雞尾酒沒什么新鮮，但是日本的“工藝雞尾酒”你恐怕沒見過。
“工藝雞尾酒”的配料和喝法都比較特別。比如，顧客可以戳一顆棉花糖在燃燒的酒精上烤一下，再蘸上些咖啡，然后把棉花糖送入口中。還可以把一瓶含酒精飲料倒入一杯蓬松的棉花糖，看到杯子中露出一朵蘋果雕成的玫瑰花的神奇效果。
“工藝雞尾酒”的容器頗為別致，有的做成燈泡形狀用來盛混合果汁，有的做成奶瓶形狀。
想馬上去見識一下這些花式雞尾酒？暫時還不行。日本《火箭新聞》雜志２５日報道，“工藝雞尾酒”的設(shè)計者為開設(shè)一家賣這些飲品的店鋪發(fā)起眾籌。眾籌開始不到３小時就完成５０萬日元（約合３.０６萬元人民幣）的目標(biāo)，截至２５日，１８天籌集到的款項超過２８９萬日元（１７.６８萬元人民幣）。店鋪開張時間尚未揭曉。(新華社 黃敏）
