2015年開始，中國瓶裝葡萄酒進口量價均呈現迅速增長的勢頭。2016年第一季度進口量同比增長31.1%，進口額則增長47.3%。相比之下，2017年第一季度數據顯示，中國市場葡萄酒進口增速放緩明顯。業(yè)內人士指出，中國葡萄酒進口和實際銷售之間可能出現了一定斷層。
葡萄酒庫存積壓仍在
有數據顯示經過去年的強勁增長，中國瓶裝進口葡萄酒在2017年的前兩個月，出現了量價齊跌的情況。其中進口量環(huán)比下降1.12%，至7530萬公升;進口額環(huán)比下降7.81%，至3.532億美元。起泡酒也保持了持續(xù)下滑的趨勢，進口量環(huán)比下降14.79%，進口額環(huán)比下降14.01%。而散裝葡萄酒則一枝獨秀，一二月份，量增長39.23%，達到2100萬公升，價增長37.58%，達到1760萬美元。合并起來，全國一二月份各類形態(tài)葡萄酒的總進口額，環(huán)比總體下降5.79%，只有3.798億美元。
《中國酒業(yè)》(ID：zg91zz)記者從近期舉辦的科通(北京)葡萄酒烈酒展覽會的參展商處了解到，過去兩年的快速增長主要有兩個原因有：一個是進口商的數量有所上升，第二是物流公司大宗進口葡萄酒。參展商表示，新進口商往往首先需要大量購貨，而物流公司的服務對象是近年來迅速發(fā)展的葡萄酒“海外直采”業(yè)務，客戶包括批發(fā)商、電商平臺、企業(yè)、餐廳和酒吧等等。在中國，誰都可以進口葡萄酒，行業(yè)準入門檻不高。因此，許多大公司(包括私人公司和部分國有公司)都開始做起葡萄酒生意。這些新入行的公司在前幾年忙于囤貨，期待著葡萄酒消費能夠隨之增長。致使進口數據與銷售之間相關性不高。中國葡萄酒專家李德美教授指出，“前幾年，一批新資本進到葡萄酒領域，其中不乏一些大手筆的運作，以電子商務為重要銷售方式，這部分產品以價格低為噱頭吸引消費者，期望通過大運作而洗盤。為了能夠拿到更低的價格，進口商與供貨商之間會有一個較大的數量約定，才能拿到那么低廉的價格。”其實，這些酒進來后，應當有相當數量積壓在流通環(huán)節(jié)，并未實現消費，市場的消費狀態(tài)感覺也是如此。
進口酒消費日益大眾化
經對商場、超市葡萄酒專柜的調查訪問中了解到，家樂福、沃爾瑪等商超內，進口葡萄酒已經從數年前動輒幾百元變?yōu)橹械投苏紦鄶?，而在一些進口商品直營店，零售價50～60元的進口葡萄酒比比皆是。
有觀點認為，未來進口葡萄酒還將維持高速增長態(tài)勢，但是隨著進口葡萄酒的大眾化以及零關稅進口國的增多，其價格呈現持平或下降趨勢。與此同時，進口葡萄酒的品類或呈多元化局面。2016年的統(tǒng)計數據顯示，目前進口葡萄酒已經呈現出銷量快速增長、價格近乎持平的狀態(tài)。法國仍然是進口瓶裝葡萄酒來源國的“大哥”，總量約為1.91億升，同比增長14.4%，約占進口瓶裝葡萄酒總量的39.7%;總額約為9.65億美元，同比增長11.82%，約占進口瓶裝葡萄酒總額的44%。澳大利亞、西班牙及智利分別排名第二、三、四。2016年，中國進口散裝葡萄酒(裝入≥2升的容器的鮮葡萄釀造的酒)總量約1.44億升，同比下降1.37%;總額約1.13億美元，同比增長14.1%;平均價格為0.78 美元/升，同比上漲14.7%。“進口量增長，總金額增長，但是平均價格增長不大，這說明進口葡萄酒已經慢慢大眾化了。”有專家表示。與此同時，散裝葡萄酒同比數量略微下降，但是金額同比增長14.1%，平均價格同比上漲14.7%，這或與國內企業(yè)、尤其是一些貼牌企業(yè)對于散裝葡萄酒的需求上升有關。
更多零關稅沖擊
在經歷了2012年新西蘭葡萄酒零關稅、2015年智利葡萄酒零關稅后，中國市場即將面臨新一波零關稅進口國葡萄酒的沖擊。業(yè)界認為，零關稅進口對于葡萄酒市場影響很大，自2015年起，智利葡萄酒出口中國實行零關稅，憑借這項優(yōu)勢，智利一舉拿下散裝葡萄酒最大來源國地位，2016年，中國從智利進口總量約8,586萬升，同比下降18.32%，約占散裝葡萄酒總量的60%;金額約為5,744萬美元，同比下降8.67%，約占散裝葡萄酒總額的50%。雖然兩方面都有下降，但都遠超于排在后面的澳大利亞等國家，所以智利低端葡萄酒仍在國內市場很走俏。
有分析稱，未來隨著我國與歐洲、南美等各國經貿關系的深入發(fā)展，還將有更多葡萄酒以零關稅姿態(tài)進入國內市場。這意味著，國產葡萄酒將面臨著比以往更為嚴峻的形勢，而進口葡萄酒之間的競爭也更為激烈化。
進口品類未來將多元化
進口葡萄酒數量的大幅提升，使得進口葡萄酒之間的競爭加劇，一些原本被業(yè)界看好的品類受到沖擊，這種消費市場的持續(xù)擴大、來源國的日益增多，使未來進口葡萄酒可能形成品類日益多元化的局面。
以進口葡萄酒中的起泡酒為例，2016年，中國進口起泡酒數量略微下降，價格則明顯下降，但起泡酒市場之前被普遍看好。這種變化顯然與起泡酒的過度競爭有關，此外，還有觀點認為之前的過度炒熱，已經讓消費者對于起泡酒形成審美疲勞。之前起泡酒以時尚、低酒精度、口感接納度高深受一線城市女性消費者的青睞，但隨著葡萄酒品類的增多，以及對于單品類的過度炒作，起泡酒一夜之間不再受寵。那么未來將會如何發(fā)展?業(yè)界認為，進口葡萄酒或將呈現品類多元化的局面。
葡萄酒的分類比白酒的分類更復雜，在國外每一種類型的酒都會滿足消費者的不同細分需求，比如餐前酒精度較低的開胃酒、餐后甜酒。業(yè)界認為，品類細分一定是下一階段的趨勢，香檳、半干/甜、白蘭地、冰酒都有機會成為新寵。品類細分帶給商家機遇，誰能打造出新的熱點品類，誰就會鞏固在中國運營進口酒的權威地位。
此外，來源地不同，也可以成為葡萄酒區(qū)隔化的競爭點。法國酒的概念深入人心，但是以澳大利亞、智利為代表的新世界葡萄酒同樣在中國打出一片天。若未來酒業(yè)運營商能夠善用地域、來源國概念，為葡萄酒品類附加不同的文化內涵，將可有效實施差異化競爭策略。
今年，中國進口葡萄酒又大規(guī)模亮相2017年成都春季糖酒會。眾所周知，這一展會一直以來都是作為行業(yè)風向標般而存在。有進口商組織一次攜40多家會員單位帶來20幾個國家上千種世界美酒供全國各地經銷商品鑒，提供一站式服務。一些機構更正式啟動了經銷商和零售店的加盟項目，吸引了上百家經銷商咨詢?？梢?，進口葡萄酒前景一片大好，勢頭不減。(中國酒業(yè)雜志 夏永波)
