10月28日,重陽佳節(jié)當天,以“新時代、新征程、新貢獻”為主題的枝江酒業(yè)200華誕慶典在枝江市體育中心舉辦。中國酒業(yè)協(xié)會副理事長劉秀華,中國酒業(yè)協(xié)會副理事長、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院副院長張五九,維維食品飲料股份有限公司總經(jīng)理趙惠卿、枝江酒業(yè)股份有限公司董事長蔣紅星、湖北枝江酒業(yè)股份有限公司總裁張春雷、著名白酒專家呂云懷等業(yè)內(nèi)白酒專家及宜昌市和枝江市政府相關(guān)部門負責人出席了慶典,枝江酒業(yè)高管團隊、經(jīng)經(jīng)銷商代表參加了活動。
“提升產(chǎn)品品質(zhì),為消費者提供剛好的服務,企業(yè)才有更好的前景和更廣闊的發(fā)展空間。”蔣紅星在致辭中表示未來將繼續(xù)以文化為根,通過對枝江酒歷史及文化的探索、思考、傳承,加大企業(yè)發(fā)展創(chuàng)新力度和品牌價值觀的提升。
“枝江近幾年既發(fā)揮了傳統(tǒng)優(yōu)勢,做好釀酒生態(tài)保護工作,也十分重視營銷創(chuàng)新和升級,在消費者中有著良好的口碑。在壓力與動力之間枝江找到市場與管理的平衡點,并保持良性、健康、穩(wěn)中有增的發(fā)展態(tài)勢,以創(chuàng)新實踐證明了枝江智慧與魅力,特別是在服務創(chuàng)新上值得肯定。”劉秀華在慶典致辭上講道,“服務創(chuàng)新是白酒產(chǎn)業(yè)盡快走出調(diào)整區(qū)的利器。在銷售層面,多渠道提供多服務格局在形成,營銷創(chuàng)新、概念創(chuàng)新也正在被服務創(chuàng)新取代。誰能更好地為消費者提供便利,哪些經(jīng)銷商能夠更好地和廠家一起為消費者提供更好的服務,那么未來的酒類市場一定是屬于他們。”
劉秀華表示,以前白酒企業(yè)的成功更多得益于營銷的成功,今后白酒企業(yè)最大的機會或許在“關(guān)注消費者體驗”和為消費者提供更好的服務上。酒業(yè)未來的贏家一定是在消費者服務方面不斷創(chuàng)新的企業(yè)和品牌。
“堅守與創(chuàng)新是名酒必須具備的品質(zhì),枝江酒業(yè)多年來以工匠精神,堅守傳統(tǒng)工藝,不斷追求精益求精的品質(zhì),鑄就了枝江酒的名酒品質(zhì),名酒文化,名酒精神。”劉秀華建議枝江酒業(yè)接下來要準確把握發(fā)展形勢,加快產(chǎn)品結(jié)構(gòu)提檔升級,始終牢記“品質(zhì)至上,誠信天下”的經(jīng)營理念,將柔雅系列產(chǎn)品打造成領(lǐng)跑枝江酒業(yè)開啟新紀元的拳頭產(chǎn)品。
“業(yè)績都是人做出來的,所以,打造好這支隊伍很重要。”據(jù)了解,枝江酒業(yè)銷售公司總經(jīng)理杜平自履新以來,對這支銷售隊伍進行了全面摸底,并著手打造好這支銷售隊伍。通過軍訓等方式來主增加他們的團隊意識,培養(yǎng)他們的集體觀和大局意識,感受大集體的溫暖和友愛 從而在工作中逐漸改變營銷觀念與思維方式就會改變。
張春雷在慶典歡迎晚宴上表示,枝江酒在渠道上的庫存在逐漸減少,老酒坊的招商情況也比較好,未來枝江酒的專賣店會越來越多,至于各方面存在問題也都在一個個地逐步解決。
據(jù)杜平介紹,枝江酒業(yè)接下來要在產(chǎn)品布局上打造1-3個大單品,重點通過與消費者互動,建立終端網(wǎng)絡。目前正以“穩(wěn)老推新”、“促老推新”等方式來開拓市場。目前,江西市場整體發(fā)展勢頭較好,湖南的“小金版”、湖北大治和河南信陽的“枝江王”走量較快,河南桐柏、湖北棗陽、宜昌等市場也較樂觀。
慶典上,宜昌市非遺中心主任林鴻為枝江酒業(yè)授予湖北省第五批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名目的匾牌。中國酒業(yè)協(xié)會副理事長、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院副院長張五九和枝江酒業(yè)常務副總經(jīng)理譚崇堯共同為“柔雅香型白酒研究院”揭牌。活動中還舉行了盛大的封壇儀式,枝江酒形象代言人孫紅雷到場與觀眾進行熱烈互動,歌手王愛華、戴月、胡承忠等到場助陣,把慶典活動一次次推向高潮。(酒業(yè)家)