盤點(diǎn)建國后白酒行業(yè)大事件
10月1日是國慶節(jié),伴隨著新中國走過的風(fēng)風(fēng)雨雨,我們也來回顧一下白酒行業(yè)走過的那些歲月,小編收集了一些白酒行業(yè)發(fā)展中具有時(shí)代意義或紀(jì)念價(jià)值的大事件,看你知道的有哪幾件?
1、1949年 關(guān)鍵詞:公私合營
那一年,新中國成立,大搞經(jīng)濟(jì)建設(shè),各個(gè)地方的傳統(tǒng)“燒坊”相繼合并,成立國營酒廠,白酒行業(yè)邁出了從家庭酒坊,到工廠化的新模式,開啟了白酒工業(yè)化的“新時(shí)代”。
2、1951年 關(guān)鍵詞 : 三茅合并
那一年,華(成義酒坊)、王(榮和)、賴(恒興)三茅合并,成為了一家酒廠,后來這家酒廠成了行業(yè)“老大”,引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展,它就是茅臺酒廠。
3、1952年 關(guān)鍵詞: 第一屆全國評酒會
中國第一屆全國評酒會在北京舉行,中國白酒的老四大出爐:分別是茅臺酒、汾酒、瀘州老窖特曲、西鳳酒,分別是醬、清、濃、鳳的代表產(chǎn)品,這為后來的香型細(xì)分奠定了基礎(chǔ)。
4、1955年 關(guān)鍵詞:全國糖酒會
那一年,第一屆全國糖酒食品交易會召開,開啟了會展交流的初級模式。此后參加糖酒會也成了糖酒食品圈內(nèi)人一次重要的聚會,其主導(dǎo)的“商業(yè)搭臺,工業(yè)唱戲”的現(xiàn)代模式,極大地推動了傳統(tǒng)釀造行業(yè)走出去,請進(jìn)來,成為行業(yè)發(fā)展的重要?jiǎng)恿Α?/p>
5、1959年 關(guān)鍵詞:五糧液
那一年,“中國專賣公司四川省宜賓酒廠”正式更名為“宜賓五糧液酒廠”,這家規(guī)模龐大的酒企,于1998年公司正式改制為“四川省宜賓五糧液集團(tuán)有限公司”,并通過創(chuàng)新發(fā)展,成為“白酒大王”。
6、1963年 關(guān)鍵詞:老八大名酒
那一年,第二屆名酒大會在北京舉行,評出全國影響力最大、至今仍被人們津津樂道且公認(rèn)的中國老“八大名酒”:五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、茅臺酒、全興大曲酒、西鳳酒、汾酒、董酒。
7、1964年 關(guān)鍵詞:名酒廠推進(jìn)試點(diǎn)工作
為了推動白酒行業(yè)的發(fā)展,周恩來總理要求釀酒專家周恒剛帶隊(duì),對汾酒廠、茅臺酒廠進(jìn)行試點(diǎn),此次試點(diǎn)開創(chuàng)了對白酒香味成分剖析的探討,通過對醬香型白酒曲種、釀造工藝、微生物特性及香味成分深入研究、成功檢測和科學(xué)總結(jié),探究各香型白酒微量成分含量之謎,為后來提高白酒釀造的整體水平,功不可沒。
8、1979-1989年 關(guān)鍵詞:全國評酒會
在這個(gè)期間,國家組織了三次全國評酒:1979年在大連舉行了第三屆,共評出八種名酒: 茅臺酒、汾酒、五糧液、劍南春、古井貢酒、洋河大曲、董酒 、瀘州老窖特曲。
第四屆:1984年在太原舉行,共評出十三種名酒: 茅臺酒、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董 酒 、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、雙溝大曲、特制黃鶴樓酒、郎酒。
第五屆:1989年在合肥舉行,共評出十七種名酒: 茅臺酒、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董 酒 、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、雙溝大曲、特制黃鶴樓酒、郎酒、武陵酒、寶豐酒、宋河糧液、沱牌曲酒。這也是新中國最后一次全國評酒比賽。
9、1994年 關(guān)鍵詞 :酒企上市
那一年,山西汾酒在上海證券交易所正式掛牌上市,股票代碼600809,成為第一家白酒上市企業(yè),從此開啟了酒企的上市之路。隨后,四川瀘州老窖也在A股上市。
10、1997年 關(guān)鍵詞:秦池與“勾兌門”
白酒行業(yè)因?yàn)闃?biāo)王秦池的倒下而大受震動!震動的不是他在央視梅地亞中心一擲千金的3.2億標(biāo)王金額,而是秦池引發(fā)的“勾兌門”,將白酒陷入到有口莫辯的旋窩里。“勾兌”本是行業(yè)術(shù)語,被不明究里的業(yè)外人理解成了“造假酒”,這個(gè)誤解,可以讓一個(gè)年銷售額過10億的企業(yè)徹底倒下,足見其殺傷力。
11、1999年 關(guān)鍵詞:高端酒序幕
那一年,瀘州老窖公司隆重舉行國窖1573的“出酒大典”,首批白酒分裝成1999瓶,就此國窖1573正式面世。這款酒的誕生,拉開了名酒向高端酒升級的序幕。
12、2011年 關(guān)鍵詞:從量計(jì)稅
國家稅務(wù)局宣布,對白酒行業(yè)實(shí)行“從量計(jì)稅”,讓原本利潤微博的中低價(jià)酒叫苦不迭,本刊曾撰文《懸崖邊上的五毛錢》,引起業(yè)界強(qiáng)烈共鳴。從此之后,白酒企業(yè)大量試水高端酒,拉開了“高價(jià)時(shí)代”大幕。
13、2012年 關(guān)鍵詞 禁酒令
一紙“禁酒令”,吹響了“黃金十年”的終結(jié)號,高端白酒量價(jià)齊跌,整個(gè)白酒行業(yè)進(jìn)入深度調(diào)整中。有人評論說,政策嚴(yán)管只是白酒發(fā)展史的一次突發(fā)性事件,衰退與調(diào)整才是十年宿醉之后的必然。
14、2013-2014年 關(guān)鍵詞:互聯(lián)網(wǎng)
隨著互聯(lián)網(wǎng)深入人心和智能電話的普及,一場以“互聯(lián)網(wǎng)“名義的時(shí)代革命在白酒興起,互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品風(fēng)靡酒圈,電商改革潮成了當(dāng)時(shí)最時(shí)髦的話題。