羅建成院長(左)與丁星剛副局長揭牌
3月20日,南陽理工學(xué)院在河南省石龍堰酒業(yè)有限公司舉行了隆重的《南陽理工學(xué)院紅谷黃酒科研基地》掛牌儀式,理工學(xué)院于海彥博士主持掛牌儀式。
東道主喬永鋒董事長介紹說,石龍堰公司占地面積30畝,年生產(chǎn)黃酒能力10000噸,現(xiàn)庫存年份黃酒1000噸,各類黃酒20個品種,受到市場歡迎!今天是公司發(fā)展興旺的新起點,教授們深入車間對南陽“雙紅黃酒”進行守正創(chuàng)新的探索,生產(chǎn)出高端經(jīng)典的南陽雙紅黃酒指日可待。
南陽理工學(xué)院生化學(xué)院羅建成院長在講話中介紹,南陽理工學(xué)院與南陽市黃酒協(xié)會校企合作共建,風(fēng)雨同舟十年整,合作愉快,取得了一定成績。
在全國兩會精神指引下,南陽理工學(xué)院將一如既往大力支持南陽黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展,注重理論實踐結(jié)合,深入到紅谷地、深入到企業(yè)車間,大家齊努力,把南陽“雙紅黃酒”(南陽特產(chǎn)紅酒谷十發(fā)酵紅曲)釀造成高端經(jīng)典黃酒,奉獻(xiàn)給消費者,努力把南陽黃酒產(chǎn)業(yè)建成當(dāng)?shù)亟?jīng)濟支柱產(chǎn)業(yè),帶動河南黃酒產(chǎn)業(yè)同步發(fā)展,與“豫酒振興”同行。
南陽市工信局丁星剛副局長代表市局,高度評價南陽理工學(xué)院與石龍堰酒業(yè)公司校企合作共建——“這是我市用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的又一次積極嘗試,也是全市黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展史上的一件大事。”并寄托三項希望。
講話最后,丁局長即興賦詞一首《卜算子》作為贈送掛牌儀式的禮物:
卜算子
宛酒品質(zhì)優(yōu),飲者皆稱贊。
校企創(chuàng)新搞研發(fā),齊聚石龍堰。
學(xué)院重賦能,企業(yè)來生產(chǎn)。
打造名牌譽天下,合力創(chuàng)經(jīng)典。
領(lǐng)導(dǎo)們在儀式上合影留念。
河南省酒業(yè)協(xié)會黃酒委員會裴全州秘書長在祝賀掛牌儀式的同時,宣布了幾項新工作:
南陽市黃酒協(xié)會第一紅酒谷種子科研組,設(shè)立在鎮(zhèn)平縣高丘鎮(zhèn)姚片河村,成員:南陽師范學(xué)院農(nóng)業(yè)工程學(xué)院、高丘鎮(zhèn)、孟谷泉黃酒廠,組長(農(nóng)業(yè)專家)陳增喜。
服務(wù)對象:南陽黃酒企業(yè)。
第二紅酒谷種子科研組,設(shè)立在宛城區(qū)紅泥灣鎮(zhèn)老農(nóng)經(jīng)合作社,成員:南陽理工學(xué)院生化學(xué)院、南陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)院特色作物研究所,組長(農(nóng)業(yè)專家)強學(xué)杰教授。
服務(wù)對象:供應(yīng)河南省酒業(yè)協(xié)會黃酒委員會會員單位紅酒谷原材料。
裴全州秘書長接著介紹說,鄭州市新密市“河南宋派酒業(yè)有限公司”和“安陽市周易魂酒業(yè)有限公司”已經(jīng)列入采購南陽紅酒谷原材料計劃,欣然接受河南酒協(xié)黃酒委員會統(tǒng)一戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃,整體運作方案,廣闊的南陽盆地是河南黃酒紅酒谷原材料供應(yīng)基地,逐步實現(xiàn)河南黃酒一片紅。
南陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)院特色作物研究所所長強學(xué)杰教授在掛牌儀式上表示,一定要盡心盡力把南陽市黃酒協(xié)會第二紅酒谷種子科研組工作搞好,確保紅酒谷天然原種(農(nóng)戶自留種子的常規(guī)種子)、培育好抗倒伏種子與耐干旱種子,為河南黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出農(nóng)科院的貢獻(xiàn)!
儀式完畢后,與會代表由東道主喬董事長陪同參觀了“雙紅黃酒”釀造的整個工藝過程。
負(fù)責(zé)全程錄像的南陽電視臺丁偉老師感嘆地說,我拍攝的每一個鏡頭,都是南陽黃酒、河南黃酒大發(fā)展的寫照,已經(jīng)預(yù)示了河南黃酒一片紅的光明前景!
(作者:裴全州 河南省酒業(yè)協(xié)會黃酒委員會秘書長)