據(jù)悉，這是我國酒類行業(yè)高規(guī)格的酒類行業(yè)盛會，這是 “互聯(lián)網(wǎng)+”思維下中國酒業(yè)一個難得的多方融合、資源對接平臺，這也是一次思想碰撞的智慧盛宴。政商名流、行業(yè)領袖、營銷大家、眾多酒商共聚一起，探求中國酒業(yè)新常態(tài)下行業(yè)的新趨勢、新未來、新發(fā)展。
在烏鎮(zhèn)酒業(yè)峰會上，論壇《誰是我們的救命稻草?》引起行業(yè)大咖、營銷專家、媒體人士、酒業(yè)大商的高度贊譽與熱議。
中國酒類流通協(xié)會會長王新國致辭，宜賓學院中國酒文化與酒產(chǎn)業(yè)學院副院長、教授，博士后合作導師郭五林、觀峰智業(yè)董事長、知名酒業(yè)營銷專家楊永華、浙江商源集團董事長朱躍明、酒運達董事長陸建雷、張弓酒業(yè)副董事長范致鋼等專家大商出席論壇。
在嘉賓對話環(huán)節(jié)，張弓酒業(yè)副董事長范致鋼發(fā)表了觀點。范致鋼講，誰是救命稻草?人自助而后人助之!當前行業(yè)形勢復雜多變，無論是酒企還是酒商，能做的就是，努力研判形勢，對癥下藥。中國白酒消費分為四個時代:計劃經(jīng)濟時代、獎牌時代、黃金十年和現(xiàn)在的”超值時代”。剛剛過去的黃金十年，政商用酒是大頭，是厚利產(chǎn)品，主要特征是重視包裝。包裝成就了一些品牌，但過度包裝最終也傷害了行業(yè)。
記者獲悉，2008年，張弓酒業(yè)率先提出“喝酒喝品質(zhì)，不喝紙盒子”的“超值酒”概念，張弓酒業(yè)在超值酒上作了探索，一是將升級版張弓超值酒作為拳頭產(chǎn)品重點打造。二是以合伙制消除以前廠商合作時兩張皮、過度壓貨等弊病。張弓超值酒相比價格,酒水品質(zhì)超值;相比包裝,酒水品質(zhì)超值。"重品質(zhì)、輕包裝、平價格"是張弓酒業(yè)所提倡的超值時代，事實表明，經(jīng)銷商對這個有興趣，有信心，相信這種模式會給白酒營銷體系帶來新的方向和范本。
“許多酒企和酒商之所以現(xiàn)在感覺生意難做，是因為，舊的思維和盈利模式已經(jīng)拋棄，新的思維和盈利模式尚未找到。對于當前的消費市場，我的判斷是，自飲市場和聚飲市場必將成為主流，這一市場的消費者更理性，對性價比更加看重，這也是我們將其命名為"超值時代"的原因。”范致鋼告訴記者。
上海觀峰智業(yè)董事長、知名酒業(yè)營銷專家楊永華表示，當前的行業(yè)調(diào)整是酒業(yè)的重構期，傳統(tǒng)經(jīng)銷商迎來的是一次涅槃重生的機會。白酒行業(yè)與其他行業(yè)一樣，都出現(xiàn)了總量過剩、個性不足的問題，過剩時代，酒業(yè)營銷的使命也隨之變化。彎道超車的唯一途徑是物超所值，通過創(chuàng)造差異化給消費者購買的理由，中國消費者從不缺少購買力，缺少的是能讓顧客尖叫的產(chǎn)品。(中原網(wǎng)糖酒頻道)
