歡迎光臨鄭州百榮醬酒貼牌商沒(méi)有去年好,但也沒(méi)有想像中的那么差_河南酒業(yè)網(wǎng)

設(shè)為首頁(yè)加入收藏聯(lián)系我們

 
當(dāng)前位置: 首頁(yè) » 資訊 » 新聞播報(bào) » 新聞播報(bào) » 正文

鄭州百榮醬酒貼牌商沒(méi)有去年好,但也沒(méi)有想像中的那么差

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2022-10-31  瀏覽次數(shù):2053
核心提示:受疫情影響,百榮還好嗎?市場(chǎng)消費(fèi)萎縮、壓力增大、產(chǎn)品滯銷,百榮怎么了?百榮市場(chǎng)一直是國(guó)內(nèi)白酒品牌的風(fēng)向標(biāo),當(dāng)然,雖說(shuō)百榮并不僅僅是酒,在休閑食品、飲料、奶制品等仍然是流通的大市場(chǎng),其一舉一動(dòng)都受到全行業(yè)(快消品)的關(guān)注。
 

受疫情影響,百榮還好嗎?市場(chǎng)消費(fèi)萎縮、壓力增大、產(chǎn)品滯銷,百榮怎么了?百榮市場(chǎng)一直是國(guó)內(nèi)白酒品牌的風(fēng)向標(biāo),當(dāng)然,雖說(shuō)百榮并不僅僅是酒,在休閑食品、飲料、奶制品等仍然是流通的大市場(chǎng),其一舉一動(dòng)都受到全行業(yè)(快消品)的關(guān)注。

貼牌商庫(kù)存量大,百榮已經(jīng)將庫(kù)存的風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移到全國(guó)市場(chǎng)

百榮是一個(gè)國(guó)內(nèi)最大的流通市場(chǎng),是眾多品牌的集中地,國(guó)內(nèi)的品牌到這里集中,又從這里分銷到全國(guó)各地,渠道市場(chǎng)一直流傳著這樣一句話,產(chǎn)品不串不火,在百榮一線品牌應(yīng)有盡有,對(duì)于一些二、三線產(chǎn)品或一個(gè)不知名的產(chǎn)品來(lái)說(shuō),更是求之不得。

酒業(yè)家的調(diào)研內(nèi)容,基本上是屬實(shí)的,但是百榮市場(chǎng)的庫(kù)存量沒(méi)有那么危險(xiǎn)。長(zhǎng)期在百榮做酒水經(jīng)營(yíng)的張先生告訴筆者。畢竟,百榮市場(chǎng)門店都有通全國(guó)的能力,所謂的疫情影響及中秋出貨不好都是暫時(shí)的。

對(duì)于產(chǎn)品的滯銷,長(zhǎng)期奔走于河南醬酒消費(fèi)市場(chǎng)某企業(yè)品牌總監(jiān)蔣健告訴筆者:百榮滯銷的產(chǎn)品,都是醬酒漲價(jià)后的,漲價(jià)前的產(chǎn)品基本沒(méi)有庫(kù)存:其二酒業(yè)家并沒(méi)有從消費(fèi)力這方面做深度剖析,滯銷從根上說(shuō),就是消費(fèi)力下降,普通消費(fèi)者不敢花錢了,酒在社交類產(chǎn)品里依然屬于奢侈品,所以,當(dāng)整體環(huán)境惡劣的時(shí)候,疫情導(dǎo)致社交活動(dòng)會(huì)減少,就折射出白酒的動(dòng)銷情況。

 

就中秋節(jié)來(lái)說(shuō),以茅臺(tái)為首的所謂主線產(chǎn)品價(jià)格都在下滑,其它產(chǎn)品銷量更是以壓經(jīng)銷商庫(kù)存為主,貼牌商沒(méi)有蓄水池,銷量下滑也是自然現(xiàn)象。

貼牌商的貨出不去,滯銷,其實(shí)影響的是廠家。對(duì)百榮市場(chǎng),流通最多的仍然是品牌產(chǎn)品。在百榮市場(chǎng)里走一圈,你就會(huì)發(fā)現(xiàn)在市場(chǎng)上的產(chǎn)品應(yīng)有盡有,比任何一個(gè)地方的品牌都全。

作為開發(fā)商,不存貨是不可能的,現(xiàn)在的二批及要貨客戶也會(huì)關(guān)注你的庫(kù)存。河南尊邦酒業(yè)董事長(zhǎng)李轉(zhuǎn)運(yùn)說(shuō),我們開發(fā)商做的是全國(guó)市場(chǎng),沒(méi)庫(kù)存客戶都不相信你是開發(fā)商了,現(xiàn)在的代理商看到你沒(méi)有幾百萬(wàn)的庫(kù)存都不愿意和你合作,他們都會(huì)去找酒廠合作了,小客戶,大家都不會(huì)玩,選的開發(fā)商也要有實(shí)力。

據(jù)統(tǒng)計(jì),百榮的酒類貼牌商,現(xiàn)在有絕大部份都是從懷莊和金沙古醬兩家企業(yè)灌裝,懷莊目前在百榮市場(chǎng)至少有三百個(gè)條碼(其中大部份條碼來(lái)自成都),金沙古醬也不在少數(shù),已知的懷莊貼牌商有上十個(gè)條碼,一般的貼牌商都保有兩個(gè)條碼以上。百榮市場(chǎng)貼牌商在數(shù)百家醬酒廠里,只擼一、兩個(gè)廠家的羊毛,第一次聽(tīng)來(lái),覺(jué)得還是比較有趣。

受益于百榮市場(chǎng)的全國(guó)流通,但懷莊和金沙古醬能不能成功上岸,成功地樹立起自己的品牌形象,尚不得而知,而今年的滯銷估計(jì)對(duì)該兩家酒廠的影響肯定是顯而易見(jiàn)的。但在此局下,哪個(gè)屬于勝利者?

經(jīng)濟(jì)不好,價(jià)格下行,BC端囤貨按下暫停鍵是銷量下滑的主要原因

“白酒與經(jīng)濟(jì)是強(qiáng)關(guān)聯(lián)的,所以說(shuō)醬酒降溫不認(rèn)同,我認(rèn)為醬酒還在升溫,如果醬香隨著產(chǎn)量釋放價(jià)格下移,醬香將會(huì)越來(lái)越好”。一長(zhǎng)期從事自創(chuàng)品牌論古今運(yùn)營(yíng)商告訴筆者,鄭州批發(fā)市場(chǎng)從華中開始到長(zhǎng)江路批發(fā)市場(chǎng),到鞋城,到老華中,到現(xiàn)在的百榮,一直是起起伏伏,廠家主線產(chǎn)品強(qiáng)勢(shì)時(shí),客戶形勢(shì)就好,反之則差。

百榮銷量下滑不是百榮按下暫停鍵,而是下游客戶按下暫停鍵。在論古今運(yùn)營(yíng)商看來(lái),只要有價(jià)差,市場(chǎng)就會(huì)存在,不管何種經(jīng)營(yíng)方式。而百榮市場(chǎng)上的客戶恰恰是深懂這道理,有錢賺就出貨,流貨產(chǎn)品賺個(gè)五毛一塊的比比皆是。

蔣健說(shuō),小雞尿尿,各有各的道,營(yíng)銷無(wú)定式,怎么適合自己,怎么來(lái),百榮市場(chǎng)客戶是轉(zhuǎn)變思路最快的地方之一,輕車熟路,快進(jìn)快拋。

事實(shí)上,圍繞著百榮市場(chǎng)做生意的大有人在,就看貼牌的是什么產(chǎn)品。有一個(gè)貼牌商在仁懷開了一款以醬酒創(chuàng)始人名字(實(shí)名隱去)做產(chǎn)品,其既不做市場(chǎng),也不招商,整個(gè)規(guī)劃的就是做百榮市場(chǎng),在百榮找個(gè)上百家酒商賣產(chǎn)品,根據(jù)銷量定返利,大的酒商不賺錢,賺小商的錢。

他坦言,圍繞著百榮做生意,全國(guó)的代理商都知道這個(gè)品牌,成熟了,再要幾個(gè)條碼,全國(guó)招商。開瓶率是次要的,首先把產(chǎn)品送到終端才是第一步。

說(shuō)百榮市場(chǎng)是國(guó)內(nèi)酒類的風(fēng)向標(biāo),其實(shí)并不為過(guò),在整體行情好的時(shí)候,八方客戶齊來(lái),尤其是在酒水看漲的時(shí)期,更是車水馬龍,電話、送貨讓檔口人員馬不停蹄,而整體行業(yè)看淡或價(jià)格下滑的時(shí)候,百榮市場(chǎng)就會(huì)疲軟,如同中國(guó)股市,行情大好時(shí),進(jìn)入資金和換手就快,行情不好時(shí),出貨就慢了。

百榮市場(chǎng)是終端渠道的試金石,所有的產(chǎn)品都可以找到買家,只要終端有需求,在百榮市場(chǎng)都可以得到滿足;終端那些產(chǎn)品動(dòng)銷得好,在他們的貼牌里第一時(shí)間就會(huì)有反饋,是酒水品質(zhì)和價(jià)格的晴雨表,追求高性價(jià)比,不以單個(gè)利潤(rùn)為標(biāo)準(zhǔn)的市場(chǎng),能不能做好,就看廠家會(huì)不會(huì)玩,這個(gè)才關(guān)鍵。

百榮興,醬酒興,沒(méi)有什么捷徑

同葡萄酒一樣,醬香型白酒品質(zhì)是喝出來(lái)的,做圈子做出來(lái)的,并沒(méi)有什么捷徑可走,如果產(chǎn)品少了這么環(huán)節(jié),市場(chǎng)將很難起勢(shì)。

百榮市場(chǎng)的產(chǎn)品并不低端,有一部分貼牌商,第一階段開發(fā)名酒,像懷莊、金沙古;第二階段開發(fā)小廠擦邊,像汾杏;第三階段做自己的品牌,就是注冊(cè)或者購(gòu)買商標(biāo)。

事實(shí)上,論古今品牌商就是邁到第三階段的貼牌商。之前,論古今品牌商也經(jīng)歷過(guò)代理名酒,自已從名酒廠家開發(fā)名酒,到后來(lái)轉(zhuǎn)變成做自己的品牌,找好的、有品質(zhì)保障的廠家開灌酒。因?yàn)槭菑膫鹘y(tǒng)經(jīng)銷商過(guò)來(lái),他還堅(jiān)守著他的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)方式,不但找代理商,也做自己的終端渠道,國(guó)慶節(jié)過(guò)后十天,他讓自己產(chǎn)品鋪滿南陽(yáng)地區(qū)中的一個(gè)縣城。

在論古今品牌商看來(lái),直播電商等線上工具是大勢(shì)所趨,必須擁抱,但電商只是產(chǎn)品的輔助工具,電商的效果能起到線下干,線上會(huì)喊的效果!在這前他也做了直播帶貨的嘗試,經(jīng)過(guò)幾輪的直播帶貨,他逐漸體驗(yàn)到初期投入的費(fèi)用其實(shí)很大,在傳宣上需要熱場(chǎng)、打賞,更需要一個(gè)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),剪輯、美工、文案,最重要的還有需要托兒,并沒(méi)有想象的那么容易,還不如干點(diǎn)實(shí)際的。

不做終端,不做品牌,是百榮客戶的正?,F(xiàn)象,一是品牌不在自己手里,免得為別人做了嫁衣,一單清,什么樣品質(zhì)的酒出什么樣的價(jià)格,不欺騙才是有回頭客的原因,這也是百榮市場(chǎng)存在的價(jià)值,在鏈接上游和下洲,他們發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。李轉(zhuǎn)運(yùn)說(shuō)。

其實(shí),在國(guó)內(nèi)白酒市場(chǎng),醬酒的噱頭已經(jīng)做得非常到位,高價(jià)格的產(chǎn)品老百姓已經(jīng)能接受,但對(duì)于廠家來(lái)說(shuō),還是要以質(zhì)量和誠(chéng)信為前提,沒(méi)有人傻到永遠(yuǎn)被割韭菜,低端產(chǎn)品要的是價(jià)格,中端產(chǎn)品要的是性價(jià)比,高端產(chǎn)品要的一定是文化。

貼牌商不會(huì)消失,但品質(zhì)開發(fā)酒將會(huì)長(zhǎng)期存在。在溝通了數(shù)家貼牌商、經(jīng)銷商之后,這個(gè)是唯一的答案,在萬(wàn)億的白酒流通市場(chǎng),鄭州百榮市場(chǎng)已經(jīng)成為不可或缺的一環(huán),因?yàn)樗麄儾拍芨媒鉀Q渠道利潤(rùn),滿足中間商的每一個(gè)環(huán)節(jié)。

有資本、有廣袤的市場(chǎng),那個(gè)廠家能不愛(ài)?所以貼牌商就是那個(gè)永遠(yuǎn)你擠兌不了的小強(qiáng),就算你留戀開放在貴州、四川廠家嬌艷的水仙,別忘了鄭州的百榮里、角落里貼牌商也有春天。( 文章來(lái)源: 獨(dú)家客觀的 食代觀察)

 
 
[ 資訊搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 違規(guī)舉報(bào) ]  [ 關(guān)閉窗口 ]

 
0條 [查看全部]  相關(guān)評(píng)論

 
推薦圖文
推薦資訊
點(diǎn)擊排行