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齊聚豫酒龍頭,共促產(chǎn)業(yè)振興——2024 省酒協(xié)省級(jí)白酒評(píng)酒委員年會(huì)于河南仙門山舉行

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-08-28  瀏覽次數(shù):18377
核心提示:為強(qiáng)化豫酒行業(yè)技術(shù)交流與人才隊(duì)伍建設(shè),筑牢豫酒品牌“一號(hào)工程”——產(chǎn)品質(zhì)量,助推豫酒更高質(zhì)量振興發(fā)展,8 月 26 日,由河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦、河南仰韶酒業(yè)集團(tuán)承辦的 2024 河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)省級(jí)白酒評(píng)酒委員年會(huì)在國家 4A 級(jí)景區(qū)——仰韶酒莊?仙門山酒文化風(fēng)景園區(qū)盛大開幕。

山川一處中原地,風(fēng)月同天豫酒香。河南作為中華文明與中國酒文化的重要發(fā)祥地,歷史悠久、人文薈萃。一代代河南釀酒人同頂藍(lán)天、共耕沃土,在市場風(fēng)雨中締造出百花齊放、各美其美的豫酒品牌。

 

2017 年起,在河南省委、省政府“豫酒振興”戰(zhàn)略指引下,豫酒企業(yè)迎來空前發(fā)展機(jī)遇,眾志成城拼搏之下,形成“以龍頭仰韶為引領(lǐng),大中小企業(yè)協(xié)同發(fā)展”的良好局面。

 

為強(qiáng)化豫酒行業(yè)技術(shù)交流與人才隊(duì)伍建設(shè),筑牢豫酒品牌“一號(hào)工程”——產(chǎn)品質(zhì)量,助推豫酒更高質(zhì)量振興發(fā)展,8 26 日,由河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦、河南仰韶酒業(yè)集團(tuán)承辦的 2024 河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)省級(jí)白酒評(píng)酒委員年會(huì)在國家 4A 級(jí)景區(qū)——仰韶酒莊•仙門山酒文化風(fēng)景園區(qū)盛大開幕。

河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長侯建光,河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長兼秘書長趙書民,河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長喬鵬飛等省酒協(xié)領(lǐng)導(dǎo),河南仰韶酒業(yè)集團(tuán)黨委副書記、酒業(yè)公司總經(jīng)理郭富祥,河南仰韶酒業(yè)有限公司副總經(jīng)理、總工程師韓素娜以及來自其他35家豫酒企業(yè)的技術(shù)總工、技術(shù)副總,中酒協(xié)、中食協(xié)國家級(jí)評(píng)酒委員、省酒協(xié)省級(jí)評(píng)酒委員等130余人,齊聚“仰韶酒會(huì)”大禮堂,共譜豫酒發(fā)展新華章。開幕式由喬鵬飛副秘書長主持。

 

侯建光會(huì)長首先總結(jié)了豫酒產(chǎn)業(yè)近年來在省委、省政府豫酒轉(zhuǎn)型發(fā)展和酒飲品產(chǎn)業(yè)鏈等政策推動(dòng)下,在“擴(kuò)張產(chǎn)能、提升品質(zhì)、深耕市場、叫響品牌”等方面取得的成績。同時(shí),從“優(yōu)化制曲工藝、創(chuàng)新釀酒技術(shù)、加強(qiáng)科學(xué)研究、建立食品安全追溯體系、人才隊(duì)伍建設(shè)”五個(gè)方面對(duì)河南省酒業(yè)協(xié)會(huì) 2025 年主要工作進(jìn)行了規(guī)劃部署。

 

開幕式上,趙書民秘書長對(duì)本屆年會(huì)工作議程進(jìn)行了周密細(xì)致的安排。在為期三天(8 26 日至 28 日)的年會(huì)期間,100 余位國家級(jí)、省級(jí)評(píng)酒委員將從產(chǎn)品香氣、酒體色澤、口感風(fēng)味、舒適度等維度,對(duì)全省年度白酒進(jìn)行感官質(zhì)量檢評(píng)和新產(chǎn)品感官質(zhì)量鑒評(píng),并圍繞豫酒品質(zhì)提升、風(fēng)格打造、酒體設(shè)計(jì)創(chuàng)新等展開深入的技術(shù)交流與探討。

 

郭富祥總經(jīng)理表示,豫酒在全國白酒版圖中占據(jù)著重要地位。豫酒要實(shí)現(xiàn)新的跨越,文化是靈魂,品質(zhì)是基礎(chǔ),人才是關(guān)鍵。豫酒品質(zhì)特色的締造和守護(hù)、豫酒產(chǎn)業(yè)的技藝傳承和創(chuàng)新發(fā)展,離不開評(píng)酒委員們的專業(yè)專注和辛勤付出。

品質(zhì),乃是白酒品牌永恒的生命線與堅(jiān)固護(hù)城河。不斷持續(xù)優(yōu)化升級(jí)品質(zhì),是像仰韶這樣的豫酒企業(yè)實(shí)現(xiàn)品牌突圍的進(jìn)階之路。多年來,豫酒中的國家級(jí)、省級(jí)評(píng)酒委員這支豫酒行業(yè)最高水平的專業(yè)技術(shù)隊(duì)伍,甘愿成為默默無聞的“幕后英雄”,在豫酒標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)、品類風(fēng)格創(chuàng)新以及市場消費(fèi)培育等方面,為豫酒產(chǎn)業(yè)的技術(shù)進(jìn)步與品質(zhì)建設(shè)貢獻(xiàn)了重要力量。

本屆年會(huì)的舉行,增進(jìn)了豫酒企業(yè)之間以及技術(shù)人才之間的團(tuán)結(jié)與友誼,為豫酒技術(shù)人才提供了一個(gè)切磋技藝、展示風(fēng)采的絕佳平臺(tái),也必將為豫酒更加穩(wěn)健、更好地振興發(fā)展注入新的活力與動(dòng)力,譜寫豫酒新時(shí)代的恢宏新篇章。

 
 
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