9月8日上午,仰韶酒業(yè)集團(tuán)黨委副書記、營(yíng)銷公司總經(jīng)理郝惠鋒受邀來(lái)到鄭州市廣播大廈,做客河南交通廣播《南方觀察》節(jié)目,與主持人南方一起暢聊豫酒振興發(fā)展。本次訪談主要從仰韶文化活化傳承、創(chuàng)新與發(fā)展、仰韶品牌符號(hào)發(fā)展、酒文旅建設(shè)、高端文化文化白酒旗幟戰(zhàn)略升級(jí)及仰韶沖刺百億夢(mèng)的規(guī)劃與舉措等方面進(jìn)行溝通交流。本活動(dòng)由河南省豫酒振興領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室和河南廣播電視臺(tái)交通事業(yè)部聯(lián)合主辦。
文化是一個(gè)國(guó)家、一個(gè)民族的靈魂。郝惠鋒在節(jié)目中表示,仰韶文化有著七千年的歷史,歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚。仰韶酒業(yè)扎根于七千年仰韶文化沃土,肩負(fù)著傳承弘揚(yáng)仰韶文化的使命。為此將做好四個(gè)表達(dá):年輕化表達(dá)、時(shí)尚化表達(dá)、科技化表達(dá)、創(chuàng)新化表達(dá)。作為仰韶文化的傳承者和弘揚(yáng)者,仰韶酒業(yè)從釀酒工藝、產(chǎn)品、營(yíng)銷等整個(gè)產(chǎn)品體系和銷售體系,進(jìn)行文化傳承創(chuàng)新。
品牌是一個(gè)企業(yè)的形象,是各種關(guān)系的綜合及符號(hào)。關(guān)于仰韶的品牌建設(shè),郝惠鋒從“超級(jí)符號(hào)、超級(jí)品類和系統(tǒng)表達(dá)”進(jìn)行闡述。
當(dāng)物質(zhì)生活得到滿足,人民更加注重精神方面的需求,白酒也不例外。對(duì)此,郝惠鋒表示,仰韶酒業(yè)秉承匠心釀造、生態(tài)釀酒,打造一莊五園,注重科研創(chuàng)新,以體驗(yàn)式營(yíng)銷與消費(fèi)者展開互動(dòng),來(lái)實(shí)現(xiàn)白酒消費(fèi)的轉(zhuǎn)變升級(jí)。
主持人南方老師在訪談中,特別提到近期仰韶酒業(yè)舉辦的“高端文化白酒旗幟”的品牌升級(jí)發(fā)布會(huì),對(duì)此,郝惠鋒強(qiáng)調(diào),這次品牌升級(jí)發(fā)布會(huì),仰韶以此為契機(jī),充分利用仰韶酒的文化特征,借助文化為品牌賦能,發(fā)揮仰韶文化對(duì)仰韶品牌的賦能作用,助推豫酒高質(zhì)量發(fā)展。同時(shí),在豫酒振興的東風(fēng)下,在省委、省政府各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷與指導(dǎo)下,仰韶以抓品質(zhì)、抓創(chuàng)新、抓品牌、抓文化為核心要義,在十四五末沖刺百億,開啟新征程,展現(xiàn)新作為,為酒業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量。
以下為訪談全文:
01
讓收藏在博物館里的文物、陳列在廣闊大地上的遺產(chǎn)、書寫在古籍里的文字都活起來(lái)。那么,想問(wèn)郝總,您覺(jué)得讓文化遺產(chǎn)“活起來(lái)”的關(guān)鍵都有什么呢?
①總書記在2020年9月中央政治局第二十三次集體學(xué)習(xí)時(shí)強(qiáng)調(diào):“讓收藏在博物館里的文物、陳列在廣闊大地上的遺產(chǎn)、書寫在古籍里的文字都活起來(lái),豐富全社會(huì)歷史文化滋養(yǎng)。”
②對(duì)這句話,我覺(jué)得首先得理解什么是文化遺產(chǎn)“活”起來(lái)。其實(shí)就是讓那些沉睡的歷史文物與現(xiàn)代文明進(jìn)行“對(duì)話”,與人們深度互動(dòng),形成保護(hù)、傳承、創(chuàng)新的完整體系,不斷釋放文化遺產(chǎn)的歷史、文化、藝術(shù)、科學(xué)等價(jià)值,為人們帶來(lái)更高品質(zhì)的文化生活。
具體而言,就是文化遺產(chǎn)的“四個(gè)表達(dá)”:年輕化表達(dá)、時(shí)尚化表達(dá)、科技化表達(dá)、創(chuàng)新化表達(dá)。
③以仰韶酒業(yè)來(lái)說(shuō),我們肩負(fù)著傳承弘揚(yáng)仰韶文化的使命,在保護(hù)、傳承和創(chuàng)新文化方面下了很大功夫,包括我們的產(chǎn)品、工藝,以及營(yíng)銷方方面面,都是圍繞著讓仰韶文化“活”起來(lái)進(jìn)行的。
1)比如產(chǎn)品方面。仰韶彩陶坊天時(shí)酒的瓶型復(fù)刻了國(guó)家級(jí)文物小口尖底瓶。
2)比如營(yíng)銷方面。仰韶在文化“四個(gè)表達(dá)”上下了大功夫,取得了不錯(cuò)的效果。與河南廣播電視臺(tái)合作,打造了中國(guó)節(jié)日系列節(jié)目,產(chǎn)出了龍門金剛、洛神水賦等爆款節(jié)目,打造“太陽(yáng)盛宴”“天時(shí)盛宴”,這些都是仰韶文化的創(chuàng)新表達(dá)。
02
文化是一個(gè)國(guó)家、一個(gè)民族的靈魂。仰韶文化有著七千年的歷史,歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚。請(qǐng)問(wèn)郝總,您認(rèn)為仰韶文化在中華文明中占據(jù)什么樣的地位?
①概括來(lái)說(shuō),仰韶是文化上的“早期中國(guó),中國(guó)之前的中國(guó)”,是中國(guó)史前文化的巔峰,是中華多元一體文明的主根主脈,同時(shí)也是華夏酒文明之源。
②仰韶文化是新石器時(shí)代的一種文化形態(tài),其遺存主要分布在現(xiàn)在的中原地區(qū),廣泛分布在全國(guó)。像廟底溝文化,這是仰韶文化一種成熟的類型,被稱為中國(guó)史前非常壯闊的一次藝術(shù)浪潮,主要分布在豫陜晉黃河中游地區(qū),對(duì)周邊地區(qū)文化的影響非常大,尤其是它富有特色“玫瑰花瓣紋”,“花”同“華”,我們現(xiàn)在稱自己是華夏民族,或許就與“玫瑰花瓣紋”有著密切的關(guān)系。
③再往細(xì)里說(shuō),仰韶文化時(shí)期是文明的肇始,是彩陶大成、文字起源、數(shù)字之萌、醪醴之先,文明的圣火從這里點(diǎn)燃。
03
仰韶酒業(yè)是仰韶文化的傳承者和弘揚(yáng)者,郝總,請(qǐng)您詳細(xì)談一談仰韶酒業(yè)對(duì)仰韶文化的傳承主要體現(xiàn)在哪些方面?
①仰韶酒業(yè)以“仰韶”為名,酒廠位于人類遠(yuǎn)祖起源地、仰韶文化發(fā)祥地、中國(guó)歷史文化名城、世界美酒特色產(chǎn)區(qū)——三門峽澠池。1921年,瑞典考古學(xué)家安特生在澠池縣仰韶村發(fā)現(xiàn)了一種史前文化遺存,因?yàn)樵谘錾卮灏l(fā)現(xiàn),所以命名為仰韶文化??梢哉f(shuō),仰韶酒業(yè)與仰韶文化不僅同名同姓,而且同根同源。對(duì)仰韶文化的傳承弘揚(yáng)如同溶在仰韶酒業(yè)的骨血之中,是每一仰韶人的使命所在。
②具體而言,仰韶酒的釀造工藝、產(chǎn)品、營(yíng)銷等整個(gè)產(chǎn)品體系和銷售體系,都是在傳承仰韶文化。
工藝:仰韶文化最具代表性的是彩陶,仰韶獨(dú)創(chuàng)了“四陶工藝”,陶屋制曲、陶泥發(fā)酵、陶甑蒸餾、陶壇儲(chǔ)存,陶元素貫穿在酒的釀造、儲(chǔ)藏過(guò)程中,賦予了酒體“陶融香”口感。
產(chǎn)品:仰韶彩陶坊酒的瓶型、瓶身上的紋飾都與仰韶文化有關(guān)系。仰韶彩陶坊天時(shí)日月星酒瓶外型仿的是國(guó)寶小口尖底瓶,仰韶彩陶坊地利人和酒瓶仿的是魚紋葫蘆瓶,造型古樸典雅。
品牌:仰韶的品牌定位是文化白酒。打造“太陽(yáng)盛宴”“天時(shí)盛宴”“彩陶坊天時(shí)名家講壇”“品牌文化行”等文化盛宴,講述仰韶文化故事,為品牌發(fā)展注入時(shí)代活力。
04
我們看到仰韶彩陶坊的瓶型很有特色,有歷史感。這些瓶型以及瓶身上面的紋飾和仰韶文化有什么聯(lián)系嗎?
①瓶型仿的是仰韶文化的典型陶器,小口尖底瓶和魚紋葫蘆瓶。仰韶高端產(chǎn)品彩陶坊天時(shí)系列的瓶型是小口尖底瓶,次高端如地利洞藏,則是魚紋葫蘆瓶。
②瓶身上面的紋飾脫胎于仰韶彩陶上面的紋飾,但進(jìn)行了重新組合,在原來(lái)的基礎(chǔ)上有所創(chuàng)新。而且不同的產(chǎn)品在紋飾上有區(qū)別,比如,仰韶彩陶坊天時(shí)系列,有日月星三種紋飾,這三種紋飾在鄭州大河村遺址出土的彩陶器具上常見(jiàn)。像地利洞藏酒,瓶身上的紋飾就沒(méi)有日月星,而是葉紋、漁網(wǎng)紋等其他紋飾的組合。
05
品牌是各種關(guān)系的綜合及符號(hào)。現(xiàn)如今,仰韶的陶香酒成了豫酒的代表。仰韶品牌是如何建立起來(lái)的,又經(jīng)過(guò)了怎樣的發(fā)展?
我大概總結(jié)為三個(gè)詞:超級(jí)符號(hào)、超級(jí)品類、系統(tǒng)表達(dá)
①首先,是仰韶的“超級(jí)符號(hào)”:
超級(jí)符號(hào)是人類文化的原型,是品牌傳播的一大利器。剛才也說(shuō)到了我們仰韶酒業(yè)的主打產(chǎn)品“高端文化白酒旗幟——仰韶彩陶坊天時(shí)”,它的瓶型是陶質(zhì)的,復(fù)刻了仰韶文化時(shí)期的經(jīng)典酒器小口尖底瓶,還原了仰韶先民陶然自樂(lè)、樸素快樂(lè)、飲酒作樂(lè)的生活樂(lè)趣。近年來(lái),也成為了廣大消費(fèi)者喜愛(ài)的“超級(jí)符號(hào)”。
②其次,是仰韶的“超級(jí)品類”:
澠池一直都有釀酒的傳統(tǒng),上世紀(jì)七十年代,出于發(fā)揚(yáng)仰韶文化以及傳承澠池當(dāng)?shù)蒯劸乒に嚨男枰?,建立了仰韶酒品牌?/p>
進(jìn)入21世紀(jì),白酒行業(yè)進(jìn)入品牌時(shí)代,仰韶開始探索自身的品牌調(diào)性。2004年到2008年,經(jīng)過(guò)這四年的摸索、鉆研,最終生產(chǎn)出了陶融香型白酒。一個(gè)品牌是多方面的組合,如果說(shuō),仰韶文化是仰韶的文化特征,那陶融香酒是仰韶的口感特征,這兩大特征,可以說(shuō)是仰韶打造品牌的制勝法寶。
然后是2008年到2018年,我們深耕河南市場(chǎng),提出“到河南,喝陶香”的品牌定位,先將“陶融香”的名頭打響,成為代表中原味道、河南味道的“超級(jí)品類”。
③最后,是仰韶故事的“系統(tǒng)表達(dá)”:
故事是企業(yè)的文化內(nèi)涵、外在形象,凝聚著企業(yè)精神,用故事打動(dòng)用戶,用戶才會(huì)主動(dòng)傳播品牌。這些也是仰韶近年來(lái)銷售額高速增長(zhǎng)的關(guān)鍵所在,我們?cè)谙到y(tǒng)化的講好品牌故事。
1)我們講文化:
主要體現(xiàn)在產(chǎn)品打造(天地人),場(chǎng)景互動(dòng)(三會(huì)三宴、天時(shí)盛宴、豫酒文化行、太陽(yáng)盛宴、久仰盛宴、仰韶工業(yè)游等),創(chuàng)新賦能(冠名央視、攜手中國(guó)節(jié)日奇妙游系列、酒文旅融合發(fā)展)等等;
2)我們講品質(zhì):
曲源(端午制曲祭典、中國(guó)酒曲探源研討會(huì))
糧源(河南有“天下糧倉(cāng)”之美譽(yù))
陶源(仰韶文化時(shí)期的代表即為“彩陶”)
酒源(第四次仰韶村遺址考古挖掘證明,酒起源于仰韶文化時(shí)期,陶器發(fā)展、糧食發(fā)展為產(chǎn)生人工釀酒提供了基本條件)
3)我們講創(chuàng)新:
7000年小口尖底瓶、2000年秦趙會(huì)盟、800年蘇軾“雪泥鴻爪”。
傳承歷史、以陶釀酒——四陶工藝
傳承文化、以陶命名——仰韶彩陶坊
傳承古法、以陶創(chuàng)新——中華陶融香
這些在我們仰韶酒業(yè)發(fā)展過(guò)程中是一套系統(tǒng)化表達(dá)。
06
現(xiàn)在人們對(duì)酒的需求不再僅僅在物質(zhì)層面了,而上升到精神層面,更加注重白酒帶來(lái)的精神體驗(yàn)。那么我想請(qǐng)問(wèn)郝總,針對(duì)這一白酒消費(fèi)轉(zhuǎn)變,仰韶是如何應(yīng)對(duì)的?
①唐代大詩(shī)人李白有一句詩(shī),“但得酒中趣,勿為醒者傳”。無(wú)論在哪個(gè)時(shí)代,酒都不僅僅是一種飲品,還是精神的愉悅品,是風(fēng)味的奢侈品。中國(guó)文化部原副部長(zhǎng)、國(guó)家博物館首任館長(zhǎng)潘震宙在論道仰韶文化時(shí),說(shuō)過(guò)一句話,在中國(guó),飲酒就代表著一種品味生命、解讀世界的美好生活方式,它早已超越了美酒本身,而成為一種禮儀、一種氣氛、一種情趣、一種心境、一種力量或者是一首詩(shī)詞,總之,是一種文化。
②仰韶人釀酒的初心有兩個(gè),一個(gè)是讓仰韶文化成為影響人類文明的偉大智慧,另一個(gè)是為中國(guó)酒業(yè)引領(lǐng)世界消費(fèi)而持續(xù)精進(jìn),簡(jiǎn)而言之,就是使美酒為人們的美好生活增色彩、添滋味。為此,我們堅(jiān)持匠心釀酒,一群人一輩子只為釀一瓶好酒。
③具體措施:
1)倡導(dǎo)生態(tài)釀酒,為此打造了“一莊五園”,從原糧、酒曲、藏酒洞到彩陶酒瓶,牢牢把控酒的品質(zhì)。
2)重視科研創(chuàng)新。陶融香型白酒是仰韶獨(dú)創(chuàng)的香型,在河南乃至全國(guó)這種白酒香型都是獨(dú)一份。這有賴于仰韶在科研方面的長(zhǎng)期投入,仰韶現(xiàn)在有CNAS實(shí)驗(yàn)室、河南省博士后科研工作站這兩大國(guó)家級(jí)科研平臺(tái)和河南省企業(yè)技術(shù)中心、河南省陶融型生態(tài)釀造工程技術(shù)研究中心、中原學(xué)者工作室3個(gè)省級(jí)科研平臺(tái)。除此之外,我們還與江南大學(xué)、中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院、鄭州輕工業(yè)大學(xué)等高校及科研院所展開合作,確保陶融香白酒的品質(zhì)穩(wěn)定。
3)體驗(yàn)式營(yíng)銷,與消費(fèi)者展開互動(dòng)。
三位一體,沉浸式體驗(yàn)——仰韶酒莊,體驗(yàn)館中心,酒道館。
天時(shí)盛宴、天時(shí)夜宴,花式互動(dòng)打卡,如手工制陶,花式自調(diào),彩陶盲盒,獲贈(zèng)墨寶,為消費(fèi)者提供沉浸式文化體驗(yàn),培育消費(fèi)群體。
07
剛剛郝總提到仰韶正在逐步完善酒文旅融合發(fā)展,有說(shuō)到“一莊五園”,請(qǐng)您詳細(xì)介紹一下。
“一莊五園”,“一莊”就是仰韶酒莊。
“五園”,第一個(gè)是黃河南岸高粱種植基地園區(qū),用以提供仰韶生產(chǎn)所需的糧食原料,拉動(dòng)周圍農(nóng)戶就業(yè),助力鄉(xiāng)村振興。
第二個(gè)是美麗鄉(xiāng)村柳莊生物制曲園區(qū),主要為仰韶釀酒提供所需的糖化發(fā)酵劑。
第三個(gè)是仰韶釀酒工業(yè)園區(qū),是仰韶彩陶坊白酒生產(chǎn)基地,游客可在這里體驗(yàn)從九糧變成陶香美酒的過(guò)程,領(lǐng)略到中華酒文化的博大精深。
第四個(gè)是仰韶仙門山洞藏園區(qū),這個(gè)園區(qū)功能主要是將生產(chǎn)的仰韶原酒儲(chǔ)存于風(fēng)景秀麗的黃河南岸仙門山景區(qū)內(nèi)洞藏陳化。
第五個(gè)是仰韶彩陶藝術(shù)展示園區(qū)。該園區(qū)主要有兩個(gè)功能:一是生產(chǎn)制作仰韶彩陶坊酒瓶;二是創(chuàng)意制作仰韶彩陶工藝制品,弘揚(yáng)傳播仰韶彩陶文化。
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近段時(shí)間,仰韶舉行了“高端文化白酒旗幟”品牌升級(jí)戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)。郝總,您怎么看待這次發(fā)布會(huì)。
“高端文化白酒旗幟”是仰韶彩陶坊天時(shí)的品牌定位,之所以將其作為品牌定位,有其特別原因。
一是白酒品牌高端化是行業(yè)大勢(shì)所趨。
二是酒的精神文化屬性。酒作為一種特殊的飲品,已經(jīng)隨著中國(guó)歷史發(fā)展了幾千年,形成了獨(dú)特的酒文化。仰韶酒產(chǎn)自文化圣地澠池,是仰韶文化的承載者,本身就是文化白酒。
三是仰韶近些年的發(fā)展有目共睹。是豫酒振興的排頭兵、領(lǐng)頭雁。
舉辦這次品牌升級(jí)發(fā)布會(huì),仰韶想要以此為契機(jī),充分利用仰韶酒的文化特征,借助文化為品牌賦能,發(fā)揮仰韶文化對(duì)仰韶品牌的賦能作用,助推豫酒高質(zhì)量發(fā)展。
09
省委、省政府非常重視豫酒的發(fā)展,今年五月還出臺(tái)了《河南省酒業(yè)振興發(fā)展行動(dòng)方案(2022-2025年)》,提出到2025年仰韶酒業(yè)的營(yíng)收要突破100億元,您認(rèn)為這給仰韶的發(fā)展帶來(lái)了哪些機(jī)遇?
《行動(dòng)方案(簡(jiǎn)稱)》是省委、省政府結(jié)合豫酒發(fā)展實(shí)際,為推動(dòng)豫酒十四五高質(zhì)量發(fā)展制定的方案。該方案提到仰韶在十四五末營(yíng)收要突破百億。
今年5月19日,省委書記樓陽(yáng)生調(diào)研仰韶時(shí)講到:
1.仰韶在豫酒中既是老品牌,也是后起之秀,更是龍頭企業(yè);
2.主打產(chǎn)品仰韶彩陶坊的瓶型具有很好的觀賞性、很有特色,很好地宣傳了河南酒文化;
3.仰韶要繼續(xù)提高品質(zhì)、提升設(shè)計(jì),創(chuàng)新營(yíng)銷模式,不斷擴(kuò)大市場(chǎng)份額,做大做強(qiáng)豫酒品牌。
方案的發(fā)布落地對(duì)仰韶來(lái)說(shuō),我認(rèn)為主要有三方面的利好。
一是為仰韶十四五發(fā)展提供了根本遵循。堅(jiān)持以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo),把握酒業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)。這涉關(guān)系到仰韶的頂層設(shè)計(jì),尤其是仰韶已進(jìn)入新的發(fā)展階段,處于產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期,為確保企業(yè)健康、可持續(xù)、高質(zhì)量發(fā)展,做好頂層設(shè)計(jì),把握行業(yè)發(fā)展大趨勢(shì)至關(guān)重要。
二是為仰韶十四五發(fā)展指明了方向。以文化為魂,以品質(zhì)為基,不斷提高產(chǎn)品影響力和競(jìng)爭(zhēng)力。河南在中國(guó)古代是重要的政治經(jīng)濟(jì)文化中心,有著深厚的文化底蘊(yùn),也有著源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的豫酒文化。一部豫酒史,半部河南史。當(dāng)前,白酒業(yè)進(jìn)入品牌時(shí)代,文化是打造品牌差異化優(yōu)勢(shì)的一大利器。再者是品質(zhì),一直以來(lái)品質(zhì)都是一個(gè)品牌能夠走得長(zhǎng)久的支撐力,尤其是現(xiàn)在隨著社會(huì)的進(jìn)步,人們的消費(fèi)理念趨向于理性,對(duì)白酒的品質(zhì)尤為看重。《行動(dòng)方案》提出的的文化與品質(zhì)這兩個(gè)方向,是仰韶接下來(lái)幾年著重深耕的方向。
三是為仰韶十四五發(fā)展了營(yíng)造良好的營(yíng)商環(huán)境。2017年,省委、省政府重視豫酒發(fā)展,出臺(tái)了豫酒振興戰(zhàn)略部署,仰韶在十三五期間取得了快速的發(fā)展,產(chǎn)品美譽(yù)度不斷提升,市場(chǎng)覆蓋面不斷擴(kuò)大,這得益于豫酒良好的市場(chǎng)環(huán)境。十四五政府加大了對(duì)豫酒的扶持力度,將其納入河南建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)省的規(guī)劃當(dāng)中,這對(duì)仰韶來(lái)說(shuō)是一個(gè)難得的發(fā)展機(jī)遇。
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為了在“十四五”末跨入百億陣營(yíng),仰韶接下來(lái)要著重在哪些方面下功夫?
實(shí)現(xiàn)百億,有以下幾個(gè)方面。
第一個(gè)是品質(zhì)。仰韶彩陶坊酒產(chǎn)自澠池,釀酒歷史悠久,釀酒工藝精湛。所以,品質(zhì)一直都是仰韶的追求,同時(shí)也是仰韶的立企之本。智能化包裝車間已投入使用,提質(zhì)增效。擴(kuò)產(chǎn)增儲(chǔ),再擴(kuò)大1.5萬(wàn)噸釀酒規(guī)模,3萬(wàn)噸儲(chǔ)酒規(guī)模。
第二個(gè)是創(chuàng)新。陶融香型白酒是仰韶的創(chuàng)新,被稱為中國(guó)白酒“十三香”。糧融、曲融、工藝融,三融成一“融”,形成了陶融香“平衡、協(xié)調(diào)、圓潤(rùn)”的風(fēng)味特點(diǎn)。仰韶是陶融香型白酒的開創(chuàng)者和引領(lǐng)者,多年來(lái)市場(chǎng)深耕取得的豐碩成果表明,獨(dú)具標(biāo)識(shí)的陶融香是仰韶制勝的關(guān)鍵法寶。
第三個(gè)是品牌。仰韶陶融香白酒融南北美酒風(fēng)味之所長(zhǎng),而不失中原的獨(dú)特風(fēng)味。對(duì)于河南本地白酒愛(ài)好者來(lái)說(shuō),仰韶代表著老家味道,對(duì)于省外白酒市場(chǎng)來(lái)說(shuō),仰韶代表著中原味道。風(fēng)味與文化是仰韶打造差異化品牌的優(yōu)勢(shì)。
第四個(gè)是文化??v觀中國(guó)白酒的歷程可以發(fā)現(xiàn),文化是中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的長(zhǎng)期驅(qū)動(dòng)力。仰韶酒流淌著華夏文明與自信,仰韶酒業(yè)傳遞著華夏文明與自信。仰韶文化是仰韶品牌的精神財(cái)富,是取之不盡用之不竭的智慧源泉。