8月18日下午，在實(shí)地調(diào)研了賈湖酒業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司賈湖酒業(yè)科技研發(fā)中心、傳統(tǒng)釀造車(chē)間、地下恒溫酒窖、機(jī)械化釀造車(chē)間、百年木海群、賈湖紅館、賈湖文化園后，河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)總工程師趙書(shū)民、省酒協(xié)副秘書(shū)長(zhǎng)尹陶林、寶豐酒業(yè)總工程師盧振營(yíng)、宋河酒業(yè)總工程師李紹亮、皇溝酒業(yè)曲酒生產(chǎn)與質(zhì)量技術(shù)管理中心經(jīng)理孫繼祥、河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院釀酒工程專(zhuān)業(yè)教研室主任趙志軍、五谷春酒業(yè)副總王鳳玲、賒店酒業(yè)總工程師王賢、杜康酒業(yè)總工程師張獻(xiàn)敏等全省白酒（品酒）大師工作室考評(píng)組在賈湖酒業(yè)科技研發(fā)中心三樓會(huì)議室進(jìn)行了考評(píng)會(huì)議，賈湖酒業(yè)總經(jīng)理孫耀洲、副總王永亮、生產(chǎn)副總張治剛、生產(chǎn)部部長(zhǎng)李二召、技術(shù)部部長(zhǎng)劉智勇等參加了會(huì)議。
有壓力才有動(dòng)力
2018年，協(xié)會(huì)在全省白酒生產(chǎn)企業(yè)中通過(guò)科學(xué)的評(píng)審，設(shè)立了6個(gè)白酒（品酒）大師工作室、1個(gè)白酒（釀酒）大師工作室，并制定了一系列的考評(píng)計(jì)劃，每年都要現(xiàn)場(chǎng)考評(píng)。通過(guò)外在的不斷加壓，給各個(gè)工作室動(dòng)力，使其在企業(yè)中發(fā)揮應(yīng)有的作用。
再接再勵(lì)、再創(chuàng)輝煌
賈湖王永亮副總向?qū)＜医M匯報(bào)了2019年全年的八大項(xiàng)工作，明確全年任務(wù)，不斷健全工作室規(guī)章制度，完善工作計(jì)劃。開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，優(yōu)化已有產(chǎn)品。申報(bào)技術(shù)成果，參與國(guó)內(nèi)、國(guó)際多項(xiàng)評(píng)比，并取得了優(yōu)異的成績(jī)。培養(yǎng)技術(shù)人才，吸納相關(guān)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才，豐富技術(shù)團(tuán)隊(duì)力量。改進(jìn)制曲工藝并指導(dǎo)制做中高溫曲和高溫區(qū)1100噸，開(kāi)展小麥小曲清香工藝試驗(yàn)的研究。原料把控，保障賈湖酒業(yè)的原料品質(zhì)。嚴(yán)把公司產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，確保酒水質(zhì)量100%合格率。與鄭州輕工業(yè)學(xué)院合作研究賈湖原香型白酒大區(qū)制備和高溫堆積。（喬鵬飛）
