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豫酒協(xié)﹝2019﹞58號關(guān)于進(jìn)一步加強河南省黃酒行業(yè)食品安全的通知

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2019-12-03  瀏覽次數(shù):17472
核心提示:食品安全,有關(guān)老百姓的切身利益,國家多次強調(diào),要以最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn),最嚴(yán)格的監(jiān)管,最嚴(yán)厲的處罰,最嚴(yán)肅的問責(zé),加快建立科學(xué)完善的食品安全治理體系,提高從農(nóng)田到餐桌全過程的監(jiān)管體系,切實增強人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。

 豫酒協(xié)﹝2019﹞58號

 關(guān)于進(jìn)一步加強河南省黃酒行業(yè)
食品安全的通知

 

河南各黃酒生產(chǎn)及相關(guān)企業(yè):

食品安全,有關(guān)老百姓的切身利益,國家多次強調(diào),要以最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn),最嚴(yán)格的監(jiān)管,最嚴(yán)厲的處罰,最嚴(yán)肅的問責(zé),加快建立科學(xué)完善的食品安全治理體系,提高從農(nóng)田到餐桌全過程的監(jiān)管體系,切實增強人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。特提出以下要求:

一是落實質(zhì)量安全責(zé)任,設(shè)立質(zhì)量安全管理崗位,要配置專業(yè)技術(shù)人員,嚴(yán)格執(zhí)行法律、法規(guī),標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范等要求;

二是加強生產(chǎn)經(jīng)營過程控制,及時采取風(fēng)險控制措施;

三是建立食品安全追溯體系,確保記錄真實完整,確保產(chǎn)品來源可查,去向可追;

四是加強食品添加劑的管理及使用范圍,確保食品安全。

2019年12月3日

主題詞:企業(yè)管理       黃酒      食品安全      通知

河南省酒業(yè)協(xié)會辦公室         201912月3日印發(fā) 


 
 
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