俗話說，亂世藏黃金，盛世藏老酒。近年來，老酒收藏持續(xù)火熱，茅臺、五糧液、汾酒、賴茅等50年以上的老酒紛紛拍出百萬的高價，特別是一瓶1935年的賴茅在2016年被拍出1070萬的天價，成為老酒收藏界至今拍賣價最高的老酒。難怪現(xiàn)在有人戲稱：現(xiàn)在最好的投資就是在黃金地段買一座房子里面藏滿名牌老酒。2018年12月28日，由河南省酒業(yè)協(xié)會牽頭主辦的第一屆高端老酒交易大會召開，同時《老酒天下》電視欄目正式上線發(fā)布，預(yù)示著老酒收藏將迎來更加繁榮的市場前景，老酒收藏也將進(jìn)入交流交易繁盛期。
那么什么樣的老酒才更具有收藏價值呢？相關(guān)專業(yè)人士表示，具備5個條件的白酒才有收藏價值：具備重大紀(jì)念意義、具有較長的文化歷史和釀造歷史、具有稀缺性和儲值價值、中國名酒品牌、最后是酒精度要超過50度。
首先，具備重大紀(jì)念意義。具有紀(jì)念性的限量版產(chǎn)品，如重大歷史節(jié)點的紀(jì)念酒，由于發(fā)售數(shù)量有限，具有紀(jì)念意義和收藏價值。其次，品牌上要有文化歷史底蘊和酒廠歷史，這點很好理解，具有可考證的傳承歷史，是老酒文化底蘊的基礎(chǔ)，具有較長的建廠歷史才具備生產(chǎn)年份酒的條件。另外，年份原漿酒一般都屬不可再生資源，銷售一壇則少一壇，因此其價值更高。老酒收藏中中國的名酒品牌一直處于收藏的第一線陣營，比如中國十七大名酒，其相對價值要比普通品牌高的多。最后是度數(shù)，原漿酒或者50度以上的酒才值得收藏，否則隨著時間的推移，酒將失去其最本質(zhì)的實用價值，更無升值空間可言。
2018年，是寶豐酒建廠70周年。經(jīng)過70年的匠心傳承，成就了中國清香型白酒典范，成就了中國十七大名酒榮耀。70年的產(chǎn)品變遷，誕生了許多寶豐酒的經(jīng)典之作，散發(fā)著迷人的清香，也為收藏者提供了更多老酒收藏的選擇。
在2018年即將結(jié)束之際，為慶祝寶豐酒建廠70周年完美收官，2019年1月1日-1月20日，寶豐酒業(yè)特舉辦寶豐“尋找民間老酒”活動。只要您家中的寶豐老酒收藏年份在10年以上，即可參與“尋找寶豐老酒”的活動征集！作為記憶深處最美好的清香味道，相信很多人家里，依然珍藏著那瓶經(jīng)典的寶豐老酒，借助于這一寶貴契機(jī)，曬出您的那瓶塵封已久的寶豐老酒以及您與寶豐老酒的故事，既有機(jī)會贏得萬元超級大獎！
征集結(jié)束后，將組織專家對征集到的寶豐老酒照片進(jìn)行初選，初選結(jié)束后，將會邀請入圍決賽的選手帶老酒到評選活動現(xiàn)場，由評審專家現(xiàn)場進(jìn)行評選，專家將會根據(jù)您收藏的老酒的生產(chǎn)背景、生產(chǎn)年份、品項等標(biāo)準(zhǔn)評選出一、二、三等獎，并進(jìn)行頒獎儀式。（寶豐酒業(yè)）
