家影響力同時(shí),保證著隨時(shí)可更換廠(chǎng)家的主動(dòng)權(quán)。弊端是成本相對(duì)較高,且無(wú)廠(chǎng)家市場(chǎng)支持,需要經(jīng)銷(xiāo)商有很強(qiáng)市場(chǎng)運(yùn)作能力和資金實(shí)力。
品牌奇正式買(mǎi)斷,較適用于全國(guó)性名酒廠(chǎng)買(mǎi)斷運(yùn)營(yíng),重點(diǎn)在于全國(guó)性名酒廠(chǎng)本身就具有品牌力,可以提供極強(qiáng)的品牌背書(shū)。當(dāng)自我品牌力生成之時(shí),順勢(shì)更換生產(chǎn)廠(chǎng)家,打造低成本。
典型代表:五糧液&金六福
狗尾續(xù)貂式——產(chǎn)品品牌背書(shū)化,產(chǎn)品副品牌品牌化:買(mǎi)斷運(yùn)營(yíng)產(chǎn)品具有生產(chǎn)廠(chǎng)家的主品牌同時(shí),著力凸顯自我擁有的副品牌。產(chǎn)品在市場(chǎng)運(yùn)作成熟后,即可甩開(kāi)主品牌,副品牌升級(jí),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品(產(chǎn)品副品牌)品牌化,接著將品牌系列化。
狗尾續(xù)貂式買(mǎi),運(yùn)作的關(guān)鍵在于品牌傳播過(guò)程中,對(duì)副品牌名稱(chēng)的極力推廣。適用于全國(guó)性品牌、區(qū)域名酒、本土品牌等三種模式的品牌買(mǎi)斷運(yùn)營(yíng)。
典型代表:古井貢酒&淡雅(如圖:“淡雅型古井酒”與“淡雅古井”)
暗度陳倉(cāng)式——獲得支持、埋下伏筆:與廠(chǎng)家親密合作,獲取廠(chǎng)家品牌最大力量的市場(chǎng)支持,快速攫取市場(chǎng)份額和渠道話(huà)語(yǔ)權(quán)。時(shí)機(jī)成熟,便可令深藏已久的“山寨品牌”(擦邊球)產(chǎn)品便可橫空出世。
暗度陳倉(cāng)式買(mǎi)斷,較適用于本土品牌與雜牌的買(mǎi)斷運(yùn)作。區(qū)域深耕細(xì)作的經(jīng)銷(xiāo)商,可以藉此做到攜渠道以令廠(chǎng)家。
典型代表:東北第四寶酒&東北四寶酒
A商的三種模式,飽含了對(duì)品牌的深刻理解與運(yùn)用。A商,是品牌資產(chǎn)管理與規(guī)劃的集大成者。A商,是廠(chǎng)商博弈的高手,能最大限度的整合廠(chǎng)家資源。A商,一手抓品牌,一手抓酒廠(chǎng)。
A商,是品牌運(yùn)營(yíng)商的最高境界,華澤集團(tuán)可以說(shuō)是典型的A商,1998年與五糧液合作,走了近10年的路程,終于甩開(kāi)五糧液的束縛。從平凡到最高境界,就是借力、產(chǎn)力、去力、合力的過(guò)程。
四、品牌買(mǎi)斷運(yùn)營(yíng)成功的條件
企業(yè)經(jīng)營(yíng)的一個(gè)普遍陷阱,就是機(jī)會(huì)的誘惑。企業(yè)的機(jī)會(huì)要與能力相匹配。如若不能繞開(kāi)機(jī)會(huì)陷阱,將自陷泥淖不可超脫。
品牌買(mǎi)斷運(yùn)營(yíng)不是萬(wàn)能的,也不是普遍試用的。對(duì)于哪些不具備買(mǎi)斷品牌經(jīng)營(yíng)的經(jīng)銷(xiāo)商而言:商機(jī)就是危機(jī)。
客觀(guān)的市場(chǎng)環(huán)境是這樣顯示——白酒行業(yè)的營(yíng)銷(xiāo),已經(jīng)從單一要素制勝的時(shí)代,轉(zhuǎn)變到系統(tǒng)制勝時(shí)代。再?zèng)]有哪個(gè)企業(yè)會(huì)因?yàn)槟骋粋€(gè)點(diǎn)做得好,而能夠占據(jù)壓倒性?xún)?yōu)勢(shì)。再?zèng)]有一種銷(xiāo)售模式,能夠引導(dǎo)白酒企業(yè)獲得長(zhǎng)久的成績(jī)。
一個(gè)成功的品牌買(mǎi)斷運(yùn)營(yíng),一定要在五個(gè)層面做好適當(dāng)?shù)臏?zhǔn)備:
1、買(mǎi)斷品牌運(yùn)營(yíng)應(yīng)先確定自己的戰(zhàn)略規(guī)劃,在財(cái)務(wù)意義和戰(zhàn)略意義中選擇一種作為經(jīng)營(yíng)的戰(zhàn)略方向。
2、根據(jù)選擇的戰(zhàn)略方向,進(jìn)行資源配置,保障資源的集中利用,有效利用和彈性利用。
3、根據(jù)已有戰(zhàn)略方向和資源配置進(jìn)行產(chǎn)品的合理區(qū)域布局。
4、在確定的戰(zhàn)略方向,確定的戰(zhàn)略區(qū)域打造有利于資源落實(shí)的營(yíng)銷(xiāo)組織和企業(yè)文化,人才是決定企業(yè)未來(lái)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的關(guān)鍵。
5、根據(jù)產(chǎn)品和區(qū)域的特質(zhì),開(kāi)展?fàn)I銷(xiāo)的4P運(yùn)作。高效組合市場(chǎng)投入的結(jié)構(gòu)與節(jié)奏,同時(shí)保障其與品牌資產(chǎn)運(yùn)作的節(jié)奏高效對(duì)接。
只有在這些主導(dǎo)性的營(yíng)銷(xiāo)要素空間系統(tǒng)里,實(shí)現(xiàn)企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)要素結(jié)構(gòu)化,形成顯著營(yíng)銷(xiāo)合力,才能確保品牌買(mǎi)斷運(yùn)營(yíng)的成功。