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歡樂團圓時,喝酒悠著點兒

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2017-02-15  瀏覽次數(shù):6320
核心提示:無酒不成席是人們常說的一句話,而在剛剛過去的春節(jié)期間,各種聚會增多,在聚會時大口喝酒,大塊吃肉,也成了人們生活的常態(tài)
       “無酒不成席”是人們常說的一句話,而在剛剛過去的春節(jié)期間,各種聚會增多,在聚會時“大口喝酒,大塊吃肉”,也成了人們生活的常態(tài)。然而,滿足“口腹之欲”之后,很可能會引發(fā)酒精中毒或腸胃方面的問題。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,在1月27日8:00至2月2日14:30春節(jié)期間,市緊急醫(yī)療救援中心共接酒精中毒患者105人。在春節(jié)期間,飲酒本身是為了助興活躍氣氛,而由此引發(fā)疾病則是徒增煩惱。

在聚會時,如何健康飲酒,在飲酒時如何合理地搭配食物?針對這些問題,記者咨詢了河南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院消化科五區(qū)主任馬素平和河南省人民醫(yī)院營養(yǎng)師文靜。

喝白酒,這些食物應(yīng)少食

大年初三,鄭州市民常先生和朋友聚會時,邊吃火鍋邊喝酒,隨后便上吐下瀉,得了急性胃腸炎。

河南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院消化科五區(qū)主任馬素平說,引起胃腸炎的原因,主要就是食用不衛(wèi)生的東西。但是酒性辛溫,本身就對胃腸道有刺激,再加上食用辛辣的火鍋,雙方合力刺激,會加重胃黏膜的損傷。而且吃辣是分地域的,在重慶、成都等潮濕的地區(qū)食辣有利于揮發(fā)身體里的濕氣,但是在河南就不是這樣了,建議喝酒時少食辛辣刺激的食物。

除此之外,河南省人民醫(yī)院營養(yǎng)師文靜也表示,除了少食辣椒,在喝白酒時,也要盡量少食用臘肉、燒烤以及碳酸飲料等,因為熏制、腌制的食物含有亞硝酸胺、亞硝酸鹽,如果經(jīng)常跟這些食物搭配并且大量飲酒,會增加患食管癌或者胃癌等疾病的風(fēng)險。

 “也有不少人在喝白酒時,喜歡和碳酸飲料一起喝。”這樣的方式也不建議,文靜告訴記者,碳酸飲料中的一些成分能夠加快身體吸收酒精,會加速醉酒。

飲酒時,這些藥物不能吃

春節(jié)期間,聚會和飯局很多,飯桌上免不了喝上兩杯。但是,很多藥物都不能與美酒一起下肚。

文靜說,酒精中的乙醇會影響藥物的吸收和肝藥酶的活性。有些藥物也會干擾乙醇的正常代謝,造成乙醛蓄積中毒。如頭孢類藥物,服用這些藥物期間飲酒會出現(xiàn)心率突然增加、面部潮紅、惡心嘔吐,甚至發(fā)生過敏性休克等癥狀。治療中度至重度疼痛的鎮(zhèn)痛藥和酒共同服用,可增強該類藥物的鎮(zhèn)靜作用,因為酒精會提升丙氧酚的生物利用度,從而增加鎮(zhèn)靜等的作用。

另外,抗過敏藥物也不能與酒同服,可能會導(dǎo)致嗜睡、眩暈,還可能出現(xiàn)血壓降低,尤其是老年人更應(yīng)該引起重視。此外,止咳藥與酒同服時,也會造成幻覺或者行為異常。

如何健康飲酒?專家來支招

在春節(jié)期間,酒精中毒的案例也不在少數(shù)。河南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院消化科五區(qū)主任馬素平告訴記者,酒精中毒的原因很簡單,就是過量飲酒。

春節(jié)就是歡樂和團圓的節(jié)日,喝酒對于活躍氣氛很有幫助。但是過量飲酒的話就會出現(xiàn)惡心、嘔吐、興奮甚至神志不清,平時在醫(yī)院,也有不少患者是由于過量飲酒而導(dǎo)致的肝硬化等疾病。

如何健康合理飲酒,馬素平表示,首先,不能空腹喝酒,在喝酒之前先吃一些食物或者飲用酸奶,保護胃黏膜。其次,不要過量飲酒,適可而止,在飲酒時,不要暴飲暴食,最好少吃油膩、辛辣刺激、過冷過熱的食物,一旦飯后出現(xiàn)不適,應(yīng)及時就醫(yī)對癥治療,以防止相關(guān)并發(fā)癥的出現(xiàn)。  (寧甜)

 

 
 
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