3月18日,壬寅年癸卯月庚午日。陽(yáng)春三月,草長(zhǎng)鶯飛,萬(wàn)象更新。“壬寅年黃帝故里拜祖大典供奉用酒——彩陶坊天時(shí)酒灌裝儀式”在鄭州隆重舉行。作為仰韶文化的傳承者和弘揚(yáng)者,彩陶坊天時(shí)酒第九次當(dāng)選為黃帝故里拜祖大典指定供奉用酒。儀式現(xiàn)場(chǎng),彩陶坊天時(shí)太陽(yáng)、月亮、星星三種美酒在依次灌入9只青銅龍耳虎足方壺中后,將被送往新鄭黃帝故里拜祖大典現(xiàn)場(chǎng),并于農(nóng)歷三月三日供奉中華人文始祖黃帝。
河南省第十二屆人大常委會(huì)原副秘書長(zhǎng)、河南省姓氏文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)林憲齋,河南省白酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)專班辦公室綜合組組長(zhǎng)、河南省工業(yè)和信息化廳食品工業(yè)辦公室主任許新,河南省工業(yè)和信息化廳機(jī)關(guān)黨委副書記翟俊連,河南省工業(yè)和信息化廳食品工業(yè)辦公室副主任盧萬(wàn)飛,河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品經(jīng)營(yíng)處副處長(zhǎng)楊惠勇,河南省黃帝故里基金會(huì)理事長(zhǎng)白東升,河南省工業(yè)和信息化廳食品工業(yè)辦公室孫峰,河南日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)豫酒宣傳工作辦公室主任申明貴,河南省黃帝故里基金會(huì)辦公室主任白勝源,河南仰韶酒業(yè)集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)侯建光,河南仰韶酒業(yè)集團(tuán)黨委副書記、河南仰韶營(yíng)銷有限公司總經(jīng)理郝惠鋒共同見證了這一莊嚴(yán)時(shí)刻。
黃帝故里拜祖大典,自古以來(lái)就是華夏民族祭拜先祖的一大盛事,2008年更是入選第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)擴(kuò)展項(xiàng)目,近年來(lái),黃帝故里拜祖大典已經(jīng)成為河南省內(nèi)具有世界影響力的文化標(biāo)識(shí)之一,在弘揚(yáng)黃帝文化、團(tuán)結(jié)全球華人、推動(dòng)中原經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)等方面發(fā)揮著重大作用。
彩陶坊天時(shí)連續(xù)九年被選定為黃帝拜祖大典的供奉用酒,在億萬(wàn)華夏兒女面前亮相,其背后同樣傳遞著根文化。
軒轅黃帝,被如今海內(nèi)外的兒女尊為“中華始祖”。
河南省白酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)專班辦公室綜合組組長(zhǎng)、河南省工業(yè)和信息化廳食品工業(yè)辦公室主任許新致辭。
許新表示,黃帝故里拜祖大典以紀(jì)念人文始祖、弘揚(yáng)民族優(yōu)秀文化為主旨,通過(guò)多年打造,已成為弘揚(yáng)中華文化的重要舞臺(tái)、對(duì)外開放的重要窗口、增進(jìn)交流合作的重要平臺(tái)、連接四海友誼的重要橋梁。
黃帝生活年代大概距今5000—6000年左右,也就是仰韶文化中晚期。
仰韶文化,又被稱為彩陶文化,是遠(yuǎn)古制陶技藝鼎盛的時(shí)期。關(guān)于仰韶文化與黃帝的關(guān)系,《呂氏春秋》有直觀的記載:“黃帝有陶正”,陶正是官職名,主管陶器燒制。
仰韶文化時(shí)期還是史前中國(guó)由母系氏族社會(huì)向父系氏族社會(huì)過(guò)渡的重要時(shí)期,是現(xiàn)代文明的雛形。黃帝是早期中國(guó)大一統(tǒng)的締造者,黃帝部落以中原地區(qū)為根據(jù)地,南征北伐,征服東夷、九黎族,使大大小小的部落解體,重新聚成一個(gè)規(guī)模空前的大聚落。
酒在古代聚落之間結(jié)盟交好的儀式上扮演了舉足輕重的角色。早期流傳的文字“尊”“酒”等字形與小口尖底瓶相仿,由此可知,仰韶文化時(shí)期的小口尖底瓶這一盛酒器曾見證天下的大一統(tǒng),仰韶酒文化在后世的傳承中沉淀為中華酒文化之源。
河南省黃帝故里基金會(huì)理事長(zhǎng)白東升致辭。
白東升理事長(zhǎng)在灌裝儀式上致辭,“文化是民族的血脈,是人民的精神家園”。仰韶文化從它的發(fā)現(xiàn)開始就是同探索中華文化和中華文明的起源聯(lián)系在一起。因黃帝而衍生的黃帝文化,以及與黃帝文化一脈相承的仰韶酒文化,在千百年來(lái)的傳承中愈發(fā)厚重,成為中華民族尋根問(wèn)祖的文化濫觴,同時(shí),它也是仰韶文化的重要組成部分,是仰韶文化璀璨厚重的一章。
對(duì)中華始祖黃帝的朝拜,自春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就有農(nóng)歷三月三拜軒轅的活動(dòng)記載。2006年,這一朝拜活動(dòng)升格為“黃帝故里拜祖大典”。此后一年一度,成為海內(nèi)外華夏兒女拜祖的一大盛典。
2014年,彩陶坊天時(shí)被選為“黃帝故里拜祖大典”的供奉用酒。此后連續(xù)九年,均代表天下美酒供奉黃帝。
被選擇的背后,是品質(zhì)與品牌的硬核實(shí)力。
河南省黃帝故里基金會(huì)理事長(zhǎng)白東升為仰韶酒業(yè)頒發(fā),壬寅年黃帝故里拜祖大典,供奉酒證書。
正如白東升理事長(zhǎng)所說(shuō):對(duì)于供奉用酒的選定,我們非常慎重,從歷史文化、品牌文化、產(chǎn)品文化、產(chǎn)品質(zhì)量等方面進(jìn)行了層層選拔,著重符合社會(huì)主義核心價(jià)值觀,符合中原文化特色,體現(xiàn)對(duì)中華文化的弘揚(yáng),體現(xiàn)對(duì)國(guó)家、對(duì)社會(huì)的責(zé)任感。
在文化名酒陣營(yíng)中,彩陶坊天時(shí)酒扛起的是仰韶文化。與其它白酒外形不同,彩陶坊天時(shí)酒有著陶制小口尖底瓶的外形,陶瓶上繪有五個(gè)小人跳舞等紋飾,無(wú)論是瓶型還是紋飾,均為仰韶文化元素,將仰韶文化的精髓形于外而藏于內(nèi)。
此外,彩陶坊天時(shí)酒所傳承的是有著七千年歷史的仰韶酒的文化精髓,歷史上秦趙會(huì)盟之際飲用的“醴泉春”即為仰韶酒。仰韶文化圣地澠池因其釀酒歷史的悠久,成就了不可復(fù)制的釀酒微生態(tài),是河南境內(nèi)唯一的世界美酒特色產(chǎn)區(qū)。
河南仰韶酒業(yè)集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)侯建光致辭。
文化名酒,因傳承而不朽,因創(chuàng)新而獲得新生。
仰韶酒業(yè)繼承傳統(tǒng)的釀制工藝而又不拘泥于此,2008年至今,大膽采用九糧、四陶工藝,推出白酒的第十三種香型——中華陶融香,這是豫酒中獨(dú)具標(biāo)識(shí)性的品牌。
侯建光董事長(zhǎng)表示,仰韶彩陶坊天時(shí)酒無(wú)論是其本身承載的文化還是釀造工藝,都詮釋著中華文化“天人合一、和而不同”的文化精髓。這與壬寅年黃帝拜祖大典“同根同族同源、和平和睦和諧”的主題訴求在歷史文化層面是一個(gè)高度的契合。
河南仰韶酒業(yè)集團(tuán)黨委副書記、河南仰韶營(yíng)銷有限公司總經(jīng)理郝惠鋒恭讀拜黃帝文。
我們相信,仰韶彩陶坊天時(shí)酒連續(xù)多年被選為大典的指定用酒,是豫酒文化自信的一種表現(xiàn),同時(shí)也將對(duì)傳播中原文明、弘揚(yáng)仰韶文化、展示豫酒形象起著積極的作用。