河南酒業(yè)全媒體鄭州訊 7月19日,2018年波爾多葡萄酒學(xué)校研討會大師班在鄭州美豪諾富特酒店開班。
波爾多葡萄酒學(xué)校認(rèn)證講師趙凡親臨現(xiàn)場為100名酒類行業(yè)從業(yè)者及葡萄酒愛好者講解葡萄酒釀造及品鑒相關(guān)知識。據(jù)趙凡講師介紹,今年與往年不同,在品鑒環(huán)節(jié)上增加了單葡萄品種的品鑒及混釀?wù)n程,整個(gè)課程包含8款波爾多不同法定產(chǎn)區(qū)的葡萄酒以及波爾多葡萄酒學(xué)校的官方教材課程。
河南省酒業(yè)協(xié)會進(jìn)口酒分會執(zhí)行秘書長讓雁表示,隨著消費(fèi)者生活品質(zhì)的提高和對健康意識的增強(qiáng),葡萄酒已走入大眾生活,市場需求越來越大。河南省酒業(yè)協(xié)會進(jìn)口酒分會組織會員單位積極學(xué)習(xí)和推廣葡萄酒文化相關(guān)知識,共同維護(hù)行業(yè)的良好氛圍,為消費(fèi)者提供安全、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。