仰韶酒業(yè)連摘兩獎(jiǎng)載譽(yù)中國(guó)白酒科技界盛會(huì)
1月18日14時(shí)，第二屆中國(guó)白酒科學(xué)技術(shù)大會(huì)在北京市全國(guó)人大會(huì)議中心召開(kāi)，作為豫酒領(lǐng)軍陣營(yíng)中的骨干企業(yè)，仰韶酒業(yè)一舉摘下兩項(xiàng)桂冠——仰韶酒業(yè)董事長(zhǎng)侯建光獲“中國(guó)白酒工藝大師”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)；《陶質(zhì)材料用于白酒生產(chǎn)工藝技術(shù)研究及產(chǎn)品研制》項(xiàng)目獲“白酒陳貯、勾兌、感官品評(píng)技術(shù)十大科技成果”獎(jiǎng)。
據(jù)分析，在中國(guó)白酒頂級(jí)的科技盛會(huì)上，仰韶酒業(yè)能夠從全國(guó)眾多酒企中脫穎而出，連奪兩魁，一方面是因?yàn)檠錾負(fù)碛幸恢б院罱ü舛麻L(zhǎng)為首的白酒工藝精英團(tuán)隊(duì)作支撐，另一方面也是仰韶科技創(chuàng)新與成果轉(zhuǎn)化能力的一次有力彰顯。
“我這一生，只為做好這一項(xiàng)事業(yè)，只為釀一瓶好酒！”以此為信條，2004年，作為公司的領(lǐng)頭羊，同時(shí)也是釀酒師出身的侯建光帶領(lǐng)包括10余名國(guó)家級(jí)和省級(jí)評(píng)委在內(nèi)的科研團(tuán)隊(duì)，聯(lián)合進(jìn)行技術(shù)攻關(guān)，綜合利用陶材料的優(yōu)點(diǎn)，改進(jìn)和創(chuàng)新了釀酒工藝，并于2009年成功研發(fā)出仰韶彩陶坊酒。當(dāng)前，仰韶彩陶坊酒已經(jīng)日漸深入人心。（霍坤峰）
