為進(jìn)一步促進(jìn)豫酒振興，持續(xù)推進(jìn)洛陽(yáng)杜康控股有限公司（以下簡(jiǎn)稱“杜康控股”）轉(zhuǎn)型發(fā)展，圍繞“品質(zhì)提升、品牌塑造、營(yíng)銷創(chuàng)新”三大核心工作，特制定本實(shí)施方案。
一、總體思路
以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，全面貫徹黨的十九大和十九屆二中、三中、四中全會(huì)精神，認(rèn)真落實(shí)省委省政府加快洛陽(yáng)副中心城市建設(shè)工作推進(jìn)會(huì)精神，準(zhǔn)確把握白酒業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)，充分發(fā)揮酒祖杜康的省內(nèi)本土市場(chǎng)和人力資源優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步改進(jìn)工藝、提升質(zhì)量，加大中高端產(chǎn)品研發(fā)力度，強(qiáng)化人才隊(duì)伍建設(shè)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品和品牌升級(jí)，切實(shí)提高杜康酒的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，建設(shè)中國(guó)酒祖文化基地和全省重要白酒生產(chǎn)基地，著力打造成為全省乃至全國(guó)具有重要影響力的知名品牌。
二、發(fā)展目標(biāo)
到2022年，充分發(fā)揮現(xiàn)有產(chǎn)能（原酒1.5萬(wàn)噸、成裝2000萬(wàn)箱）優(yōu)勢(shì)，通過(guò)優(yōu)化存量、提質(zhì)增效，強(qiáng)化營(yíng)銷創(chuàng)新，以鄭州和洛陽(yáng)為根據(jù)地，打造5個(gè)市級(jí)樣板和40個(gè)縣級(jí)樣板，實(shí)現(xiàn)鄭州、洛陽(yáng)區(qū)域市場(chǎng)全覆蓋。重點(diǎn)打造代表杜康特有風(fēng)格和最高品質(zhì)的酒祖杜康小封壇單品，實(shí)現(xiàn)單品年銷售收入3億元目標(biāo)，帶動(dòng)杜康控股在省內(nèi)白酒市場(chǎng)份額提高至15%，使杜康控股成為年銷售收入突破15億元、力爭(zhēng)達(dá)到20億元的優(yōu)質(zhì)白酒品牌企業(yè)。
三、重點(diǎn)任務(wù)
（一）產(chǎn)品升級(jí)。
推動(dòng)核心產(chǎn)品增長(zhǎng)，全力打造以酒祖杜康小封壇為形象標(biāo)桿的酒祖系列產(chǎn)品。
深度挖掘杜康華夏第一酒窖的品牌優(yōu)勢(shì)，加快新產(chǎn)品研發(fā)，借助酒祖杜康小封壇重塑酒祖杜康品牌形象，打造高端豫酒典范，助推豫酒振興和轉(zhuǎn)型升級(jí)。鼓勵(lì)杜康控股繼續(xù)舉辦酒祖杜康·封壇大典活動(dòng)，不斷加大小封壇產(chǎn)品銷售推廣力度，力爭(zhēng)2022年小封壇單品年銷售收入達(dá)到3億元以上。借助高端產(chǎn)品帶動(dòng)全系列產(chǎn)品銷量提升，不斷擴(kuò)大酒祖杜康分區(qū)窖藏系列產(chǎn)品市場(chǎng)影響力，發(fā)揮戰(zhàn)略協(xié)同效應(yīng)，共同做大做強(qiáng)酒祖杜康品牌。
（二）品牌塑造。
深入挖掘酒祖文化底蘊(yùn)，聚焦資源投入，借勢(shì)熱點(diǎn)事件宣傳營(yíng)銷，全面提升酒祖杜康品牌影響力。
1.深入挖掘杜康文化，講好杜康故事，傳承釀酒文化，用酒祖文化宣傳打造杜康品牌，用杜康品牌傳播推廣酒祖文化。加快杜康酒文化博覽中心和杜康酒文化體驗(yàn)道場(chǎng)建設(shè)，鼓勵(lì)杜康控股與知名餐飲品牌合作，多渠道加強(qiáng)杜康文化宣傳。加快酒文化體驗(yàn)游產(chǎn)品線開(kāi)發(fā)，支持申報(bào)工業(yè)旅游基地及研學(xué)基地，加強(qiáng)研學(xué)師資隊(duì)伍和研學(xué)課程建設(shè)，鼓勵(lì)開(kāi)展酒文化特色研學(xué)游活動(dòng)，進(jìn)一步推動(dòng)酒祖文化傳播推廣。支持杜康酒傳統(tǒng)釀造技藝申報(bào)國(guó)家級(jí)河洛文化生態(tài)保護(hù)實(shí)驗(yàn)區(qū)重點(diǎn)項(xiàng)目和國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
2.加大宣傳力度，完善推廣方案，多渠道、多角度組織宣傳推介，全方位展示杜康品牌形象，提升品牌影響力。借助“大媒體大廣告”開(kāi)展聚焦?fàn)I銷，實(shí)現(xiàn)杜康區(qū)域市場(chǎng)銷售新突破。借助“大事件大活動(dòng)”開(kāi)展熱點(diǎn)營(yíng)銷，充分展示杜康品牌形象。借助新媒體舉辦“杜康美酒節(jié)”“杜康萬(wàn)人品鑒官”等活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)線上線下聯(lián)動(dòng)推廣。
（三）市場(chǎng)開(kāi)拓。
以洛陽(yáng)、鄭州為核心打造根據(jù)地市場(chǎng)，創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷模式，實(shí)現(xiàn)根據(jù)地市場(chǎng)區(qū)域深耕和核心終端廠家直控；積極拓展省外市場(chǎng)，擴(kuò)寬新零售、電商等銷售渠道。
1.深耕省內(nèi)根據(jù)地市場(chǎng)，創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷模式，實(shí)現(xiàn)終端直控，建立直營(yíng)工作站，推動(dòng)酒祖杜康小封壇實(shí)現(xiàn)省內(nèi)大型核心客戶全覆蓋，酒祖窖區(qū)系列全面實(shí)現(xiàn)鄭州、洛陽(yáng)終端直控，確保2022年省內(nèi)市場(chǎng)年銷售收入達(dá)到8.5億元以上。
2.積極拓展省外市場(chǎng)，組建專職隊(duì)伍，積極與酒業(yè)新零售、大型商超開(kāi)展合作，充分借助省外河南商會(huì)、洛陽(yáng)商會(huì)等平臺(tái)拓展省外市場(chǎng)，確保2022年省外市場(chǎng)年銷售收入達(dá)到3.5億元以上。
3.完善電商渠道，逐步完成天貓、京東、蘇寧等主流電商平臺(tái)布局，積極與各類新興電商對(duì)接合作，確保2022年電商渠道年銷售收入達(dá)到3億元以上。
（四）品質(zhì)提升。
堅(jiān)守一切以品質(zhì)為核心的工匠精神，加強(qiáng)科研，強(qiáng)化管理，持續(xù)提升產(chǎn)品品質(zhì)。
1.深化合作交流，挖掘杜康特色基因，促進(jìn)科研成果轉(zhuǎn)化。依托省白酒生物發(fā)酵工程技術(shù)研究中心，進(jìn)一步與江南大學(xué)、河南科技大學(xué)等高校、科研機(jī)構(gòu)深化交流合作，重點(diǎn)對(duì)“杜康復(fù)合香白酒釀造工藝關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用研究”“杜康酒現(xiàn)代釀造關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新及產(chǎn)業(yè)化”等省、市重大科技專項(xiàng)開(kāi)展攻關(guān)，力爭(zhēng)3年內(nèi)挖掘、固化杜康特有酒體基因，提高杜康識(shí)別度。注重項(xiàng)目成果轉(zhuǎn)化推廣應(yīng)用，加快新產(chǎn)品研發(fā)，打造豫酒核心品牌。
2.強(qiáng)化內(nèi)部管理升級(jí)，推動(dòng)產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定提升。建立健全杜康質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)管控體系，強(qiáng)化關(guān)鍵管控點(diǎn)識(shí)別，加快杜康質(zhì)量安全追溯平臺(tái)建設(shè)，實(shí)現(xiàn)酒品生產(chǎn)全過(guò)程質(zhì)量管控和生產(chǎn)、銷售全過(guò)程可追溯管控，為提升杜康品質(zhì)奠定基礎(chǔ)。
3.實(shí)施擴(kuò)能技改，加大原酒儲(chǔ)備和成裝能力。原酒儲(chǔ)備方面，進(jìn)一步挖掘儲(chǔ)藏能力，穩(wěn)定提升優(yōu)質(zhì)原酒質(zhì)量，確保優(yōu)質(zhì)原酒儲(chǔ)存總量由4000噸提高穩(wěn)定到6000噸以上、儲(chǔ)存年限達(dá)到5年以上。成裝能力方面，實(shí)施生產(chǎn)線技術(shù)改造，提升高檔酒包裝能力，打造豫酒高端產(chǎn)品。
4.注重生態(tài)環(huán)境治理，確保優(yōu)質(zhì)原料供應(yīng)。加強(qiáng)杜康酒生產(chǎn)區(qū)域及周邊環(huán)境保護(hù)治理，完善杜康河生態(tài)環(huán)境保護(hù)和生態(tài)建設(shè)補(bǔ)償機(jī)制，切實(shí)滿足白酒釀造所需水質(zhì)和生態(tài)要求。打造優(yōu)質(zhì)釀酒高粱和小麥種植基地，叫響“生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品”“國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品”品牌，積極申報(bào)國(guó)家級(jí)、省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。
（五）人才儲(chǔ)備。
強(qiáng)化釀酒技術(shù)人才和營(yíng)銷人才梯隊(duì)引育，打造滿足市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)要求和匹配未來(lái)發(fā)展需求的人才孵化體系。
1.設(shè)立杜康釀酒大師工作坊，以提升品質(zhì)為目的，以培育釀酒師、品酒師為重點(diǎn)，建立專家教授針對(duì)性授課制度，定期開(kāi)展技能培訓(xùn)、競(jìng)賽、考核活動(dòng)。加強(qiáng)釀酒技術(shù)人才引進(jìn)培養(yǎng)，鼓勵(lì)申報(bào)河洛創(chuàng)新人才、河洛工匠計(jì)劃。力爭(zhēng)到2022年，杜康控股培育、引進(jìn)國(guó)家級(jí)評(píng)酒員及釀酒大師4名，省級(jí)白酒評(píng)委26名，省級(jí)釀造、勾調(diào)技師30名，釀酒專業(yè)技工200名。
2.優(yōu)化杜康商學(xué)院運(yùn)營(yíng)機(jī)制，分系統(tǒng)、分版塊、多層次組織培訓(xùn)。圍繞行業(yè)知識(shí)、企業(yè)文化、市場(chǎng)管理和業(yè)務(wù)技能等內(nèi)容，每年開(kāi)展內(nèi)部培訓(xùn)80場(chǎng)、完成課題40項(xiàng)，不斷提高營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)職業(yè)素養(yǎng)和工作技能。
四、保障措施
（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。
成立由市政府主要領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng)、分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長(zhǎng)、各相關(guān)部門主要負(fù)責(zé)同志為成員的洛陽(yáng)市推進(jìn)杜康轉(zhuǎn)型發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在市工業(yè)和信息化局，負(fù)責(zé)牽頭制定、細(xì)化分解年度目標(biāo)任務(wù)，加強(qiáng)督促檢查，協(xié)調(diào)解決杜康發(fā)展過(guò)程中的重大問(wèn)題。領(lǐng)導(dǎo)小組各成員單位要結(jié)合自身職能，細(xì)化工作措施。汝陽(yáng)縣、伊川縣政府要成立工作專班，及時(shí)協(xié)調(diào)解決杜康發(fā)展中遇到的困難和問(wèn)題。
（二）強(qiáng)化政策支持。
落實(shí)省豫酒發(fā)展資金支持政策，支持杜康控股申報(bào)國(guó)家級(jí)、省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，創(chuàng)建省級(jí)、市級(jí)新型研發(fā)機(jī)構(gòu)。支持杜康控股符合條件的三大改造項(xiàng)目納入省先進(jìn)制造業(yè)資金、市技術(shù)改造資金專項(xiàng)，符合條件的白酒釀造工藝研究和創(chuàng)新項(xiàng)目納入省、市科技計(jì)劃項(xiàng)目。鼓勵(lì)創(chuàng)新融資方式，在符合商業(yè)銀行授信政策前提下，擴(kuò)大杜康控股動(dòng)產(chǎn)、不動(dòng)產(chǎn)（窖池）、股權(quán)、應(yīng)收賬款、訂單和知識(shí)產(chǎn)權(quán)等抵（質(zhì)）押融資業(yè)務(wù)范圍，支持杜康控股通過(guò)發(fā)行企業(yè)債券、短期融資券、中期票據(jù)等方式拓寬融資渠道。
（三）優(yōu)化發(fā)展環(huán)境。
支持杜康控股建設(shè)電商平臺(tái)和溯源體系，開(kāi)展基礎(chǔ)性課題研究。鼓勵(lì)舉辦高水平展會(huì)，參與全市重大宣傳推介活動(dòng)，拓寬宣傳渠道，提高品牌影響力。強(qiáng)化土地、能源、物流、用工等要素保障，降低要素價(jià)格水平。加強(qiáng)監(jiān)督管理，依法保護(hù)注冊(cè)商標(biāo)專用權(quán)，嚴(yán)肅查處商標(biāo)等知識(shí)產(chǎn)權(quán)侵權(quán)行為。
（四）規(guī)范市場(chǎng)秩序。
依法依規(guī)整頓規(guī)范白酒市場(chǎng)秩序，建立完善流通市場(chǎng)監(jiān)管和質(zhì)量安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。利用重大節(jié)假日組織開(kāi)展酒類專項(xiàng)維權(quán)活動(dòng)，加大白酒市場(chǎng)抽檢頻次和力度，依法嚴(yán)肅查處使用非食用物質(zhì)、濫用食品添加劑、摻雜使假、以次充好、以假充真、以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品等各類違法違規(guī)行為。開(kāi)展白酒生產(chǎn)許可證清理，嚴(yán)格執(zhí)行酒類生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可制度，依法嚴(yán)肅查處證照不全、無(wú)效和無(wú)證非法生產(chǎn)、銷售行為。
