因產(chǎn)品和消費習(xí)慣等因素影響,夏季三個月對于白酒業(yè)來說是一個漫長的淡季。在這段時間,不但市場銷售環(huán)境冷淡,就連廠家的生產(chǎn)釀造也大都選擇“停工”避暑。然而,在夏季三伏天的仰韶生態(tài)釀酒基地,卻呈現(xiàn)出另一番“熱火朝天”的場景。
7月19日至21日,仰韶酒業(yè)全面質(zhì)量管理培訓(xùn)大會召開,來自釀酒生產(chǎn)一線的全體職工共同學(xué)習(xí)了質(zhì)量管理知識。據(jù)悉,此次培訓(xùn)將促使仰韶與“食品安全”的最高標(biāo)準(zhǔn)接軌,從而全面保障仰韶系列產(chǎn)品的質(zhì)量。
7月21日至22日,河南仰韶營銷公司法律知識培訓(xùn)會舉行,營銷公司辦事處級別以上領(lǐng)導(dǎo)近500人出席。在兩天的時間里,與會人員先后學(xué)習(xí)了《民法總則》《合同法》等,對提高員工工作能力、提升風(fēng)險管控水平起到了積極作用。
7月22日上午,在仰韶酒業(yè)總經(jīng)理郭富祥的引領(lǐng)下,仰韶營銷公司總經(jīng)理衛(wèi)凱、品牌中心總監(jiān)尤全學(xué)走進(jìn)車間一線,探查仰韶酒業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營情況。據(jù)郭富祥介紹,陶香型白酒的生產(chǎn)工藝與眾不同,起始溫度在30度左右時酒體才會更加豐滿、口感更好。加上澠池地處山區(qū),雨水充足,釀酒微生物活躍,因此夏天適宜釀陶香酒。(霍坤峰)