2015年,中國(guó)人均啤酒占有量為34.3升,比上年下降2.0升,降幅5.5%。以消費(fèi)量來(lái)計(jì)算,則2015年啤酒總消費(fèi)量為4743.0萬(wàn)千升,比上年同期下降4.7%,人均消費(fèi)量為34.5升,比上年下降1.9l,降幅5.1%。意味著2015年中國(guó)人均少喝了約四瓶國(guó)產(chǎn)啤酒。
2014年我國(guó)啤酒產(chǎn)量完成4921.9萬(wàn)千升,比上年同期下降0.96%,產(chǎn)量?jī)粼鲩L(zhǎng)-47.6萬(wàn)千升。人均占有量為35.98升,比上年下降1.22升,增幅-3.27%。
據(jù)透露,我國(guó)人均啤酒消費(fèi)量略高于世界平均水平,后者約33升/年。盡管我國(guó)已連續(xù)十余年保持全球產(chǎn)量第一,不過(guò),與世界啤酒人均消費(fèi)大國(guó)比起來(lái),我國(guó)人均還有很大差距。
據(jù)2014年媒體報(bào)道,南非米勒釀酒公司調(diào)查統(tǒng)計(jì)出世界上年度人均啤酒消費(fèi)量最高的十個(gè)國(guó)家依次為:捷克、德國(guó)、澳大利亞、愛(ài)沙尼亞、波蘭、愛(ài)爾蘭、羅馬尼亞、立陶宛、克羅地亞、比利時(shí)。
盡管人均國(guó)產(chǎn)啤酒消費(fèi)量在減少,中國(guó)消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口啤酒、精釀啤酒的熱情卻與日俱增。
據(jù)行業(yè)權(quán)威數(shù)據(jù),2015年1至12月,中國(guó)進(jìn)口啤酒53.8349萬(wàn)千升,同比增加59.4%;金額為5.75121億美元,同比增加41.3%。自2012年以來(lái),進(jìn)口啤酒連續(xù)四年大幅增長(zhǎng),四年累積增幅737.2%。