仰韶成豫酒大贏家
仰韶酒業(yè)董事長(zhǎng)侯建光（中）喜獲大獎(jiǎng)
10月26日，在第93屆全國(guó)秋季糖酒會(huì)來(lái)臨之際，“發(fā)現(xiàn)品類(lèi)的價(jià)值——中國(guó)酒業(yè)發(fā)展高峰論壇暨品類(lèi)冠軍頒獎(jiǎng)盛典”在南京希爾頓大酒店隆重舉行。此次評(píng)選活動(dòng)由全國(guó)糖酒會(huì)辦公室主辦，旨在挖掘和發(fā)現(xiàn)品類(lèi)的價(jià)值，彰顯在行業(yè)作出突出貢獻(xiàn)的個(gè)人、企業(yè)及產(chǎn)品。
作為豫酒的獨(dú)立自主香型，同時(shí)也是中國(guó)白酒的第十三種香型，陶香型白酒彩陶坊勇奪“中國(guó)白酒香型品類(lèi)領(lǐng)軍品牌”大獎(jiǎng)；因曾帶隊(duì)研發(fā)出陶香型彩陶坊酒，改變了中國(guó)白酒原有的香型品類(lèi)格局，仰韶酒業(yè)董事長(zhǎng)侯建光與季克良、沈怡方、宋書(shū)玉、高景炎等中國(guó)白酒專(zhuān)家，同獲“中國(guó)酒業(yè)品類(lèi)建設(shè)功勛人物”獎(jiǎng)。
品類(lèi)制勝，仰韶在豫酒中率先完成華麗蛻變
在全國(guó)白酒版圖上，提到四川自然聯(lián)想到濃香型白酒，說(shuō)到醬香型白酒又自然聯(lián)想起貴州，白酒品牌與地域文化、酒水品質(zhì)與地方特色緊密相連。而反觀豫酒，無(wú)論是香型、品質(zhì)，還是地域特色，都沒(méi)能在消費(fèi)者心目中形成良好的、固化的概念。
從產(chǎn)地識(shí)別到板塊識(shí)別，從品牌識(shí)別品類(lèi)識(shí)別，中國(guó)白酒伴隨著個(gè)性化消費(fèi)的遞進(jìn)，已迎來(lái)品類(lèi)制勝時(shí)代。正是基于時(shí)代機(jī)遇的準(zhǔn)確把握，自2004年接任仰韶酒業(yè)董事長(zhǎng)以來(lái)，科班出身的侯建光就開(kāi)始帶領(lǐng)科研團(tuán)隊(duì)進(jìn)行技術(shù)攻關(guān)，從事“陶質(zhì)材料用于白酒生產(chǎn)工藝技術(shù)研究及產(chǎn)品研制”的工作。
多年來(lái)，在侯建光的領(lǐng)導(dǎo)下，仰韶酒業(yè)通過(guò)科技創(chuàng)新與傳統(tǒng)工藝的結(jié)合，獨(dú)創(chuàng)了“陶池發(fā)酵、陶甑蒸餾、陶壇老熟、陶瓶?jī)?chǔ)存”的四陶工藝，由此釀造出來(lái)的彩陶坊酒，被國(guó)家白酒權(quán)威專(zhuān)家組評(píng)定為中國(guó)白酒的第十三種香型“中華陶香型”，開(kāi)啟了豫酒擁有獨(dú)立自主香型的先河。同時(shí)，中國(guó)白酒保持?jǐn)?shù)十年香型的格局被徹底打破，中國(guó)白酒香型跨越歷史的一步，進(jìn)入13種香型的時(shí)代。
組委會(huì)在頒獎(jiǎng)詞中對(duì)侯建光等獲獎(jiǎng)?wù)咴u(píng)價(jià)：他們?yōu)橹袊?guó)酒業(yè)品類(lèi)發(fā)展做出了歷史性貢獻(xiàn)，他們將青春年華和熱血汗水獻(xiàn)給中國(guó)酒業(yè)，他們立足國(guó)內(nèi)，放眼全球，借鑒一切先進(jìn)成果為我所用，為酒業(yè)發(fā)展服務(wù)。
品質(zhì)營(yíng)銷(xiāo)，彩陶坊為豫酒代言
“就像我們酒業(yè)協(xié)會(huì)招待用酒，用的就是彩陶坊酒。對(duì)于彩陶坊酒，我覺(jué)得完全可以用下面幾句話(huà)概括：仰韶彩陶坊，豫酒的力量；仰韶彩陶坊，豫酒的榜樣；仰韶彩陶坊，豫酒的方向；仰韶彩陶坊，豫酒的形象。”這是河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)熊玉亮給彩陶坊的評(píng)語(yǔ)。
無(wú)獨(dú)有偶，通過(guò)品質(zhì)營(yíng)銷(xiāo)與口碑傳播，彩陶坊引來(lái)了諸如白酒泰斗沈怡方、茅臺(tái)酒廠名譽(yù)董事長(zhǎng)季克良、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)宋書(shū)玉、中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王新國(guó)、華夏酒報(bào)總編韓文友、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)劉秀華等大咖的青睞，更有省內(nèi)外數(shù)十位媒體記者為其代言。
2014年，中國(guó)白酒著名專(zhuān)家梁邦昌曾蒞臨仰韶參觀調(diào)研，在品嘗了彩陶坊美酒后，梁老盛贊其“好喝、耐喝、好受、有益”。
從2009年仰韶彩陶坊酒投入市場(chǎng)至今，口碑一路攀升，酒質(zhì)、彩陶瓶型以及背后倡導(dǎo)的仰韶文化，都被消費(fèi)者所喜愛(ài)，已成為河南市場(chǎng)中高端白酒標(biāo)桿產(chǎn)品。在品質(zhì)營(yíng)銷(xiāo)、品類(lèi)制勝的時(shí)代，仰韶在以營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新引領(lǐng)豫酒風(fēng)尚的同時(shí)，也正以中國(guó)白酒第十三種香型締造者的身份，為豫酒品質(zhì)代言。（霍坤峰）
