豫酒協(xié)﹝2018﹞46號(hào)
河南省白酒行業(yè)“宋河杯”制曲職業(yè)技能競(jìng)賽
會(huì)議紀(jì)要
根據(jù)河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)豫酒協(xié)[2018]45號(hào)文件精神，由河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)、河南省財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會(huì)委員會(huì)聯(lián)合舉辦的河南省白酒行業(yè)“宋河杯”制曲職業(yè)技能競(jìng)賽于2018年11月19日至11月21日在河南省宋河酒業(yè)股份有限公司舉行，來(lái)自宋河酒業(yè)、仰韶酒業(yè)、賈湖酒業(yè)、杜康控股、皇溝酒業(yè)、五谷春酒業(yè)、張弓老酒、賒店酒業(yè)、寶豐酒業(yè)、壽酒集團(tuán)、豫坡酒業(yè)、紅旗渠酒業(yè)、雞公山酒業(yè)、張弓老酒酒業(yè)、養(yǎng)生殿酒業(yè)、姚花春酒業(yè)、棠河酒業(yè)、林河酒業(yè)等18家豫酒骨干企業(yè)的60名參賽選手參加了本次競(jìng)賽活動(dòng)。
11月19日晚上召開(kāi)了本次競(jìng)賽活動(dòng)的預(yù)備會(huì)，本次競(jìng)賽裁判長(zhǎng)趙書(shū)民，監(jiān)督員尹陶林、馮洋洋、喬鵬飛和各參賽隊(duì)領(lǐng)隊(duì)（裁判員）參加了會(huì)議。預(yù)備會(huì)對(duì)本次活動(dòng)進(jìn)行了詳盡安排，裁判長(zhǎng)明確了競(jìng)賽程序、內(nèi)容及計(jì)分辦法，并明確了裁判員的打分原則。
11月20日上午8點(diǎn)半舉行了本次競(jìng)賽活動(dòng)的開(kāi)幕式，河南省白酒制曲職業(yè)技能競(jìng)賽活動(dòng)組委會(huì)主任、河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)熊玉亮，河南省白酒制曲職業(yè)技能競(jìng)賽活動(dòng)組委會(huì)主任、河南省財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會(huì)委員會(huì)主席李延舉，河南省財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會(huì)委員會(huì)副調(diào)研員趙映霞，河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)總工程師、白酒分會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)、河南省白酒制曲職業(yè)技能競(jìng)賽活動(dòng)組委會(huì)裁判長(zhǎng)趙書(shū)民，鹿邑縣總工會(huì)黨組書(shū)記武超、河南省宋河酒業(yè)股份有限公司總經(jīng)理劉新田等有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、專(zhuān)家、全體裁判員、參賽選手參加了開(kāi)幕式。
劉新田總經(jīng)理致歡迎詞，歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)及兄弟企業(yè)到來(lái)，并表示宋河會(huì)全力以赴服務(wù)好這次競(jìng)賽，祝愿參加競(jìng)賽的全體選手都能取得良好的成績(jī)。
李延舉主席介紹了河南省財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會(huì)委員會(huì)緊緊圍繞科教興豫戰(zhàn)略，以人才強(qiáng)省為主線，以崗位技能培訓(xùn)為重點(diǎn)，以“創(chuàng)建學(xué)習(xí)型班組、培育技能型職工”活動(dòng)為載體，堅(jiān)持開(kāi)展群眾性的技術(shù)比武、技術(shù)練兵、技術(shù)創(chuàng)新等項(xiàng)活動(dòng)，注重培養(yǎng)有用人才。大力開(kāi)展群眾性經(jīng)濟(jì)技術(shù)活動(dòng)，全面提升廣大職工整體素質(zhì)，建設(shè)一支技術(shù)過(guò)硬的職工隊(duì)伍，是實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的人才保證。希望參賽選手珍惜這次機(jī)會(huì)，嚴(yán)格遵守比賽規(guī)則，相互學(xué)習(xí)、相互交流、切磋技藝、增進(jìn)友誼，賽出風(fēng)格、賽出水平，力爭(zhēng)使本次技能競(jìng)賽成為集中展示我省職工良好精神風(fēng)貌和高超崗位技能的舞臺(tái)。同時(shí)也希望全體工作人員嚴(yán)格按照組委會(huì)的總體要求和競(jìng)賽規(guī)程，認(rèn)真負(fù)責(zé)，努力工作，堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，確保競(jìng)賽公平、公正，切實(shí)把組織工作做得扎實(shí)到位，力爭(zhēng)把本次技能競(jìng)賽辦成一屆高水準(zhǔn)的賽事活動(dòng)。
趙書(shū)民裁判長(zhǎng)宣讀了競(jìng)賽規(guī)則。此次競(jìng)賽分理論考試和現(xiàn)場(chǎng)制曲實(shí)際操作技能考核兩部分，其中理論考試占總成績(jī)30%，現(xiàn)場(chǎng)制曲實(shí)際操作技能考核占70%。
熊玉亮?xí)L(zhǎng)在開(kāi)幕式上強(qiáng)調(diào)，曲是酒之骨，提升制曲水平是豫酒振興的需要，企業(yè)發(fā)展的需要，提升品質(zhì)的需要，完善豫酒風(fēng)格的需要！豫酒振興，品質(zhì)是基礎(chǔ)，而曲又是品質(zhì)基礎(chǔ)之一，影響酒體風(fēng)格的重要載體！熊會(huì)長(zhǎng)同時(shí)向與會(huì)人員提出三點(diǎn)要求：一、要求競(jìng)賽全體裁判員秉承公平、公正、公開(kāi)原則，不徇私情，保證競(jìng)賽高質(zhì)量進(jìn)行。二、希望每一位參賽選手，沉著應(yīng)戰(zhàn)，尊重裁判，賽出水平，取得好的成績(jī)。三、做好后勤保障，保證競(jìng)賽順利進(jìn)行。并代表組委會(huì)感謝宋河酒業(yè)對(duì)競(jìng)賽的支持與幫助。
開(kāi)幕式后九點(diǎn)半至十一點(diǎn)進(jìn)行了理論考試?，F(xiàn)場(chǎng)制曲實(shí)際操作技能于下午兩點(diǎn)半開(kāi)始，將所有參賽人員抽簽分為2個(gè)組，逐一進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)制曲實(shí)際操作，由裁判員逐一打分，當(dāng)場(chǎng)出成績(jī)。通過(guò)理論和現(xiàn)場(chǎng)制曲實(shí)際操作技能考核，仰韶酒業(yè)張振科、賈湖酒業(yè)李亮華、宋河酒業(yè)朱永清分別獲得冠軍、亞軍和季軍。
21日上午參觀宋河酒業(yè)結(jié)束后舉行了閉幕式，裁判長(zhǎng)趙書(shū)民對(duì)本次競(jìng)賽做了技術(shù)總結(jié)，并公布了獲獎(jiǎng)名單，仰韶酒業(yè)張振科、賈湖酒業(yè)李亮華、宋河酒業(yè)朱永清分別獲得冠軍、亞軍和季軍。孟燦旺、楊昆勇、楚彬、李貢獻(xiàn)、楊擁軍、吳衛(wèi)光、余紅星選手獲得“優(yōu)秀獎(jiǎng)”。宋河酒業(yè)、仰韶酒業(yè)、賈湖酒業(yè)分別獲得團(tuán)體競(jìng)賽冠軍、亞軍和季軍。杜康酒業(yè)、皇溝酒業(yè)、五谷春酒業(yè)、張弓酒業(yè)、賒店酒業(yè)、寶豐酒業(yè)、壽酒集團(tuán)獲得“優(yōu)勝隊(duì)”，宋河酒業(yè)、仰韶酒業(yè)、賈湖酒業(yè)、杜康酒業(yè)、皇溝酒業(yè)、五谷春酒業(yè)、張弓酒業(yè)、賒店酒業(yè)、寶豐酒業(yè)獲得“最佳組織獎(jiǎng)”，其他參與隊(duì)伍獲得“優(yōu)秀組織獎(jiǎng)”。同時(shí)對(duì)裁判員、全體工作人員和全體參賽選手表示感謝！對(duì)獲獎(jiǎng)單位表示祝賀！并要求各參賽隊(duì)把在競(jìng)賽中學(xué)習(xí)到好的經(jīng)驗(yàn)帶回去加以推廣，為豫酒的發(fā)展做更多更好的工作?；顒?dòng)結(jié)束后將對(duì)第一名選手按相關(guān)要求申報(bào)河南省五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆?/p>
此次全省白酒行業(yè)“宋河杯”制曲職業(yè)技能競(jìng)賽的舉辦，將積極推動(dòng)全省白酒行業(yè)制曲水平的提升，推進(jìn)企業(yè)之間的技術(shù)交流，為豫酒品質(zhì)提升、風(fēng)格完善將產(chǎn)生積極推動(dòng)作用，為豫酒振興作出新的貢獻(xiàn)。
2018年11月21日
主題詞： 宋河杯 白酒 制曲技能競(jìng)賽 紀(jì)要
抄 報(bào)：河南省人力資源和社會(huì)保障廳、河南省財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會(huì)委員會(huì)
河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)辦公室 2018年11月30日印發(fā)
