2015年已經(jīng)走過一半時(shí)間了,縱觀這半年來白酒行業(yè)發(fā)展軌跡,雖然主流白酒企業(yè)在業(yè)績上出現(xiàn)了一定程度恢復(fù)性增長,但是行業(yè)復(fù)蘇勢(shì)頭依然非常脆弱,為適應(yīng)新的市場(chǎng)形勢(shì),企業(yè)對(duì)于新品的研發(fā)十分看重。今天小編梳理了上半年可圈可點(diǎn)的9大企業(yè)戰(zhàn)略新品,從中可以看出“親民”依然是上半年新品的主旋律,但也有企業(yè)把“青春”放在了首要位置,專門針對(duì)年輕消費(fèi)群體推出了一系列戰(zhàn)略新品。(以下排名不分先后)
1名稱:黃瓷瓶茅臺(tái)酒
上市時(shí)間:2015年2月3日
定價(jià):1899元
熱度指數(shù):★★★★★
亮點(diǎn):黃瓷瓶茅臺(tái)酒是見證了眾多歷史傳奇的茅臺(tái)酒,它帶著特供酒的神秘面紗,一直未能進(jìn)人尋常百姓的生活。今年首次作為流通商品,在廣大消費(fèi)者面前露臉,讓人不得不關(guān)注這瓶“土豪金”。
解讀:“特供”、“限量”、“神秘”、“高品質(zhì)”等諸多稀缺元素配上時(shí)下流行的“土豪金“,為這款超高端白酒注入了更多籌碼;這是一款小眾產(chǎn)品,但同時(shí)也以更精準(zhǔn)的定位迎合了這類超高端消費(fèi)的小眾人群。
2名稱:“三茅一曲”
上市時(shí)間:2015年3月24日
價(jià)格區(qū)間:100-400元
熱度指數(shù):★★★★★
亮點(diǎn):作為茅臺(tái)集團(tuán)今年最大的動(dòng)作之一,賴茅、王茅、華茅和貴州大曲在糖酒會(huì)期間面市,之前的“賴茅亂象”終結(jié),茅臺(tái)集團(tuán)以“貴州牌”為核心的大醬香戰(zhàn)略版圖愈加清晰.
解讀:為迎合大眾醬酒消費(fèi)趨勢(shì),茅臺(tái)以“三茅一曲”完整的產(chǎn)品架構(gòu)強(qiáng)勢(shì)參戰(zhàn)中檔醬酒;這不但彌補(bǔ)了傳統(tǒng)“腰部”產(chǎn)品漢醬和仁酒“勢(shì)單力薄”的尷尬局面,更是為茅臺(tái)找到新的發(fā)力點(diǎn),將飛天茅臺(tái)所塑造的標(biāo)桿影響力延伸到中檔醬酒領(lǐng)域。
3新品:國窖1573•有機(jī)派
上市時(shí)間:2015年春季糖酒會(huì)
定價(jià):699元
熱度指數(shù):★★★★
亮點(diǎn):一:這是中國唯一一款通過農(nóng)業(yè)部權(quán)威認(rèn)證的有機(jī)濃香型白酒,開創(chuàng)了國內(nèi)白酒業(yè)理念的先河。二:6年來瀘州老窖技術(shù)團(tuán)隊(duì)研究成果——“當(dāng)量酒度”在這款酒上得到了完美體現(xiàn),實(shí)現(xiàn)了口感與健康的雙重追求。
解讀:國窖1573•有機(jī)派作為瀘州老窖在高端領(lǐng)域的探索,以有機(jī)概念迎合消費(fèi)者對(duì)健康飲酒的訴求,同時(shí)也為高端產(chǎn)品注入具有價(jià)值的籌碼;除此之外,以“當(dāng)量酒度”降低了口感刺激性再細(xì)分消費(fèi)群體的同時(shí)也是迎合了中低度白酒消費(fèi)趨勢(shì)。
4新品:郎哥
上市時(shí)間:2015年7月12日
定價(jià):紅色158元 藍(lán)色 168元
熱度指數(shù):★★★★★
亮點(diǎn):青春時(shí)尚的外觀,以自由、勵(lì)志為品牌訴求;以44.8度顛覆醬酒主攻53度的傳統(tǒng);營銷分離的創(chuàng)新模式,“環(huán)節(jié)利潤倒扣”的渠道模式,還有“喝著不皺眉的酒”的美譽(yù),以諸多迎合70、80后的標(biāo)簽瞄準(zhǔn)新時(shí)代消費(fèi)群體。
解讀:郎酒推郎哥,從長遠(yuǎn)看是以青春自由牌瞄準(zhǔn)3-5年后的70、80后,提前培育新消費(fèi)群體,以占領(lǐng)未來消費(fèi)群體突破郎酒在醬酒領(lǐng)域的瓶頸。就近期看郎哥意義有三:一是參戰(zhàn)中檔醬酒市場(chǎng);二是彌補(bǔ)老郎酒后勁不足;三是迎合醬酒中度化趨勢(shì)。
5新品名稱:杜康一號(hào)
上市時(shí)間:2015年6月18日
價(jià)格區(qū)間:200-300元
熱度指數(shù):★★★★
亮點(diǎn):這款酒最大的亮點(diǎn)就是在外觀設(shè)計(jì)上,它嘗試了香水瓶、伏特加乃至紋身圖案的包裝,最后選定有河南地方特色的豫劇臉譜作為外包裝,產(chǎn)品包裝跳出了固有的思維模式,并且杜康一號(hào)還創(chuàng)新性地為每一瓶酒配備了一支蟲草粉。
解讀:杜康這次推出的產(chǎn)品以創(chuàng)新和消費(fèi)者為核心,跳出固有的思維模式。白酒發(fā)展目前已進(jìn)入白熱化的極度競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代,差異化的產(chǎn)品定位,差異化的營銷思維是贏得消費(fèi)者的唯一出路。
6新品名稱:海峽情汾酒
上市時(shí)間:3月22日
定價(jià):半斤 88元 1斤 168元 2斤 298元
熱度指數(shù):★★★★
亮點(diǎn):其包裝獨(dú)具一格,酒瓶如一艘揚(yáng)起風(fēng)帆的帆船,具有“一帆風(fēng)順、揚(yáng)帆起航、乘風(fēng)破浪”的吉祥寓意。現(xiàn)代感和時(shí)尚感也很足,和傳統(tǒng)的白酒風(fēng)格形成了較大的差異化,很好的把白酒和國際現(xiàn)代的流行元素結(jié)合了起來。
解讀: 雖然不是汾酒核心產(chǎn)品,但是作為汾酒區(qū)域化深耕的一款區(qū)域定制產(chǎn)品,以極其精準(zhǔn)的產(chǎn)品名定位目標(biāo)消費(fèi)群體,又突破傳統(tǒng)白酒較為死板的風(fēng)格,以更加鮮活、時(shí)尚的元素迎合未來年輕消費(fèi)群體,應(yīng)對(duì)碎片化、個(gè)性化的消費(fèi)時(shí)代,有一定借鑒意義。
7新品名稱:京選
上市時(shí)間:2015年5月底
定價(jià):129元
熱度指數(shù):★★★★★
亮點(diǎn):“京選”是由瀘州老窖生產(chǎn)的京東首款電商白酒品牌,一位是全網(wǎng)正品、體驗(yàn)為王的電商大咖,一位是釀造鼻祖、雙國寶單位的濃香型白酒之王,二者強(qiáng)強(qiáng)合作,優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),令“京選”還未上市就已經(jīng)備受關(guān)注了。
解讀:在“三人炫”之后,瀘州老窖再度以“眾籌”概念聯(lián)手京東,在白酒觸電領(lǐng)域再度邁進(jìn)一步。京東作為國內(nèi)有多起眾籌成功案例的平臺(tái)以及強(qiáng)大的消費(fèi)群體覆蓋能力,這是瀘州老窖所看重的;瀘州老窖通過“京選”的預(yù)售模式可以精準(zhǔn)地找到消費(fèi)人群,是對(duì)電商白酒品牌的一次有價(jià)值的探索。
8新品:勁牌歡度酒
上市時(shí)間:2015年6月19日
定價(jià):12元
熱度指數(shù):★★★★
亮點(diǎn):這款產(chǎn)品弱化了勁牌產(chǎn)品慣有的保健特性,而是將其定位為活力型飲料酒,瓶形類似預(yù)調(diào)酒,酒精度只有4.5度,飲用壓力很小。
解讀:勁牌公司以前推出的產(chǎn)品都有較強(qiáng)的保健特性,消費(fèi)群體為30歲至55歲之間的中年人,很難與年輕消費(fèi)者形成共鳴。但歡度酒的出現(xiàn),無論是從包裝、酒精度數(shù)還是可感上都可以看出歡度酒或?qū)⒋蚱七@一局面,將消費(fèi)群體向低齡化拓展。
9名稱:光瓶仰韶原酒
上市時(shí)間:2015年4月24日
定價(jià):99元
熱度指數(shù):★★★★
亮點(diǎn):被業(yè)界稱為高品質(zhì)、高受眾、高簡(jiǎn)約、高性價(jià)比、高便捷、高占有率六大優(yōu)勢(shì)的中國第一款“高富美”光瓶酒。
解讀:仰韶原酒是仰韶對(duì)消費(fèi)回歸品質(zhì)消費(fèi)時(shí)代的一次大膽嘗試,尤其大眾消費(fèi)時(shí)代對(duì)去外包裝、性價(jià)比產(chǎn)品的需求,光瓶酒迎來新的“風(fēng)口”。以主打商務(wù)、社會(huì)精英的高端光瓶,仰韶原酒迎合了一部分消費(fèi)人群的需求;但是在光瓶酒整體消費(fèi)水平仍處于一二十塊的當(dāng)下,“脫掉”外衣的仰韶原酒實(shí)質(zhì)是用“脫光”的形式配合“原酒”概念強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品品質(zhì);光瓶的高端消費(fèi)還有一定距離。(糖酒快訊)