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《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB 7718-2011)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2015-04-13  瀏覽次數(shù):2180
核心提示:《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》 (GB 7718-2011) 食品標(biāo)簽是指預(yù)包裝食品容器上的文字,圖形,符號,以及一切說明物
 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》

(GB 7718-2011)

 

食品標(biāo)簽是指預(yù)包裝食品容器上的文字,圖形,符號,以及一切說明物。我國強制性國家標(biāo)準(zhǔn)GB 7718-2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》對在我國境內(nèi)生產(chǎn)和銷售的預(yù)包裝食品標(biāo)簽有全面、嚴(yán)格的規(guī)定。本篇將結(jié)合案例對該標(biāo)準(zhǔn)部分規(guī)定進行圖文解讀,希望對食品生產(chǎn)企業(yè)在預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)注方面給出一定指導(dǎo)。

標(biāo)準(zhǔn)條款:3.7 不應(yīng)與食品或者其包裝物(容器)分離

 標(biāo)準(zhǔn)條款:3.7 不應(yīng)與食品或者其包裝物(容器)分離.webp

標(biāo)準(zhǔn)條款:3.8 應(yīng)使用規(guī)范的漢字(商標(biāo)除外),具有裝飾作用的各種藝術(shù)字,書寫正確,易于辯認。

“規(guī)范的漢字”指《通用規(guī)范漢字表》中的漢字,不包括繁體字。食品標(biāo)簽可以在使用規(guī)范漢字的同時,使用相對應(yīng)的繁體字。

下圖的食品名稱出現(xiàn)了繁體字,但沒有對應(yīng)的規(guī)范漢字,所以不符合本條款規(guī)定。

 關(guān)于“復(fù)合配料”.webp

關(guān)于“復(fù)合配料”

指由兩種或兩種以上的其他配料構(gòu)成的復(fù)合配料。

 指由兩種或兩種以上.webp

關(guān)于食品添加劑的標(biāo)注要求

應(yīng)當(dāng)標(biāo)示其在GB 2760 中的食品添加劑通用名稱。

 應(yīng)當(dāng)標(biāo)示其在GB 2760 中的食品添加劑通用名稱.webp

對“配料的定量標(biāo)示”的要求

 對“配料的定量標(biāo)示”的要求.webp

“產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號”的標(biāo)注要求 

在國內(nèi)生產(chǎn)并在國內(nèi)銷售的預(yù)包裝食品(不包括進口預(yù)包裝食品)應(yīng)標(biāo)示產(chǎn)品所執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)代號和順序號。 

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)可以是:

 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)可以是:.webp

其他強制標(biāo)識內(nèi)容

 其他強制標(biāo)識內(nèi)容.webp

標(biāo)示內(nèi)容的豁免

 標(biāo)示內(nèi)容的豁免.webp

推薦標(biāo)示內(nèi)容

 推薦標(biāo)示內(nèi)容0.webp

案例分析

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