想保持弱堿性體質(zhì)嗎、來杯紅酒吧！
如何判斷自己是否屬于酸性體質(zhì)？請看如下12道測試問題：
你是否經(jīng)常食欲不振？
你是否經(jīng)常夜里睡眠不好？
你是否經(jīng)常早晨起床時精神不佳？
你是否每天都感到很疲勞？
你是否不能長時間專注工作？
你是否經(jīng)常情緒不穩(wěn)定，容易發(fā)怒？
你是否老是手腳發(fā)涼，四肢發(fā)麻？
你是否經(jīng)常神經(jīng)衰弱、記憶力下降？
你是否免疫力低下，容易生??？
你是否牙齦容易出血，傷口容易化膿？
你是否經(jīng)常頭痛、腿痛、肩酸、腰酸？
你是否經(jīng)常得皮膚??？
測試結果分析：
如果上述的12道問題中，你有5道以上的答案為“是”，那么你很可能酒石酸性體制。如果想要進一步確定，那就測試下自己體液的PH值吧。經(jīng)檢測，如果人體血液PH值低于7.4，尿液PH值低于5.5，唾液PH值低于7那就可以判定為酸性體質(zhì)。
酸性體質(zhì)的危害有哪些？你造嗎？
大部分肥胖的人屬酸性體質(zhì)！
99%的痛風病人屬偏酸性體質(zhì)！
85%高血壓、高血脂和癌癥病人都是偏酸性體質(zhì)！
大部分皮膚粗糙、發(fā)黑，同時黑斑、色斑較多的女性也是偏酸性體質(zhì)！
根據(jù)統(tǒng)計，國內(nèi)70%的人都是酸性體質(zhì)。改變我們的膳食結構，少吃酸性食物，多吃點堿性食物，努力創(chuàng)造體內(nèi)微堿性環(huán)境，是預防各種疾病的關鍵。
想保持微堿性體質(zhì)嗎？來杯紅酒吧！如此看來，雖然吃不到的葡萄是酸的，但喝到肚子里的葡萄酒卻原來是堿性食品！
葡萄汁中含有葡萄糖、果糖、多糖、酒石酸、蘋果酸、檸檬酸及氨基酸、礦物質(zhì)等。經(jīng)過酒精發(fā)酵和陳釀后，其成分發(fā)生了變化，葡萄糖、果糖轉化為酒精，酸度降低，還產(chǎn)生一些副產(chǎn)物，使葡萄酒的香氣和風味增加，而且葡萄果實中的營養(yǎng)成分得到最大程度的保留。
葡萄酒中礦物質(zhì)含量豐富，尤其是鉀元素，葡萄酒號稱“鉀飲料”，在人體代謝后呈現(xiàn)堿性，屬于弱堿性食品，與人體的微堿性內(nèi)環(huán)境很相似。所以說葡萄酒是最近于自然的酒類，是最受歡迎的酒精飲料，而用谷物釀的酒就沒有這樣的效果了。
