12月19日,2021第二屆“杜康杯中原拳王爭(zhēng)霸賽”年度總決賽,在解家河南菜(農(nóng)業(yè)路店)激情上演。
該賽事由洛陽杜康控股獨(dú)家冠名,井田傳媒、解家河南菜、蓮菜網(wǎng)、火車頭老汽水、中鼓樓聯(lián)合舉辦。在之前四場(chǎng)預(yù)選賽中,32支品牌代表隊(duì)與百余名大眾高手現(xiàn)場(chǎng)猜枚,你來我往,好不熱烈。最終八支戰(zhàn)隊(duì)與八名個(gè)人選手晉級(jí),迎來這場(chǎng)最后的巔峰對(duì)決。
決賽現(xiàn)場(chǎng),省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、品牌餐飲代表、媒體代表等列席觀賽。同時(shí)通過視頻直播的方式,邀請(qǐng)全國酒友“云端猜枚”。
省商務(wù)廳原副巡視員、省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會(huì)專家委員會(huì)主席郭京普在大賽致辭。他講到:“杜康杯中原拳王爭(zhēng)霸賽”的成功舉辦,會(huì)讓更多人通過猜枚行酒令,了解河南文化、河南人性格,賦予酒文化、民俗文化傳承更重要的意義。省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會(huì)全力支持本屆杜康杯中原拳王爭(zhēng)霸賽的舉辦,共同推動(dòng)豫酒、豫菜文化發(fā)展。
猜枚,是中原大地上一種頗有淵源的民間酒令。作為同樣淵遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中華文化名酒—杜康,更能深刻了解到猜枚的趣味性與重要意義。作為本次活動(dòng)的主辦方,洛陽杜康控股銷售公司總經(jīng)理肖志雄在現(xiàn)場(chǎng)做重要分享。
杜康是人名,是酒名,更是中國白酒及其酒文化的代名詞。在底蘊(yùn)深厚的杜康酒文化中,我們可以看到,起源于漢代的“猜枚”自誕生起就受到人們的追捧與喜愛。身為河南人,喝杜康酒,猜河南枚,已成為我們生活中不可或缺的一部分。
肖志雄總經(jīng)理談到,此次杜康發(fā)起“中原拳王爭(zhēng)霸賽”,以猜枚的形式,增添酒興,陪襯喜慶,重新激發(fā)出傳統(tǒng)酒文化的趣味性與新生機(jī),這展現(xiàn)了杜康作為豫酒領(lǐng)軍品牌的責(zé)任與擔(dān)當(dāng),以匠心致力于弘揚(yáng)、傳承中華的傳統(tǒng)文化!同時(shí)他表示,猜枚比賽彰顯著我們的文化自信,更會(huì)對(duì)業(yè)界帶來深遠(yuǎn)影響,在下一屆中原拳王爭(zhēng)霸賽中,杜康依然會(huì)一如既往地支持與參與。
作為本次大賽民俗顧問,《撫摸鄭州》作者、鄭州文化記錄者瓦爾特在比賽現(xiàn)場(chǎng)為大家闡釋了酒令的起源與文化寓意。他尤其提到:杜康匠心堅(jiān)持,傳承千年技藝,釀造品質(zhì)和口碑絕佳的美酒。弘揚(yáng)中原酒文化,就應(yīng)該喝杜康酒、猜河南枚。
本次總決賽采取七局四勝制,首先進(jìn)行團(tuán)體比賽。八支代表隊(duì)抽簽分組,兩兩較量,經(jīng)過幾番鏖戰(zhàn),阿利茄汁面、佐味、河南日?qǐng)?bào)傳媒、虢國羊肉湯代表隊(duì)進(jìn)入四強(qiáng),最終河南日?qǐng)?bào)傳媒代表隊(duì)技高一籌,摘得桂冠,成為本屆拳王爭(zhēng)霸賽團(tuán)體冠軍。團(tuán)體賽亞軍則花落佐味代表隊(duì),阿利茄汁面和虢國羊肉湯代表隊(duì)分別奪得團(tuán)體賽季軍和殿軍。
個(gè)人賽方面,八名個(gè)人選手上演頂尖對(duì)決,同樣抽簽決定分組,兩兩對(duì)決,最終劉會(huì)奇殺出重圍,奪得本屆拳王爭(zhēng)霸賽個(gè)人賽冠軍。唐天申、路鵬、趙建軍分別獲得個(gè)人賽亞軍、季軍與殿軍。
“拳王爭(zhēng)霸真精彩,八仙過海顯能耐”。省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會(huì)駐會(huì)秘書長(zhǎng)宋春亭給予本場(chǎng)比賽高度稱贊,并即刻賦詩一首,句句經(jīng)典,贏得觀眾陣陣掌聲?,F(xiàn)場(chǎng)各種文體表演也讓選手和觀眾大呼過癮。尤其是來自洛陽杜康品鑒館的酒道表演,以其古樸典雅的姿態(tài)、酒香四溢的品鑒和賞心悅目的表演,讓人恍若魂穿千年之前,近距離欣賞正統(tǒng)的酒道文化。
2021第二屆“杜康杯中原拳王爭(zhēng)霸賽”在臺(tái)下的陣陣歡呼中圓滿收官?;仡櫿麄€(gè)賽事,我們不僅感受到了行酒猜枚的快樂,品嘗到了中華美酒杜康,更是展示了中國酒文化的獨(dú)特魅力。喝杜康酒,猜河南枚,讓我們舉杯杜康,相約下一屆“中原拳王爭(zhēng)霸賽”,不見不散!