9月6日上午，皇溝酒業(yè)總經(jīng)理、營(yíng)銷公司董事長(zhǎng)胡曉鳴受邀來(lái)到鄭州市廣播大廈，在河南交通廣播《南方觀察》節(jié)目中與主持人南方一起暢聊豫酒振興的核心抓手、皇溝企業(yè)發(fā)展、皇溝馥合香產(chǎn)品特點(diǎn)及品牌戰(zhàn)略推廣等內(nèi)容。本次活動(dòng)由河南省豫酒振興領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室和河南廣播電視臺(tái)交通事業(yè)部聯(lián)合主辦。
秉承底蘊(yùn)，始創(chuàng)皇溝馥合香
皇溝始于春秋，興于大漢，盛于明清，從陸樓酒坊走來(lái)，至今64年?；蕼暇茦I(yè)在高全友董事長(zhǎng)“一手抓品質(zhì)源頭，一手抓銷售龍頭”的經(jīng)營(yíng)理念指導(dǎo)下，已經(jīng)發(fā)展為占地3600畝，為旗下?lián)碛?ldquo;陸樓、化莊、馥合香酒文化莊園三大釀造基地的國(guó)家大型優(yōu)質(zhì)白酒生產(chǎn)企業(yè)，直播中，胡曉鳴董事長(zhǎng)以歷史為基，重溫了皇溝酒業(yè)的發(fā)展歷程并介紹了皇溝馥合香“醬頭、濃體、清韻、芝尾”四香合一的香型品類特點(diǎn)。
一口四香，天然而成，皇溝馥合香的釀造工藝是在繼承明清古窖的基礎(chǔ)上對(duì)傳統(tǒng)白酒釀造的改造和創(chuàng)新。傳承600多年的古窖內(nèi)富集了大量的釀酒有益功能菌，在發(fā)酵過(guò)程中為白酒帶來(lái)了豐富的酸、酯、醇等有益化合物。后來(lái)于橋大師帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)對(duì)窖池升級(jí)改造，創(chuàng)新出上石下泥的混合窖池發(fā)酵工藝，五糧精粹與多曲共窖，在首創(chuàng)復(fù)窖中緩慢發(fā)酵，復(fù)窖比醬酒石板窖空間更小，曲糧與窖泥接觸面更大，更有利于有益微生物的生長(zhǎng)，發(fā)酵效果更佳，自然生成皇溝馥合香一口多香的獨(dú)特口感。新蒸餾出的馥合香原酒蒸出后根據(jù)等級(jí)不同分別存放，歷經(jīng)皇溝獨(dú)創(chuàng)六年四步藏酒秘法的超長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)藏，“藏的久，酒更柔”，六年馥藏形成馥合香一口四香，入口即化的獨(dú)特風(fēng)格和口感。
緊抓核心，助推豫酒新發(fā)展
在談到豫酒振興的核心抓手是什么、皇溝酒業(yè)為豫酒振興做出了哪些努力這些問(wèn)題時(shí)，胡曉鳴董事長(zhǎng)表示，近年來(lái)，隨著省委省政府針對(duì)豫酒振興各項(xiàng)政策的落地，河南白酒產(chǎn)業(yè)及產(chǎn)能價(jià)值得到了釋放和提升。企業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展方能推動(dòng)整個(gè)行業(yè)的高質(zhì)量轉(zhuǎn)型升級(jí)，而對(duì)于白酒行業(yè)而言，盡管是系統(tǒng)工程，但核心仍然離不開(kāi)“兩品”，即品質(zhì)和品牌，以及圍繞“兩品”構(gòu)建的差異化競(jìng)爭(zhēng)策略。
基于皇溝酒業(yè)的產(chǎn)品核心戰(zhàn)略是“做強(qiáng)馥合香品類，引領(lǐng)馥合香品類”，皇溝酒業(yè)在品牌表達(dá)和傳播上，聚焦品類價(jià)值表達(dá)，圍繞馥合香的獨(dú)特性和差異化進(jìn)行，一口四香的馥合香由皇溝酒業(yè)開(kāi)創(chuàng)，更應(yīng)該在豫酒振興的加持下，成為河南白酒的新名片，豫酒振興新勢(shì)能，中國(guó)白酒各美其美的代表，助力美好幸福生活。
在豫酒轉(zhuǎn)型升級(jí)，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的大背景下，皇溝也為未來(lái)三年的發(fā)展做出了清晰的戰(zhàn)略規(guī)劃。首先是要加快推進(jìn)馥合香酒文化莊園建設(shè)，引領(lǐng)河南白酒正式邁入智慧釀造，智能生產(chǎn)新時(shí)代；第二是構(gòu)建“抓核心，建重點(diǎn)，強(qiáng)品類，穩(wěn)發(fā)展”的市場(chǎng)格局，抓牢鄭州，商丘雙中心，打通隴海發(fā)展戰(zhàn)略，建設(shè)好周口及豫東市場(chǎng)，形成企業(yè)穩(wěn)健發(fā)展基底的態(tài)勢(shì)，代表豫東美酒，賦能豫酒振興；其三是堅(jiān)持馥合香品類核心戰(zhàn)略不動(dòng)搖，堅(jiān)持釀造高品質(zhì)白酒初心不變。
守穩(wěn)格局，堅(jiān)持不懈釀好酒
“十四五”中國(guó)白酒產(chǎn)品高質(zhì)量發(fā)展的重要標(biāo)志就是美酒個(gè)性化表達(dá)的再升級(jí)，面對(duì)空前的市場(chǎng)寬度競(jìng)爭(zhēng)，促使當(dāng)下市場(chǎng)價(jià)值持續(xù)，敬畏消費(fèi)者是永遠(yuǎn)的態(tài)度。馥合香型白酒的始創(chuàng)成功，是皇溝酒業(yè)發(fā)展的新篇章，也為皇溝酒業(yè)未來(lái)的不拘一格、自成一體的雙品類戰(zhàn)略打通了“任督二脈”，開(kāi)啟了皇溝酒業(yè)雙品類并駕齊驅(qū)的發(fā)展新格局，其四香合一醒酒快的獨(dú)特工藝和品飲價(jià)值填補(bǔ)了河南白酒新時(shí)期新發(fā)展的空白，為新時(shí)代消費(fèi)者口感升級(jí)獻(xiàn)出自己的綿薄之力，更為中國(guó)白酒到中國(guó)美酒的進(jìn)階提供了樣本。
用心釀酒，匠心筑夢(mèng)。堅(jiān)持純糧自釀、努力釀好每一瓶好酒，是皇溝一直秉承的匠心理念。直播的最后，胡曉鳴董事長(zhǎng)對(duì)關(guān)注和支持皇溝發(fā)展的朋友表示了衷心的感謝，中秋在即，祝大家闔家歡樂(lè)，皇溝酒業(yè)將繼續(xù)耕耘，潛心做好品質(zhì)，精進(jìn)謀發(fā)展，堅(jiān)持不懈為河南人釀造好每一瓶酒。
直播結(jié)束后，河南廣播電視臺(tái)交通事業(yè)部與皇溝酒業(yè)舉行了交流座談會(huì)，雙方就新形勢(shì)下企業(yè)宣傳和媒企合作進(jìn)行了探討與溝通。河南交通廣播事業(yè)部總監(jiān)龔慶利在會(huì)上強(qiáng)調(diào)，近年來(lái)，省委省政府對(duì)豫酒發(fā)展的關(guān)注和重視都是空前的，希望雙方搶抓機(jī)遇、合作發(fā)展，共同推進(jìn)酒振興的文化自信、品質(zhì)自信、品牌自信、消費(fèi)自信，積極在媒體宣傳上釋放更加響亮的聲音。
