6月12日，由河南省酒業(yè)協(xié)會老酒收藏鑒定委員會舉辦的第五期老酒收藏鑒定師培訓班在鄭州正式開課。此次培訓聘請了國內知名老酒鑒定師悉心指導，培訓從6月12日持續(xù)至6月17日。
河南省酒業(yè)協(xié)會老酒收藏鑒定委員會秘書長李鴻旭表示，隨著酒水市場的蓬勃發(fā)展，老酒行業(yè)也進入新的生態(tài)環(huán)境，以茅臺、五糧液為代表的老酒、名酒在滿足大眾品飲需求的同時也擁有了龐大的經濟價值和收藏價值，目前老酒行業(yè)已經形成一條以收藏、鑒定、評估、售賣為核心環(huán)節(jié)的產業(yè)鏈，推動白酒市場良性發(fā)展。老酒收藏鑒定是眾多人群都需要的專業(yè)知識和技能，不同行業(yè)也對此有不同的需求，老酒收藏鑒定培訓班舉辦以來，已經培養(yǎng)了近300位具有專業(yè)素養(yǎng)的專業(yè)人士，他們將用這些知識和技能推動自身進步及行業(yè)發(fā)展。
培訓班上，不少學員紛紛表示，隨著近年來酒水行業(yè)的迅猛發(fā)展，時間是他們學習的最大成本和障礙，此次老酒鑒定師培訓大大節(jié)約了時間成本，通過溝通學習，交流老酒鑒定經驗，能夠很好地將課程理論運用到實際中。
南陽學員劉占永從第四期便開始報名參加培訓。劉占永說，經過培訓后自己的品味和知識儲備有了明顯提升，培訓班老師的課程內容也越來越豐富、越來越細致，培訓學到的東西給自己提供了很多幫助。
據了解，河南省酒業(yè)協(xié)會老酒收藏鑒定委員會開辦的培訓班在行業(yè)內贏得了良好的信譽，在業(yè)內引起強烈的反響，為老酒收藏鑒定界市場的穩(wěn)定和發(fā)展起到了很大的促進作用。全國各地老酒圈專業(yè)人士對于河南省酒業(yè)協(xié)會老酒收藏鑒定委員會開創(chuàng)性舉辦老酒鑒定師培訓活動表示極大的肯定。“接受培訓并且考核通過的學員可以獲得由河南省酒業(yè)協(xié)會老酒收藏鑒定委員會統(tǒng)一頒發(fā)的含金量超級高的證書——老酒鑒定師中級職業(yè)資格（認定）證書。此證書不僅僅代表著學員能夠有更多的機會接觸到名酒、老酒，更代表著能夠在自己所愛的領域贏得更多機會。”李鴻旭說。
此次老酒收藏鑒定師培訓從6月12日持續(xù)到6月17日，培訓班聘請國內知名老酒鑒定師悉心指導，在課程安排上主要針對茅臺、五糧液、劍南春、洋河、瀘州等各種名酒年份酒各種技術性真假鑒定，例如對打孔、換標、拔頭等疑難問題做重點案例分析講解，并且在授課中把各種老酒的商業(yè)報價及新營銷技巧做重點闡述。培訓結束后對參加學習的學員進行跟蹤服務，學員在實際工作中遇到疑難問題也可隨時與授課老師溝通。（胡威）
