河南酒業(yè)全媒體鄢陵訊 7月4日，河南省2020屆省級白酒評酒委員會暨2020年度全省白酒感官質(zhì)量檢評會議在許昌鄢陵召開。河南省酒業(yè)協(xié)會會長熊玉亮、總工程師趙書民、副秘書長尹陶林以及豫酒骨干企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人參會。
會議由河南省酒業(yè)協(xié)會總工程師趙書民主持，他表示，根據(jù)白酒委員會專家的一致意見，現(xiàn)對《河南省酒業(yè)協(xié)會省級評酒委員管理辦法》“第七條、管理”第2條“正式評委、特邀評委任期四年”改為“正式評委、特邀評委任期五年”， 第3條“資深評委長期擔(dān)任，每四年換證一次”改為“資深評委按屆培訓(xùn)長期（按屆）聘用，按屆換證”進(jìn)行了修改。
針對考聘程序，他表示，本次考聘成立2020屆河南省省級白酒評酒委員考評小組，A組由趙書民、孫西玉、李金亭、葛少華、吳秋志、張獻(xiàn)敏擔(dān)任；B組由王永亮、孫繼祥、韓素娜、王利杰、王賢擔(dān)任，負(fù)責(zé)考評工作。本次考試分為理論考試20分（試題從中酒協(xié)2015屆國家級白酒評酒委員考試題庫隨機(jī)抽?。?shí)操品評80分（考試內(nèi)容包括：典型性、重復(fù)性、再現(xiàn)性、質(zhì)量差），要經(jīng)過20輪次的考評，每輪40分鐘，針對評酒員的基本功、耐受力進(jìn)行大考驗(yàn)。
熊玉亮?xí)L對河南姚花春酒業(yè)有限公司對本次會議的大力支持表示感謝，并圍繞豫酒振興、豫酒品質(zhì)情況等進(jìn)行了分析，對大會組委會提出若干要求，并對參會代表提出殷切希望。他表示，目前雖然處于新冠疫情的特殊時期，但河南省白酒評酒委員會考聘會議參會人數(shù)是最多的一屆，共160人參加了考聘會議。專家組一定要堅(jiān)持公平、公正、公開透明的原則，嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格流程、嚴(yán)格規(guī)矩。希望大家保持良好心態(tài)，發(fā)揮自己的真實(shí)水平。
熊玉亮強(qiáng)調(diào)，近年來，在全省行業(yè)同仁的共同努力下，全省白酒品質(zhì)在不斷提高，離不開在座品酒專家、品酒員的日復(fù)一日辛勤付出。豫酒在知名度、美譽(yù)度、忠誠度方面有了較大提升，差異化、個性化日趨突出，這離不開大家在學(xué)習(xí)中的交流與成長。他強(qiáng)調(diào)，學(xué)習(xí)、創(chuàng)新、服務(wù)一直以來是省白酒評酒委員會的工作方針，尤其是在技術(shù)方面。首先，我們要保持學(xué)習(xí)的勁頭，學(xué)習(xí)無止境，通過向?qū)＜?、課本、社會、實(shí)踐學(xué)習(xí)，發(fā)表行業(yè)論文，才能提高我們在行業(yè)里的話語權(quán)、影響力和知名度。創(chuàng)新是我們企業(yè)的根本，要在風(fēng)格上、品質(zhì)上敢于創(chuàng)新。勇于創(chuàng)新，只有創(chuàng)新才能使企業(yè)更有生命力。（王占）
