關于開展酒類（白酒）釀酒師、釀造工、
品酒師系列國家職業(yè)資格鑒定的通知
各白酒生產、銷售企業(yè)及相關單位：
為了進一步適應酒行業(yè)的發(fā)展需求，按照國家有關職業(yè)技能鑒定要求，河南省酒業(yè)協會將于2019年7月2日—7日在鄭州舉辦白酒品酒師系列、釀酒師系列、釀造工系列培訓工作，由中國酒業(yè)協會鑒定考核，屆時將邀請國家知名釀酒大師授課。通過理論考試和技能考核，合格者將獲得國家人力資源和社會保障部頒發(fā)相應的職業(yè)資格證書。現將有關事項通知如下：
一、品酒師、釀酒師、釀造工系列國家職業(yè)資格申報條件按照國家職業(yè)標準執(zhí)行（詳見附件）。
二、申請參加職業(yè)資格培訓和等級鑒定的程序
1、有關白酒企業(yè)人事勞動部門組織符合相應級別申報條件并自愿參加本次職業(yè)等級鑒定的人員填報“輕工行業(yè)特有工種職業(yè)技能鑒定申報表”（可在中酒協網站www.cada.cc下載）及相關材料。
2、申報表一式三份（見附表，表格可用A4紙復?。?；本人近期免冠二寸照片5張（其中3張用于申報表右上角）；本人身份證復印件；畢（結）業(yè)證書的復印件；有證書的提供復印件；本單位勞資部門出具的本職業(yè)崗位工作年限證明。
3、申報中級以上（品酒師、高級品酒師、釀酒師、高級釀酒師、技師、高級技師）職業(yè)資格時需提交本人技術工作總結，內容包括本人技術特長、技術能力水平和工作業(yè)績等，或提交曾發(fā)表或準備發(fā)表的專業(yè)論文。高級《釀酒師》需提交曾發(fā)表或準備發(fā)表的專業(yè)論文（不少于2000字，可附曾發(fā)表或準備發(fā)表的論文）。
4、對獲得省級以上技術比賽前三名或創(chuàng)造出先進操作方法，在技術革新、技術改造、攻克技術難關和預防重大事故隱患中作出突出貢獻者，可不受參加工作年限限制。
5、年限、工齡計算方法：申報時，其參加工作年限、專業(yè)工齡、取得本職業(yè)（專業(yè)）畢業(yè)證書年限的計算方法，按2018年12月31日截止日期計算。
6、凡在酒類企業(yè)從事專業(yè)技術工作的人員可以逐級申報品酒師、釀酒師、技師等職業(yè)技能培訓鑒定，非專業(yè)人員可逐級報考二級及以下職業(yè)技能培訓鑒定。
7、確認申報資格后交納考評費，由酒協代為寄發(fā)培訓教材。
8、根據《個人所得稅專項附加扣除暫行辦法》規(guī)定，納稅人接受技能人員職業(yè)資格繼續(xù)教育、專業(yè)技術人員職業(yè)資格繼續(xù)教育的支出，在取得相關證書的當年，按照3600元定額扣除。
9、取得品酒師、釀酒師證書的人員，可享受技工待遇，退休時可以根據勞動部的要求，提高退休工資（詳情可咨詢當地人社部門）。
三、費用
1、高級品酒師：6500元/人； 品酒師：5500元/人；
助理品酒師：4800元/人；
2、高級釀酒師：6400元/人； 釀酒師：5200元/人；
助理釀酒師：4600元/人；
3、高 級 技師：5800元/人； 技 師：5100元/人；
高級工、中級工和初級工分別4500元/人。
4、報考高級品酒師和高級釀酒師的還需參加論文答辯。
5、食宿費自理。
四、時間：2019年7月2日報到，7月3—7日培訓考試
地點：璞華酒店（鄭州市花園路與紅旗路交叉口）
五、聯系方式
尹陶林 13526849150
馮洋洋 15037118118
喬鵬飛 18737133972
點擊下載附件：
（附件）品酒師、釀酒師、釀造工系列國家職業(yè)資格申報條件.doc
2019年5月29日
主題詞：行業(yè)管理 開展酒類 國家職業(yè)資格 鑒定 通知
抄 報:中國酒業(yè)協會職業(yè)技能鑒定總站、河南省人力資源和社會保障廳
河南省酒業(yè)協會辦公室 2019年5月29日印發(fā)
