由皇溝酒業(yè)與知酒傳媒聯(lián)合主辦的“大風起兮 風味時代——第三屆中國馥香50人論壇”，將匯聚政府機構(gòu)、行業(yè)協(xié)會、文化學者、科研專家及媒體智庫等50余位重量級嘉賓，在白酒行業(yè)深度調(diào)整的十字路口，以“風味之問、文化之道、時代之思”三大命題，探尋中國酒業(yè)從規(guī)模擴張到價值升維的破局之路。
這場持續(xù)三年的行業(yè)對話，正像是皇溝從“豫酒新勢力”向“文化引領(lǐng)者”蛻變的縮影：當“強分化、白熱化、激烈化”成為酒業(yè)關(guān)鍵詞，皇溝以“品質(zhì)個性化+文化個性化”雙輪驅(qū)動，在2023-2025年連續(xù)實現(xiàn)75%營收增長、10億銷售突破、國家級團體標準制定等里程碑，用“皇溝速度”詮釋著區(qū)域酒企的逆襲邏輯。
風味變革，順應(yīng)消費新潮流
白酒風味的演變與發(fā)展，歸根結(jié)底是消費者和市場需求變化的映射。如今的白酒消費市場展現(xiàn)出新的風貌，消費者的消費觀念愈發(fā)個性化與多元化，品質(zhì)消費成為不可阻擋的趨勢，需求從單純的 “有酒喝” 進階為 “喝好酒、喝名酒、喝老酒”。皇溝酒業(yè)敏銳洞察這一市場脈搏，通過一系列關(guān)鍵舉措，構(gòu)建起獨特的品類表達新體系。
2023年，《皇溝馥香白酒》團體標準發(fā)布，將“醬頭、濃體、清韻、芝麻尾”的風味密碼寫入行業(yè)規(guī)范；2024年3月，在第二屆馥香 50 人論壇成立 “馥香風味研究院”，筑牢馥香風味品類與品質(zhì)的護城河；同年11月，在首屆漢酒文化大會成立 “漢酒文化研究院”，開啟文化建設(shè)新征程。從品類規(guī)范到品質(zhì)深耕，再到品牌文化塑造，皇溝酒業(yè)一步一個堅實腳印，穩(wěn)步前行。
春糖進階，見證創(chuàng)新發(fā)展路
回顧皇溝酒業(yè)在春糖論壇的歷程，每一步都彰顯著創(chuàng)新的力量。
2023 年，皇溝酒業(yè)首秀春糖，以 “名酒添香 幸馥中國” 的響亮口號叩響全國化征程，讓豫酒在春糖舞臺上首次發(fā)出強勁聲音，實現(xiàn)破局。
2024 年，皇溝酒業(yè)升維突破，成立 “馥香風味研究院”，以科研為根基，融入文化敘事，進一步提升品牌內(nèi)涵。風味創(chuàng)新是皇溝酒業(yè)的 “硬實力”，而文化賦能則是其 “軟實力” 的極致展現(xiàn)。
皇溝酒業(yè)深知 “無文化不高端” 的行業(yè)準則，將品牌敘事緊密關(guān)聯(lián)兩大文化坐標：一方面，依托永城 “漢興之地” 的深厚歷史底蘊，以 “漢酒” 為定位，打造 “馥香漢宴” 高端品鑒 IP，把漢代建筑元素、禮儀文化巧妙融入產(chǎn)品設(shè)計，使 “帝王黃” 成為品牌極具辨識度的超級色彩符號，建立起 “漢文化 — 皇溝馥香” 的緊密聯(lián)系。
另一方面，致力于 “幸馥文化” 的系統(tǒng)構(gòu)建，為了讓古老漢文化與當代消費者生活緊密相連，打動新一代消費者的情感心智，皇溝酒業(yè)立足 “幸馥” 觀，深入挖掘 “幸馥文化”，并以此為驅(qū)動，開展了一系列場景體驗、創(chuàng)新營銷與內(nèi)容創(chuàng)意活動，如 “皇溝馥香 幸馥年味” 春節(jié)營銷主題、“皇溝馥香 萬家共享 —— 大型免品活動” 等，實現(xiàn)了從產(chǎn)品功能到情感功能的延伸，成功與消費者搭建起 “美酒美文化、美酒美生活” 的情感橋梁。
這種文化戰(zhàn)略既契合河南省 “豫酒振興需深挖文化” 的政策導向，又在消費者心中植入 “喝皇溝 = 品文化” 的深刻認知，在高端宴席、禮品市場形成差異化優(yōu)勢，鞏固了 “重大時刻，皇溝馥香” 的品牌地位。
文化覺醒，引領(lǐng)行業(yè)新征程
2025 年，皇溝酒業(yè)迎來文化覺醒的重要節(jié)點。第三屆 “中國馥香 50 人論壇” 聚焦 “大風起兮 風味時代” 主題，將風味革命升華至文明對話高度。
有行業(yè)專家分析指出：縱觀皇溝酒業(yè)近年來的快速發(fā)展，皇溝酒業(yè)的創(chuàng)新之處在于，將漢興之地的載地文化轉(zhuǎn)化為具有普世價值的敘事能力，以 “大漢國酒” 喚醒文化認同，以 “天人合一” 釀造哲學重塑風味認知，以 “活態(tài)傳承”創(chuàng)新消費體驗。
當傳統(tǒng)的 “馥香雅集” 與現(xiàn)代 “數(shù)字營銷” 相遇，當千年漢禮與現(xiàn)代品鑒碰撞，皇溝酒業(yè)正探索著豫酒振興的全新路徑，不是盲目追隨名酒步伐，而是憑借文化自覺開啟風味文明的遠征。
在春糖的聚光燈下，皇溝酒業(yè)即將借助三屆論壇完成從 “品類破局者” 到 “文化引領(lǐng)者” 的華麗蛻變。這不僅是豫酒高質(zhì)量發(fā)展的激昂號角，更是中國白酒行業(yè)從規(guī)模競爭邁向文明對話的時代先聲。三屆論壇，三次蛻變：從品類開局到品質(zhì)引領(lǐng)，從文化覺醒到文明對話，皇溝酒業(yè)正以“三生萬物”的東方智慧，為白酒行業(yè)打開新的想象空間。
3月21日，這場匯聚中國酒業(yè)頂尖智慧的對話，或?qū)⒔o出一個更具啟示性的答案——在風味與文明的雙向奔赴中，區(qū)域酒企的終極競爭力，終將回歸對這片土地最深情的文化詮釋。大風起兮云飛揚，且看皇溝如何以漢魂豫韻，釀就中國白酒的覺醒年代。
