按照委員會的規(guī)章制度和工作安排，12月26日，中國酒業(yè)協(xié)會文化委員會在江蘇宿遷召開了2016年年會，來自全國各地酒類企業(yè)代表120人參加了會議。大會由中國酒業(yè)協(xié)會文化委員會秘書長李言斌主持。中國酒業(yè)協(xié)會常務(wù)副理事長王琦做工作報(bào)告，向代表們匯報(bào)了文化委員會成立以來的主要工作情況和工作計(jì)劃，并與代表們探討了文化對于酒行業(yè)發(fā)展至關(guān)重要的作用。
王琦常務(wù)副理事長在《工作報(bào)告》中指出，文化是我們酒產(chǎn)品特有的精神風(fēng)貌，在釀酒行業(yè)發(fā)展起伏波折之時(shí)，許多業(yè)內(nèi)人士對酒行業(yè)的未來仍然充滿信心，是因?yàn)槲覀兙哂袕?qiáng)大的酒文化保障。文化是酒行業(yè)發(fā)展的核心競爭力，可以充分的體現(xiàn)用戶的價(jià)值，博大精深又能夠與時(shí)俱進(jìn)，涉及生活的方方面面，具備充分的延展性，是酒行業(yè)茁壯發(fā)展的根本持久力。其次，酒文化對于行業(yè)的引領(lǐng)主要體現(xiàn)在品牌創(chuàng)新與品質(zhì)創(chuàng)新兩個(gè)方面，酒業(yè)的品牌創(chuàng)新需要文化支撐；第三，酒文化對消費(fèi)者同樣有著深刻影響，要提升行業(yè)美譽(yù)度，必須徹底改變消費(fèi)者的認(rèn)知和體驗(yàn)感，通過酒文化為消費(fèi)者帶來積極、正面的影響；酒的競爭最終是文化的包容和競爭,中國酒業(yè)能否走向世界，擴(kuò)大在國際上的影響，其背后的中國傳統(tǒng)文化在國際上的影響力起著重要的推動作用。
江蘇洋河酒廠股份有限公司董事長王耀在大會致辭表示，未來白酒行業(yè)發(fā)展體現(xiàn)在四個(gè)方面。一消費(fèi)升級：大眾消費(fèi)全面升級、政務(wù)消費(fèi)逐漸觸底；二產(chǎn)業(yè)并購：產(chǎn)業(yè)并購全面擴(kuò)張、市場容量逐漸趨穩(wěn)；三行業(yè)競爭：行業(yè)競爭全面激化、行業(yè)格局逐漸形成；四運(yùn)營成本：營運(yùn)成本全面上升、企業(yè)利潤逐漸趨緊。對于酒文化的發(fā)展王耀認(rèn)為應(yīng)從健康形象的持續(xù)深入打造；工匠精神的深入打造；社會責(zé)任的鐵肩道義三個(gè)方面加以深化。
大會還邀請了北京大學(xué)中文系教授、北京市人大代表、著名評論家、文化學(xué)者張頤武和傳播學(xué)博士，中國傳媒大學(xué)博士生導(dǎo)師劉國基，盛初（中國）咨詢集團(tuán)有限公司總經(jīng)理柴俊，分別就酒文化傳承、整合營銷與文化傳播、文化與品牌為主題進(jìn)行演講，共同探討中國酒文化發(fā)展與進(jìn)步，獲得了代表們的一致好評。(中國酒業(yè)協(xié)會CADA)
