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白酒國際化有何魅力 如何深入破局?

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2018-02-28  瀏覽次數(shù):930
核心提示:2月25日,2017年12月劍南春一帶一路指數(shù)(BRI)發(fā)布,劍南春作為該指數(shù)的冠名機(jī)構(gòu),再次彰顯自身的國際范兒。而在此前的2月15日
       2月25日,2017年12月劍南春“一帶一路”指數(shù)(BRI)發(fā)布,劍南春作為該指數(shù)的冠名機(jī)構(gòu),再次彰顯自身的國際范兒。而在此前的2月15日,正值傳統(tǒng)新春佳節(jié)之際,五糧液登陸美國紐約時代廣場,與全球華人同慶春節(jié)。

在白酒行業(yè)當(dāng)中,不僅僅是劍南春、五糧液,眾多其他名酒,如茅臺、洋河、瀘州老窖等都在進(jìn)行國際化,在國際上頻頻亮相,將中國文化和白酒展現(xiàn)給國際友人,傳遞給全世界。那么,國際化究竟有何魅力,使得白酒企業(yè)不惜花費巨資也要在國際上有所動作,消費培育階段白酒國際化該如何深化進(jìn)行?

八仙過海,酒企國際化各顯神通

白酒與威士忌、白蘭地、伏特加等并稱世界六大蒸餾酒,就今年2月在倫敦發(fā)布的“2018世界最具價值品牌500強(qiáng)”排行榜而言,以茅臺、五糧液、洋河為代表的中國白酒已經(jīng)具備比肩威士忌等世界名酒的價值基因。然而據(jù)海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示,2016年我國白酒商品累計出口總額4.69億美元,占全球白酒銷售收入的0.5%;累計出口白酒數(shù)量1.61萬千升,占全球白酒總產(chǎn)量的0.12%,可以說白酒銷量幾乎全在國內(nèi)。

由此可見,白酒國際化的成果并不十分明顯,或者說還有這巨大的提升空間。就在近幾年,名酒企業(yè)紛紛走出去,特別是“一帶一路”戰(zhàn)略提出后,更多的白酒企業(yè)都向著國際化進(jìn)發(fā)。

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從上表中可以看出,各大名酒企業(yè)在國際化的進(jìn)程當(dāng)中,最為常用的方法有三種。其一,是借助其他平臺進(jìn)行亮相,如劍南春熱衷的冠名活動;其二是酒企聯(lián)合其他方面共同舉辦活動,如瀘州老窖“讓世界品味中國”系列活動;其三就是建立分公司,強(qiáng)化和完善在當(dāng)?shù)氐?a target="_blank" style="color: rgb(0, 0, 0); text-decoration: none;">營銷網(wǎng)絡(luò)。

任重道遠(yuǎn):酒企國際化尚處消費培育階段

這兩年來,不僅僅是名優(yōu)白酒企業(yè)在布局國際化,很多的中型白酒企業(yè)也在進(jìn)行國際化的準(zhǔn)備,或者已經(jīng)有了相應(yīng)的動作??梢哉f“國際化”已經(jīng)成了白酒行業(yè)的一大熱點與特點。但是通過上文的總結(jié)可以看出,不管是贊助活動、企業(yè)自身舉辦活動還是在外設(shè)立分公司,這些都需要高額的投入。

一酒企人士曾表示,在國外舉辦一場大型活動花費十分巨大。因為是國際化,要有時尚感,因此在場地、人員、餐食、酒水、布景等方面都有著細(xì)致的要求,往往一場活動下來動輒數(shù)百萬。

同時,海關(guān)總署信息中心大數(shù)據(jù)應(yīng)用與產(chǎn)品創(chuàng)新部總監(jiān)黃勝輝曾表示,我國是世界蒸餾酒第一大生產(chǎn)和消費國,但在國際市場上占有壟斷地位的還是歐洲烈性酒,中國白酒的市場份額還非常有限。

此外,有業(yè)內(nèi)人士分析,國內(nèi)一線酒企國際化外拓看起來很熱鬧,但實際上,中國白酒的國際化還是一直依賴海外華人社群展開。由于產(chǎn)品食品標(biāo)準(zhǔn)、飲用習(xí)慣、文化習(xí)俗等阻力,中國白酒并沒有進(jìn)入世界主流烈酒的消費市場。

對此,有分析人士指出,目前的白酒國際化正處于消費培育階段,依然仍重道遠(yuǎn),在這一階段企業(yè)的投入和顯性回報不成比例是正常的。

同時,對于白酒國際化表面的成績不大,有酒業(yè)人士表示,就目前而言,白酒國際化仍然出于起步和加速階段,絕大多數(shù)白酒企業(yè)的確在“賠錢”。雖然是“賠錢”,但是也有著兩大成果,一是白酒在國際市場上的消費者認(rèn)知度逐步提升,另一方面在國際上的動作可以作為企業(yè)在國內(nèi)宣傳的素材,增強(qiáng)品牌在國內(nèi)的知名度。

白酒國際化有何魅力,如何深入破局?

針對白酒國際化的原因,專家分析認(rèn)為主要有亮點,一方面是是來自于市場銷售的壓力,另一方面是來自于政策的支持。

在市場銷售方面,雖然近兩年我國白酒行業(yè)發(fā)展態(tài)勢良好,但是有酒業(yè)專家表示,目前白酒行業(yè)的發(fā)展已進(jìn)入一個“新常態(tài)”,即我國城鎮(zhèn)居民的酒類產(chǎn)品消費量已達(dá)到高點,農(nóng)村居民消費量目前是處于一個相對穩(wěn)定的狀態(tài)。未來白酒行業(yè)的整體消費總量將會趨于穩(wěn)定,增長速度將會自然回落。

而白酒行業(yè)也看到了這一點,一直都在尋找新的增長點,年輕化、定制酒、網(wǎng)絡(luò)爆品等等,可以說這些新的嘗試都是為了開拓新市場。然而面對一個已經(jīng)成熟穩(wěn)定的市場,長久的高增長或不可期,于此,向外拓展,走向國際就成了自然也是必然之選。

企業(yè)有了內(nèi)在的動力,在此時相關(guān)部門也做好了外部政策的配合和支持。一直以來,政府都鼓勵企業(yè)走出去,對于出口也有一些列的稅收和政策方面的優(yōu)惠。特別是近兩年“一帶一路”規(guī)劃提出之后,更是給白酒企業(yè)走出去提供了良好的環(huán)境。

至于白酒的國際化該如何進(jìn)行,這就有賴于各企業(yè)自身的探索,和專家們的建言獻(xiàn)策。

現(xiàn)在白酒走向國際市場,依然存在著短板,有營銷專家表示,四個問題導(dǎo)致中國白酒國際化之路不暢:一是國外缺乏白酒標(biāo)準(zhǔn);二是白酒沒有批量進(jìn)入國外流通市場;三是白酒缺乏海外認(rèn)知度;四是中國的白酒文化在國外消費者心目中概念不明確。

同時,中國酒業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長宋書玉表示,中國白酒國際化仍停留在感性層面,在國際化過程當(dāng)中缺少對國外消費市場的理性和深度分析。

對此,在白酒專家、茅臺集團(tuán)名譽(yù)董事長季克良看來,白酒國際化需要解決好三個方面的問題。一是消費習(xí)慣問題,不能照搬國內(nèi)的經(jīng)驗,要滿足國外消費者的需求;二是加強(qiáng)國際市場的宣傳包括宣傳內(nèi)容和力度,把白酒的品質(zhì)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為世界品牌優(yōu)勢;三是選擇優(yōu)質(zhì)的經(jīng)銷商,他們必須要對白酒文化和中外文化有很深的了解。

五糧液集團(tuán)黨委書記、董事長李曙光也曾表示,中國的白酒要真正的走出去,需要做好三件事情。首先是弄清政策法律問題;其次是技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系要跟國際進(jìn)行接軌;再次,中國的白酒要走出去,必須與當(dāng)?shù)氐奈幕M(jìn)行融合。(糖酒快訊  橙子

 
 
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