7月5日晚上，由鄭州貝魯世家國際貿(mào)易有限公司組織的貝瑪格雷家族名莊葡萄酒品鑒會在鄭州美盛喜來登酒店開啟。來自溫州、武漢、洛陽等地的20多名嘉賓共赴一場法國葡萄酒的浪漫之約。
既有紳士酒又有女士酒
在貝瑪格雷集團(tuán)亞洲區(qū)負(fù)責(zé)人PAULBERGERON的帶領(lǐng)下，品鑒會正式開始。首先登場的是拉圖嘉利城堡干白葡萄酒。該款干白葡萄酒經(jīng)過8~10個月橡木桶發(fā)酵，由長相思和賽美蓉混釀而成。PAULBERGERON表示，這款干白產(chǎn)量非常稀少，年產(chǎn)量七八千瓶，在法國很受歡迎。
第二款拉圖嘉利城堡干紅葡萄酒由赤霞珠和梅樂赤霞珠混釀而成，首先呈現(xiàn)的是淡淡的果香，隨后能清晰地感受到赤霞珠結(jié)構(gòu)感以及美樂的圓潤。“這款酒的魅力與香氣，喝起來像紳士。”品鑒過后在座的嘉賓給予這款酒這樣的評價。
有了紳士酒，就有適合女士的酒。第三款開啟的是來自芳寶莊園干紅葡萄酒。PAULBERGERON介紹，芳寶在法語里代表的是青春永駐，因此這款酒是專為現(xiàn)場的女士開啟。這款葡萄酒是由梅樂、赤霞珠和品麗珠三個葡萄品種混釀而成，單寧更加柔和，再加上櫻桃、黑加侖、覆盆子的香氣，花香四溢、回味悠長。當(dāng)然，它的口感也沒有讓人失望，“顏色漂亮，入口順滑，單寧平衡。”品鑒過后在座的女士也對這款酒贊不絕口。
天涯海角貴腐酒可遇不可求
第四款登場的是克萊蒙黑教皇堡干紅葡萄酒，這款葡萄酒也是由赤霞珠、梅樂和品麗珠三種葡萄釀制而成，經(jīng)過18個月橡木桶發(fā)酵釀制后，香氣復(fù)雜，需要很用力才能聞到其獨(dú)特的香料的香氣。
四款各具特色的美酒過后，當(dāng)天的“壓軸酒”登場，它的登場也一下驚艷了全場。這款呈現(xiàn)漂亮的琥珀色、入口清甜四溢的就是奧派瑞貴腐甜白葡萄酒。
眾所周知，法國蘇玳是世界上知名的貴腐甜酒產(chǎn)區(qū)，該產(chǎn)區(qū)的甜白葡萄酒由于浸染了貴腐菌，味道更清甜。PAULBERGERON介紹，這次開啟的奧派瑞貴腐甜白葡萄酒在蘇玳產(chǎn)區(qū)的貴腐葡萄酒中排名前五，產(chǎn)量非常稀少，而且這個酒莊的名字古法語中名作“天涯海角”，非常浪漫。
“清甜的口感、浪漫的名字、稀有的產(chǎn)量，今天能品嘗這款酒，真是可遇不可求。”在座的品鑒者紛紛感嘆。（大河報 寧甜 李素莉）
