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白酒是否安全將全程追溯

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-07-03  瀏覽次數(shù):970
核心提示:白酒是否安全將全程追溯 今年年底前,國家在嬰幼兒配方乳粉、白酒產(chǎn)品上試點推行食品質(zhì)量安全的全程追溯體系。 據(jù)悉,與此前的




白酒是否安全將全程追溯

 

今年年底前,國家在嬰幼兒配方乳粉、白酒產(chǎn)品上試點推行食品質(zhì)量安全的“全程追溯”體系。

據(jù)悉,與此前的產(chǎn)品條碼追溯技術(shù)不同,新的食品質(zhì)量安全追溯體系的核心,是可供移動終端隨時掃描的“二維碼”,以實現(xiàn)食品安全相關(guān)信息在生產(chǎn)者和消費者之間雙向、實時公開。

目前,伊利、三元、完達山、雅士利等6家嬰幼兒配方乳粉企業(yè)、五糧液、貴州茅臺集團兩家酒企,已自行開發(fā)了基于質(zhì)量安全可追溯信息系統(tǒng),并與工信部食品質(zhì)量安全追溯體系國家信息平臺對接。華夏酒報

 

 
 
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