其間,認(rèn)證中心專家組通過現(xiàn)場(chǎng)查看、詢問、查閱記錄等多種方式對(duì)仰韶酒業(yè)的多方面生產(chǎn)情況進(jìn)行了全面的審核,對(duì)仰韶酒業(yè)在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理、食品安全控制、質(zhì)量控制等方面所做的工作給予了高度肯定。通過詳細(xì)的審核,審核組通報(bào)了本次審核結(jié)論:仰韶酒業(yè)通過白酒國(guó)優(yōu)等級(jí)認(rèn)證資格評(píng)審。
據(jù)了解,為維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益、引導(dǎo)消費(fèi),規(guī)范酒類認(rèn)證工作,進(jìn)一步促進(jìn)中國(guó)酒類行業(yè)質(zhì)量安全水平的提高,企業(yè)必須在生產(chǎn)規(guī)范、衛(wèi)生規(guī)范、危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)這3個(gè)方面都取得“三優(yōu)”,才能通過“國(guó)優(yōu)”認(rèn)證。本次認(rèn)證是仰韶酒業(yè)2007年首次進(jìn)行國(guó)優(yōu)等級(jí)認(rèn)證以來的第11次評(píng)審。
仰韶酒業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,白酒國(guó)優(yōu)等級(jí)認(rèn)證的順利通過,是對(duì)仰韶酒業(yè)多年來一直致力于產(chǎn)品質(zhì)量建設(shè)工作的肯定,是仰韶酒業(yè)多年來對(duì)食品安全高度重視的一種體現(xiàn),將大大提高韶在生產(chǎn)工藝改造、現(xiàn)代管理技術(shù)、食品質(zhì)量安全管理水平等方面的綜合素質(zhì)。(霍坤峰)