智利葡萄酒品鑒會(huì)北京專場(chǎng)圓滿落
11月25日下午，“《智利葡萄酒年鑒(Descorchados)》中文版發(fā)布會(huì)暨頂級(jí)智利葡萄酒品鑒會(huì)”在北京三元橋希爾頓酒店隆重舉辦。本次活動(dòng)由成都金佰利商貿(mào)有限公司、“南緯27度”智利高端文化品牌聯(lián)合主辦，由深圳百高文化傳播有限公司攜手葡萄酒行業(yè)第一媒體萄酒匯共同承辦，旨在為中國葡萄酒專業(yè)人士及愛好者奉上一場(chǎng)來自智利的頂級(jí)葡萄酒盛宴?；顒?dòng)得到ProChile智利商務(wù)處的大力支持。
《智利葡萄酒年鑒(Descorchados)》擁有“南美葡萄酒圣經(jīng)”的美譽(yù)，囊括了150個(gè)智利酒莊以及1500款智利葡萄酒，堪稱智利葡萄酒和酒莊的百科全書，同時(shí)也是南美最受歡迎的葡萄酒讀本。自1999年首次出版以來每年出版，已被譯成英文、葡萄牙文以及中文在世界范圍內(nèi)傳播。該書作者帕特里西奧(Patricio Tapia)是Decanter雜志南美專欄特邀撰稿人、紐約《Wine & Spirit》專欄作家，南美美食頻道《El Gourmet》主持人，同時(shí)擔(dān)任Decanter評(píng)委團(tuán)南美區(qū)主席。此次來華出版的該書中文版特邀國內(nèi)著名酒評(píng)人、葡萄酒作家劉慧(Sophie Liu)女士擔(dān)當(dāng)合著者。
當(dāng)天下午舉辦的年鑒首發(fā)的大師班，由Patricio Tapia與劉慧聯(lián)合主講。在他們的帶領(lǐng)下，一段豐富有趣的智利葡萄酒探索之旅歡快上演。嘉賓們品鑒了來自活干露酒莊、冰川酒莊、威瑪酒莊、白銀酒莊、米高桃樂絲酒莊、柏多斯酒莊、卡門酒莊等8家知名酒莊的佳釀。Patricio Tapia重點(diǎn)介紹了一批嘗試新釀造技術(shù)、敢于使用新葡萄品種，甚至開拓?zé)o人問津的全新地帶的酒莊，并以其在葡萄酒行業(yè)多年的經(jīng)驗(yàn)和記者獨(dú)特的視覺為智利葡萄酒愛好者呈現(xiàn)上了一副智利葡萄酒行業(yè)的全景圖。同時(shí)，Patricio Tapia與在場(chǎng)嘉賓們進(jìn)行了展開了親密的品鑒互動(dòng)。
《智利葡萄酒年鑒》簽售活動(dòng)一開始，就引起來自海內(nèi)外的酒商們的濃厚興趣，并受到在場(chǎng)嘉賓的一致追捧，大家紛紛手持簽售書本與兩位作者合影留戀，簽售現(xiàn)場(chǎng)異?；鸨?span lang="EN-US">
本次活動(dòng)，吸引了來自全國各地的700多名葡萄酒進(jìn)口商、經(jīng)銷商及葡萄酒愛好者。大家聞?dòng)嵍鴣?，歡聚一堂，從葡萄品種、釀造工藝、配餐、酒莊文化等多方面多角度地深入了解到智利葡萄酒的多樣性及獨(dú)特性，并對(duì)品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)代表著智利頂級(jí)品質(zhì)的多款葡萄酒表現(xiàn)出了濃厚的興趣。在一片贊嘆和歡聲笑語中，本次活動(dòng)落下帷幕。
“《智利葡萄酒年鑒》發(fā)布會(huì)暨頂級(jí)智利葡萄酒品鑒會(huì)”共舉辦兩場(chǎng)，下一場(chǎng)將于27日在上海揚(yáng)子江萬麗酒店進(jìn)行。（佳釀網(wǎng)）
