葡萄酒是我一生的守候
民權(quán)九鼎葡萄酒有限公司常務(wù)副總經(jīng)理、總工程師徐瑞敏：
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31年的葡萄酒從業(yè)經(jīng)歷，專修過英語(yǔ)和法語(yǔ)兩種外國(guó)語(yǔ)言，從一個(gè)基層員工一步步做到了總工程師、常務(wù)副總的位置。如今，葡萄酒事業(yè)已經(jīng)成為她生命中的一部分，而且必將成為她一生為之守候的事業(yè)。她就是民權(quán)九鼎葡萄酒有限公司常務(wù)副總、總工程師徐瑞敏。
31年鐘情葡萄酒事業(yè)
3月1日，一向?qū)Ｗ⒂谄咸丫萍夹g(shù)研發(fā)的幕后人物徐瑞敏，談起自己的人生經(jīng)歷時(shí)，思路清晰，有條不紊。
她是一個(gè)地道的民權(quán)縣人。1983年高中畢業(yè)后經(jīng)考試以優(yōu)異成績(jī)進(jìn)入河南省民權(quán)葡萄酒廠工作。在工作過程中，輾轉(zhuǎn)了多個(gè)崗位，并多次進(jìn)修學(xué)習(xí)，漸漸熟悉并掌握了葡萄酒的生產(chǎn)工藝流程。
1997年民權(quán)葡萄酒廠改制成立五豐葡萄酒有限公司，徐瑞敏通過競(jìng)選又以優(yōu)異的成績(jī)當(dāng)選民權(quán)五豐葡萄酒有限公司科研所所長(zhǎng)。2005年，“五豐”被“九鼎”收購(gòu)，民權(quán)九鼎葡萄酒有限公司成立，徐瑞敏繼續(xù)受聘擔(dān)任總工程師，并兼任了常務(wù)副總經(jīng)理。
談及家庭，她突然哽咽
作為一個(gè)女性，徐瑞敏為了工作，犧牲了很多。“女兒小的時(shí)候，我和老公都有工作，上學(xué)的時(shí)候，經(jīng)常都是最早一個(gè)送到學(xué)校，最晚一個(gè)接回家里。”說到這里，徐瑞敏突然哽咽了起來。她說，為了把工作做好，她自己基本上不做家務(wù)，到現(xiàn)在也從來沒買過菜，也沒洗過衣服。
“剛開始老公經(jīng)常埋怨，兩個(gè)人也經(jīng)常吵架，現(xiàn)在老公早就習(xí)慣了，理解了，也不吵了，反倒變得和諧起來了。老公為家庭付出了很多，現(xiàn)在已經(jīng)提前辦理了退休，全身心照顧家庭了。”說到這里，徐瑞敏又開心地笑了起來。
有了老公的全力支持，徐瑞敏現(xiàn)在更是一心撲在了工作上。她說，在朱和平老總的帶領(lǐng)下，公司現(xiàn)在發(fā)生了翻天覆地的變化，生產(chǎn)設(shè)備全部實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化，產(chǎn)品質(zhì)量也穩(wěn)定下來了。而且，公司還購(gòu)置了上千畝的土地，下一步準(zhǔn)備開發(fā)酒莊酒。因此，徐瑞敏也有了新的打算。
“我準(zhǔn)備把更多的精力用在葡萄栽培技術(shù)上去，培育出更多好品種，進(jìn)而開發(fā)低醇、無醇葡萄酒，滿足市場(chǎng)新的需要，打出自己的特色。”徐瑞敏說，“我的目的就是把基礎(chǔ)工作做好，提升企業(yè)的整體實(shí)力，做朱和平老總的堅(jiān)強(qiáng)后盾，一起把企業(yè)品牌做得更扎實(shí)。”
對(duì)話徐瑞敏
大河酒坊：您在工作中有哪些感受和感悟？
徐瑞敏：見證了民權(quán)葡萄酒的輝煌和變遷，實(shí)現(xiàn)了自己的人生價(jià)值，感到很自豪，很滿足。
大河酒坊：作為企業(yè)的核心高管，如何處理家庭和事業(yè)的關(guān)系？
徐瑞敏：為了工作和事業(yè)，在家庭方面確實(shí)做出了不少犧牲，慶幸的是逐漸得到了家人的諒解和支持，孩子也早早就懂事了，我才能夠全心全意把工作做得更好。
大河酒坊：請(qǐng)列舉一些工作中讓您引以為榮的事情。
徐瑞敏：我專業(yè)做技術(shù)研發(fā)，看到公司在技術(shù)研發(fā)領(lǐng)域取得好多榮譽(yù)感到很高興；還有是公司給我提供了很多學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)和進(jìn)步的空間，讓自己得到更好的成長(zhǎng)。
大河酒坊：從事葡萄酒事業(yè)后悔過嗎？
徐瑞敏：后悔倒是沒有，但確實(shí)打過退堂鼓。以前設(shè)備落后，生產(chǎn)過程中容易出故障，進(jìn)而影響到產(chǎn)品質(zhì)量，工作中常常提心吊膽，心理壓力特別大，所以總感覺做葡萄酒這么麻煩。但轉(zhuǎn)念一想，葡萄酒這么高雅和美好，比起那些做鋼鐵的行業(yè)有意思多了，便又鼓足了干勁。
節(jié)日寄語(yǔ)：
祝河南酒業(yè)的廣大女性朋友家庭幸福，事業(yè)發(fā)達(dá)。同時(shí)也希望更多女性朋友能夠加入到葡萄酒領(lǐng)域來工作，從而讓自己變得更優(yōu)雅，更美麗。(霍坤峰)
