在這次駿琪葡萄酒鑒賞會正式開始前,30多位葡萄酒愛好者齊聚鄭州天鵝湖俄羅斯餐廳,依次品鑒了5款駿琪葡萄酒,分別是長相思、霞多麗白葡萄酒和赤霞珠、黑皮諾、仙粉黛紅葡萄酒。
在工作人員的指導下,大家先品鑒了長相思白葡萄酒,酒質清澈透明,純凈自然,輕呷一口,酸度適中,果香馥郁,頓覺讓人胃口大開。趁機嚼一片梳打餅干,爽脆可口,齒頰生香。
接下來的霞多麗白葡萄酒,單從外觀上與長相思白葡萄酒就有很大的差別,酒體金黃,晶瑩剔透,非常具有誘惑力。喝在嘴里,口感柔和,香氣富足,讓人感覺非常舒適。
還有接下來的赤霞珠、黑皮諾、仙粉黛三款紅葡萄酒,其中,赤霞珠酒體濃郁,口感厚重奔放;黑皮諾酒體平稀優(yōu)雅,口感香甜絲滑;仙粉黛果味強烈,回味悠長。
據(jù)介紹,駿琪葡萄酒為美國加州嘉露酒莊的核心品牌,被譽為酒壇黑馬,在國內由深圳市南宇兄弟投資有限公司運營。
記者發(fā)現(xiàn),這次的品鑒者都很專業(yè),無論是握杯的姿勢,還是舉杯后的看、聞、品等環(huán)節(jié),都不用教,就非常標準。在后來的交流環(huán)節(jié),他們更加顯得非常專業(yè)。原來,這次的品鑒者與以往不同,他們要么是葡萄酒經(jīng)營者,要么是資深的葡萄酒愛好者。
來自洛陽的品鑒者王美麗介紹,隨著對葡萄酒接觸的越來越深入,她對葡萄酒也越來越偏愛。這是她第一次喝美國葡萄酒,感覺很驚艷,很特殊,特點明顯,有種跳動的感覺。
一位來自鄭州的品鑒者說,開始是被動喝葡萄酒,現(xiàn)在是主動喝。“我喜歡那些標簽比較簡單比較酷的葡萄酒,駿琪葡萄酒就非常不錯,香氣抓人,且非常持久??诟须m然很重,但非常適飲。”
交流中,大家從高度聊到低度,從新世界聊到老世界,從平民聊到明星,并最終得出結論,自己喜歡的葡萄酒就是最好的葡萄酒。
據(jù)介紹,深圳市南宇兄弟投資有限公司成立于2008年,是一家國際化的世界美酒品牌運營商,專業(yè)運營全球知名葡萄酒品牌。公司成立以來,先后與法國卡思黛樂、澳大利亞的夏迪、美國嘉露酒莊達成戰(zhàn)略合作,并獲得部分核心品牌的中國總代理權。
其中美國嘉露酒莊,成立于1933年,是全世界最大的家族經(jīng)營式酒莊,按銷量計也是全球最大規(guī)模的酒莊。而駿琪葡萄酒,又是嘉露酒莊的核心品牌之一。
鑒賞會結束后,深圳市南宇兄弟投資有限公司還給品鑒者安排了充滿異域風情的俄羅斯美食。美酒、美食,讓品鑒者朵頤大開,非常盡興。
參與這次駿琪葡萄酒鑒賞會的人士一致表示,這個活動舉辦得非常好,在工作人員的講解下,既品鑒到了美酒,又增長了見識,還結識了新朋友,收獲頗豐,這樣的機會值得珍惜。