3月18日，壬寅年癸卯月庚午日。陽春三月，草長鶯飛，萬象更新。“壬寅年黃帝故里拜祖大典供奉用酒——彩陶坊天時酒灌裝儀式”在鄭州隆重舉行。作為仰韶文化的傳承者和弘揚者，彩陶坊天時酒第九次當選為黃帝故里拜祖大典指定供奉用酒。儀式現(xiàn)場，彩陶坊天時太陽、月亮、星星三種美酒在依次灌入9只青銅龍耳虎足方壺中后，將被送往新鄭黃帝故里拜祖大典現(xiàn)場，并于農(nóng)歷三月三日供奉中華人文始祖黃帝。
河南省第十二屆人大常委會原副秘書長、河南省姓氏文化研究會會長林憲齋，河南省白酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展專項工作領(lǐng)導(dǎo)專班辦公室綜合組組長、河南省工業(yè)和信息化廳食品工業(yè)辦公室主任許新，河南省工業(yè)和信息化廳機關(guān)黨委副書記翟俊連，河南省工業(yè)和信息化廳食品工業(yè)辦公室副主任盧萬飛，河南省市場監(jiān)督管理局食品經(jīng)營處副處長楊惠勇，河南省黃帝故里基金會理事長白東升，河南省工業(yè)和信息化廳食品工業(yè)辦公室孫峰，河南日報報業(yè)集團豫酒宣傳工作辦公室主任申明貴，河南省黃帝故里基金會辦公室主任白勝源，河南仰韶酒業(yè)集團黨委書記、董事長侯建光，河南仰韶酒業(yè)集團黨委副書記、河南仰韶營銷有限公司總經(jīng)理郝惠鋒共同見證了這一莊嚴時刻。
黃帝故里拜祖大典，自古以來就是華夏民族祭拜先祖的一大盛事，2008年更是入選第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)擴展項目，近年來，黃帝故里拜祖大典已經(jīng)成為河南省內(nèi)具有世界影響力的文化標識之一，在弘揚黃帝文化、團結(jié)全球華人、推動中原經(jīng)濟區(qū)建設(shè)等方面發(fā)揮著重大作用。
彩陶坊天時連續(xù)九年被選定為黃帝拜祖大典的供奉用酒，在億萬華夏兒女面前亮相，其背后同樣傳遞著根文化。
軒轅黃帝，被如今海內(nèi)外的兒女尊為“中華始祖”。
河南省白酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展專項工作領(lǐng)導(dǎo)專班辦公室綜合組組長、河南省工業(yè)和信息化廳食品工業(yè)辦公室主任許新致辭。
許新表示，黃帝故里拜祖大典以紀念人文始祖、弘揚民族優(yōu)秀文化為主旨，通過多年打造，已成為弘揚中華文化的重要舞臺、對外開放的重要窗口、增進交流合作的重要平臺、連接四海友誼的重要橋梁。
黃帝生活年代大概距今5000—6000年左右，也就是仰韶文化中晚期。
仰韶文化，又被稱為彩陶文化，是遠古制陶技藝鼎盛的時期。關(guān)于仰韶文化與黃帝的關(guān)系，《呂氏春秋》有直觀的記載：“黃帝有陶正”，陶正是官職名，主管陶器燒制。
仰韶文化時期還是史前中國由母系氏族社會向父系氏族社會過渡的重要時期，是現(xiàn)代文明的雛形。黃帝是早期中國大一統(tǒng)的締造者，黃帝部落以中原地區(qū)為根據(jù)地，南征北伐，征服東夷、九黎族，使大大小小的部落解體，重新聚成一個規(guī)模空前的大聚落。
酒在古代聚落之間結(jié)盟交好的儀式上扮演了舉足輕重的角色。早期流傳的文字“尊”“酒”等字形與小口尖底瓶相仿，由此可知，仰韶文化時期的小口尖底瓶這一盛酒器曾見證天下的大一統(tǒng)，仰韶酒文化在后世的傳承中沉淀為中華酒文化之源。
河南省黃帝故里基金會理事長白東升致辭。
白東升理事長在灌裝儀式上致辭，“文化是民族的血脈，是人民的精神家園”。仰韶文化從它的發(fā)現(xiàn)開始就是同探索中華文化和中華文明的起源聯(lián)系在一起。因黃帝而衍生的黃帝文化，以及與黃帝文化一脈相承的仰韶酒文化，在千百年來的傳承中愈發(fā)厚重，成為中華民族尋根問祖的文化濫觴，同時，它也是仰韶文化的重要組成部分，是仰韶文化璀璨厚重的一章。
對中華始祖黃帝的朝拜，自春秋戰(zhàn)國時期就有農(nóng)歷三月三拜軒轅的活動記載。2006年，這一朝拜活動升格為“黃帝故里拜祖大典”。此后一年一度，成為海內(nèi)外華夏兒女拜祖的一大盛典。
2014年，彩陶坊天時被選為“黃帝故里拜祖大典”的供奉用酒。此后連續(xù)九年，均代表天下美酒供奉黃帝。
被選擇的背后，是品質(zhì)與品牌的硬核實力。
河南省黃帝故里基金會理事長白東升為仰韶酒業(yè)頒發(fā)，壬寅年黃帝故里拜祖大典，供奉酒證書。
正如白東升理事長所說：對于供奉用酒的選定，我們非常慎重，從歷史文化、品牌文化、產(chǎn)品文化、產(chǎn)品質(zhì)量等方面進行了層層選拔，著重符合社會主義核心價值觀，符合中原文化特色，體現(xiàn)對中華文化的弘揚，體現(xiàn)對國家、對社會的責(zé)任感。
在文化名酒陣營中，彩陶坊天時酒扛起的是仰韶文化。與其它白酒外形不同，彩陶坊天時酒有著陶制小口尖底瓶的外形，陶瓶上繪有五個小人跳舞等紋飾，無論是瓶型還是紋飾，均為仰韶文化元素，將仰韶文化的精髓形于外而藏于內(nèi)。
此外，彩陶坊天時酒所傳承的是有著七千年歷史的仰韶酒的文化精髓，歷史上秦趙會盟之際飲用的“醴泉春”即為仰韶酒。仰韶文化圣地澠池因其釀酒歷史的悠久，成就了不可復(fù)制的釀酒微生態(tài)，是河南境內(nèi)唯一的世界美酒特色產(chǎn)區(qū)。
河南仰韶酒業(yè)集團黨委書記、董事長侯建光致辭。
文化名酒，因傳承而不朽，因創(chuàng)新而獲得新生。
仰韶酒業(yè)繼承傳統(tǒng)的釀制工藝而又不拘泥于此，2008年至今，大膽采用九糧、四陶工藝，推出白酒的第十三種香型——中華陶融香，這是豫酒中獨具標識性的品牌。
侯建光董事長表示，仰韶彩陶坊天時酒無論是其本身承載的文化還是釀造工藝，都詮釋著中華文化“天人合一、和而不同”的文化精髓。這與壬寅年黃帝拜祖大典“同根同族同源、和平和睦和諧”的主題訴求在歷史文化層面是一個高度的契合。
河南仰韶酒業(yè)集團黨委副書記、河南仰韶營銷有限公司總經(jīng)理郝惠鋒恭讀拜黃帝文。
我們相信，仰韶彩陶坊天時酒連續(xù)多年被選為大典的指定用酒，是豫酒文化自信的一種表現(xiàn)，同時也將對傳播中原文明、弘揚仰韶文化、展示豫酒形象起著積極的作用。
