一天喝一杯紅酒有益身體健康,但一杯的量到底是多少?這就跟倒的人很有關(guān)系了,而且雖然只是幾毫升的差異,就可能有很大的不同。
一般來(lái)說(shuō)一份葡萄酒應(yīng)該是 5 盎司(約150cc.),一杯 127 卡路里的紅葡萄酒。最近一份研究報(bào)告指出,酒杯的寬度、形狀和位置都會(huì)影響你倒的量。受測(cè)者使用比較寬的酒杯時(shí),會(huì)比一般酒杯多倒 12% ;如果是把酒杯拿在手上倒而非放在桌上,也會(huì)倒比較多。
你可能認(rèn)為差一點(diǎn)點(diǎn)不會(huì)怎樣,但如果每天喝酒就積少成多。不僅喝下多余的卡路里,一晚飲用超過(guò)一杯葡萄酒可以會(huì)導(dǎo)致骨骼疏松,增高特定疾病的發(fā)生率,還會(huì)對(duì)膚質(zhì)有長(zhǎng)期的不良影響。
白葡萄酒通常會(huì)比倒紅葡萄酒多出9%
喝白葡萄酒的人飲酒量常比喝紅葡萄酒的人多。研究發(fā)現(xiàn)人們倒白葡萄酒至透明玻璃杯時(shí),通常會(huì)比倒紅葡萄酒時(shí)多出9%,因?yàn)榘灼咸丫祁伾途票伾珜?duì)比較低,怎樣預(yù)防自己多倒酒呢?以下提供一些方法:
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1.使用較窄的酒杯。
2.把酒杯放在桌上倒酒,不要拿在手上。
3. 使用傳統(tǒng)的紅葡萄酒杯﹙通常比白葡萄酒杯大﹚,倒到杯子最寬的地方就要停,這樣通常就是會(huì)是四到五盎司。
4. 如果你每晚喝酒,確保一瓶酒能讓你喝五晚,一瓶 750 毫升的酒大約有五份五盎司的紅葡萄酒。(酒一搜)