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大瓶葡萄酒更好喝

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-12-25  瀏覽次數(shù):1095
核心提示:大瓶葡萄酒更好喝 逢年過節(jié)送葡萄酒和喝葡萄酒已經(jīng)成為了大家的共識,但是如果大家都送葡萄酒的話,如何讓自己的禮物脫穎而出


大瓶葡萄酒更好喝


逢年過節(jié)送葡萄酒和喝葡萄酒已經(jīng)成為了大家的共識,但是如果大家都送葡萄酒的話,如何讓自己的禮物脫穎而出,吸引主人和其他賓客的目光呢?近日,英國維特羅斯(Waitrose)超市的一份銷售報告解答了這個疑問,那就是送大瓶裝葡萄酒。這家超市的銷售數(shù)據(jù)顯示,今年節(jié)日期間的馬格南(Magnum)大瓶裝葡萄酒銷量比去年同期增長了122%。

那么什么是大瓶裝葡萄酒呢?相信大家對750ml容量的葡萄酒都習(xí)以為常了,而大瓶裝的葡萄酒通常都是以750ml的容量來翻倍加大的,而且這些大瓶子都有自己的名字:

1. 馬格南(Magnum)大酒瓶:1,500ml(2瓶)

2. 雙馬格南大酒瓶:3L (4瓶)

3. 以色列王瓶(Jeroboam):4.5L(6瓶)

4. 皇室瓶(Imperial)或者瑪土撒拉(Mathusalem)大酒瓶:6L(8瓶)

5. 亞述王瓶(Salmanazar):9L(12瓶)

6. 珍寶王瓶(Balthazar):12L(16瓶)

7. 巴比倫王瓶(Nebuchadnezzar):15L(20瓶)

8. 光之王瓶(Melchior):18L(24瓶)

另外還有一些專用于香檳的大瓶子,比如君主瓶(Sovereign)、巨人瓶(Primat or Goliath)和撒冷王瓶(Melchizedek)等。

之所以說大瓶葡萄酒是更好的禮物,有幾個原因:

1. 大瓶葡萄酒的尺寸讓人驚嘆,能產(chǎn)生戲劇性效果。

想象一下,兩個壯漢抬出一瓶瑪土撒拉大瓶裝葡萄酒,然后給每一位賓客倒酒的在場面,一定充滿了歡樂!

2. 意大利起泡酒普洛賽克(Prosecco)的流行帶動了大瓶裝葡萄酒的銷售。

香檳是最喜歡用大瓶包裝的葡萄酒,可是香檳價格高昂,普通消費者根本不會去買大瓶的。而普洛賽克有著不輸于香檳的口感,而且價格親民,大瓶裝的自然也更受歡迎了。

3. 大瓶裝葡萄酒往往嘗起來要比普通750毫升瓶裝的味道好,而且陳年時間更長、效果也更好。

更大的瓶子能夠讓葡萄酒保留更多的果味,成熟地更完美。原因很簡單:透過瓶塞進入到瓶中的氧氣對大容量瓶裝的葡萄酒產(chǎn)生的氧化作用要小得多,因為葡萄酒與瓶塞的接觸幾乎是750毫升瓶的一半(瓶塞大小差不多,而容量差一倍)。

4. 大瓶裝葡萄酒更適于投資,在拍賣場上也更受歡迎。

不可否認(rèn),大瓶裝的葡萄酒本來就比普通瓶裝的葡萄酒產(chǎn)量小,簡直就是稀有物品,葡萄酒愛好者也更喜歡收藏。大瓶裝葡萄酒在拍賣會上表現(xiàn)也更出色,幾年前一瓶1945年的大瓶木桐酒莊葡萄酒(Mouton Rothschild)在蘇富比拍出310,700美元,是其最高估價的兩倍。在同一場拍賣會上,一瓶20標(biāo)準(zhǔn)瓶大小的2000年份木桐酒莊葡萄酒拍出了近120,000美元,其之前的最高估價為25,000美元。對許多人來說,尤其是亞洲和美國的新晉收藏者,這些大瓶酒成了奢侈品和身份的象征。

圣誕節(jié)和新年馬上就要到了,如果你想在聚會上一鳴驚人,不妨開啟一瓶大瓶葡萄酒吧!

 
 
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