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豫酒協(xié)〔2017〕4號關(guān)于舉辦第一期河南省精釀啤酒高級培訓(xùn)班的通知

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2017-02-09  瀏覽次數(shù):4533
核心提示:豫酒協(xié)〔2017〕4號 關(guān)于舉辦第一期河南省精釀啤酒高級培訓(xùn)班的通知 河南省精釀啤酒相關(guān)單位及個人: 為提高我省精釀啤酒的產(chǎn)品
  豫酒協(xié)〔2017〕4號 

關(guān)于舉辦第一期河南省精釀啤酒高級培訓(xùn)班的通知


河南省精釀啤酒相關(guān)單位及個人:

為提高我省精釀啤酒的產(chǎn)品質(zhì)量,經(jīng)研究,河南省酒業(yè)協(xié)會將于2017年2月中下旬在南陽市舉辦第一期河南省精釀啤酒高級培訓(xùn)班,邀請德國柏林啤酒釀造學(xué)院專家Jan Biering博士來豫授課,各啤酒釀酒師、啤酒愛好者、啤酒相關(guān)從業(yè)人員及啤酒企業(yè)家將獲得與國際啤酒專家“面對面”的交流、學(xué)習國際先進釀造啤酒技術(shù)的機會?,F(xiàn)將培訓(xùn)班有關(guān)事宜通知如下:

一、培訓(xùn)時間、地點

1、培訓(xùn)時間:2月18日—2月24日(2月17日報到)

2、培訓(xùn)地點:南陽理工學(xué)院(南陽市長江路80號)

3、報到地點:南陽市南岸明珠商務(wù)酒店(仲景大橋與白河大道交叉口),電話:0377—62078999

二、培訓(xùn)內(nèi)容:1、麥芽粉碎、糖化工藝及其影響因素;2、

品評和啤酒異味;3、特色啤酒和小麥啤酒生產(chǎn);4、精釀啤酒新產(chǎn)品研發(fā)及實操等有關(guān)內(nèi)容。

三、聯(lián)系方式

1、南陽京德啤酒設(shè)備公司 吳雨 0377-60568996  13503876638    

2、河南省酒業(yè)協(xié)會      溫建 0371—66297917  15670616050

四、培訓(xùn)費用

 會員單位6000元/人、非會員單位6800元/人,食宿費用自理。

本次培訓(xùn)由京德精釀啤酒學(xué)院承辦,專家水平高,內(nèi)容豐富,實操性強,是一次難得的學(xué)習、交流、提升的機會,培訓(xùn)結(jié)束后,將頒發(fā)德國柏林啤酒釀造學(xué)院(VLB)的釀酒師證書,希望各單位積極組織派人參加。
 

附:德國柏林啤酒釀造學(xué)院(VLB)簡介

             

                                     2017年2月8日

主題詞:舉辦     精釀啤酒       培訓(xùn)班        通知

河南省酒業(yè)協(xié)會辦公室        2017年2月8日印發(fā)


附件

德國柏林啤酒釀造學(xué)院(VLB)簡介

德國柏林啤酒釀造學(xué)院(VLB)是世界啤酒技術(shù)領(lǐng)域最高學(xué)府,底蘊深厚、國際影響力高,尤其在啤酒釀造技術(shù)研發(fā)、啤酒釀酒師培訓(xùn)等方面具有豐富經(jīng)驗,為全球各大啤酒公司(百威英博、薩博麥勒、喜力等)培養(yǎng)了眾多專業(yè)人才,得到國際啤酒行業(yè)的廣泛認可。德國柏林啤酒釀造學(xué)院也是歷屆“中國國際啤酒技術(shù)高峰論壇”的主辦單位之一,每年都會有許多來自中國企業(yè)和高校的學(xué)員到學(xué)院進行技術(shù)交流和釀酒師培訓(xùn)。

Jan Biering博士是德國柏林啤酒釀造學(xué)院(VLB)高級咨詢專家,畢業(yè)于柏林工業(yè)大學(xué),在啤酒釀造工藝與技術(shù)方面具有極高造詣。他曾多次應(yīng)邀來華授課和作學(xué)術(shù)報告,2016年在小微釀造國際高峰論壇上的精彩報告技驚四座,引領(lǐng)前沿,得到與會專家和聽眾的高度評價。

 

 

 
 
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