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白酒又現(xiàn)漲價(jià)潮 究竟是福還是禍?

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2017-06-13  瀏覽次數(shù):1868
核心提示:導(dǎo)語(yǔ):老許作為酒圈人士,對(duì)酒圈的動(dòng)態(tài)可謂是時(shí)長(zhǎng)關(guān)注,最近一段時(shí)間,網(wǎng)絡(luò)上到處頻現(xiàn)名優(yōu)白酒又開始掀起新一輪的漲價(jià)潮,而
       導(dǎo)語(yǔ):老許作為酒圈人士,對(duì)酒圈的動(dòng)態(tài)可謂是時(shí)長(zhǎng)關(guān)注,最近一段時(shí)間,網(wǎng)絡(luò)上到處頻現(xiàn)名優(yōu)白酒又開始掀起新一輪的漲價(jià)潮,而領(lǐng)頭的非我們白酒界的頭把交椅茅臺(tái)莫屬,突然有一種感覺,霸主不愧為霸主,連漲價(jià)都是那么有風(fēng)頭,整個(gè)酒界江湖仿似每天都有它的神馬傳說!

說來(lái)也巧,上上周因一朋友要用茅臺(tái)酒,老許便打了幾個(gè)電話給當(dāng)?shù)氐拿┡_(tái)經(jīng)銷商問了一下當(dāng)時(shí)的價(jià)格,問的結(jié)果著實(shí)讓老許有些驚恐,要么是直接倉(cāng)庫(kù)斷貨,要么是即使有貨也不想對(duì)外出貨!表面看上去這嫣然一副根本停不下來(lái)的牛市景象,已經(jīng)上升到不是你要不要買的問題,而是你有錢都不一定能買到的問題!

作為一個(gè)生意人,如果有一款產(chǎn)品,市場(chǎng)可以如此熱銷,那真是你的福氣。但這里我們必須要思考的是這種熱銷究竟是自然的還是人為的?究竟是真熱銷還是假熱銷?事實(shí)究竟怎樣?這種現(xiàn)象究竟是福還是禍?且聽老許為你深度解讀!

一、茅臺(tái)為何頻繁的針對(duì)市場(chǎng)而調(diào)整

如果你細(xì)心留意,你會(huì)發(fā)現(xiàn)最近些年,茅臺(tái)的動(dòng)作頻繁,我們可以把它視作企業(yè)在新形式下的一種戰(zhàn)略調(diào)整或者說是自我改革,改革的目的當(dāng)然是為了更好,這點(diǎn)無(wú)可厚非。但在這里我們必須要思考一個(gè)問題,那就是為什么要改革?

世間萬(wàn)物,大道至簡(jiǎn),當(dāng)我們通讀歷史的時(shí)候,你會(huì)發(fā)現(xiàn),但凡改革無(wú)外乎有兩點(diǎn)原因:

1、 形勢(shì)所迫

2、 被逼無(wú)奈

這也就是說,不管是企業(yè)還是當(dāng)下中國(guó)國(guó)家的種種改革,可以說都是倒逼式改革,倒逼的推手就是形勢(shì)已經(jīng)到了非常嚴(yán)峻的地步,不改革已經(jīng)無(wú)路可走。改革的結(jié)局可能會(huì)死,但也可能會(huì)活;不改革的結(jié)局一定會(huì)死。我們只要理解了這個(gè),就不難理解,茅臺(tái)頻繁動(dòng)作的背后,實(shí)際上是市場(chǎng)的形勢(shì)所迫,被逼著做出戰(zhàn)略調(diào)整!如果不調(diào)整也可以躺著過的很好,誰(shuí)還會(huì)想著改革,那不是吃飽撐得沒事干了!

二、支撐茅臺(tái)漲價(jià)的因素已所剩不多

從商業(yè)上來(lái)說,產(chǎn)品漲價(jià)是一個(gè)很正常的現(xiàn)象,但需要有一個(gè)前提,那就是要漲的合理,比如說成本上漲導(dǎo)致的漲價(jià),這大家都能理解;比如說市場(chǎng)需求供不應(yīng)求導(dǎo)致的隨行提價(jià),這也可以理解!同時(shí),漲價(jià)也不能超過消費(fèi)者的心理承受底線,一但超過,又有幾人還愿意買單!作為一些名優(yōu)白酒品牌,特別是茅臺(tái),一路狂漲(可能在老許寫這篇文章的此時(shí),茅臺(tái)零售價(jià)或許即將突破1300/瓶的大關(guān),這個(gè)數(shù)字已經(jīng)直逼茅臺(tái)史上最瘋狂的價(jià)格巔峰),但老許思來(lái)想去,支撐茅臺(tái)漲價(jià)的幾大因素都已經(jīng)不復(fù)存在或者說是已經(jīng)嚴(yán)重不足,那它的這個(gè)瘋漲就一定是不正常的漲價(jià)!

通常情況下,支撐產(chǎn)品漲價(jià)的因素,無(wú)外乎有以下幾種,我們來(lái)逐一分析,看茅臺(tái)有多大的漲價(jià)支撐力:

1、支撐漲價(jià)因素一:成本的不斷上漲。很明顯這一點(diǎn)放在茅臺(tái)身上根本站不住腳,即使有,也絕沒那么夸張;

2、支撐漲價(jià)因素二:產(chǎn)品的無(wú)可替代。酒畢竟不是高科技產(chǎn)品,可以說在同質(zhì)化時(shí)代,除了茅臺(tái)這兩個(gè)字別人無(wú)法雷同之外,單就酒質(zhì)來(lái)說,老許也喝過不少醬香酒,醬香酒酒質(zhì)不輸于甚至是超越茅臺(tái)的并非沒有,只是名氣沒有茅臺(tái)大而已。拋開茅臺(tái)的品牌名氣,單論酒質(zhì)的話茅臺(tái)并非無(wú)可替代。

3、支撐漲價(jià)因素三:宏觀經(jīng)濟(jì)向好?,F(xiàn)在的宏觀經(jīng)濟(jì)不管是國(guó)內(nèi)還是國(guó)外肯定不是向好,這幾年單老許身邊就有很多曾經(jīng)牛的輝煌的人已經(jīng)破產(chǎn),還有些游走在生死邊緣,甚至是一些實(shí)體規(guī)模企業(yè),負(fù)債率也已經(jīng)資不抵債,若不是銀行在托著,早可以宣布破產(chǎn)了,而剩下的眾多中小企業(yè),無(wú)論是抗風(fēng)險(xiǎn)能力、融資能力、競(jìng)爭(zhēng)能力等都相對(duì)弱勢(shì),死亡率更是一大片!放眼國(guó)外,也是一片狼藉甚至硝煙四起,哪里還有凈土、哪里還有天堂、哪里還有盛世,只是在不好之中,比誰(shuí)相對(duì)好一點(diǎn)而已。在這種情況下,國(guó)家也在縮減開支、企業(yè)也在縮減開支,有多少人還會(huì)不論茅臺(tái)多少價(jià),都一定非用它不可的!這一點(diǎn)用腳趾頭想想都可以想明白。


4、支撐漲價(jià)因素四:政策的相對(duì)寬松。在上一篇中,老許也提到過,以往的專供、特供、國(guó)家招待指定、政府領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)客、高端客情送禮等,這些以往理直氣壯、正大光明的用酒大戶渠道,現(xiàn)在都走不通了,即使有也是偷偷摸摸、很小規(guī)模。

5、支撐漲價(jià)因素五:市場(chǎng)需求供大于求。這一點(diǎn)無(wú)需多說肯定是不成立的。否則各大白酒品牌也不至于老是急著要擴(kuò)大出口市場(chǎng),但國(guó)外并不怎么認(rèn)可或追崇中國(guó)白酒,即使出口的理想很豐滿,但也不會(huì)立馬就征服洋人市場(chǎng)。

6、支撐漲價(jià)因素六:去量控價(jià)。這一點(diǎn)我們可以拆開去理解,一是通過去產(chǎn)能而去量,也就是以前一年生產(chǎn)10噸,現(xiàn)在一年降為5噸;二是通過去庫(kù)存而去量,也就是說以往的庫(kù)存太多,現(xiàn)在首要的就是先把庫(kù)存想辦法處理掉;三是通過控制出貨量而實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)間歇性貨源緊張,從而激發(fā)經(jīng)銷商大量囤貨、消費(fèi)者瘋狂購(gòu)買的目的,這也就是我們常說的饑餓營(yíng)銷。不管這三種的哪種,都說明市場(chǎng)不容樂觀,即使采取饑餓營(yíng)銷、提價(jià)逼市的方式,最后弄不好反而成了抱薪救火,得不償失!

7、支撐漲價(jià)因素七:瘋狂炒作。如果說茅臺(tái)沒有炒作,那絕對(duì)是冤枉它了,甚至是它已是白酒界的炒作高手,其成名及江湖地位就離不開它的炒作之功。說的好聽一點(diǎn),就是茅臺(tái)忒會(huì)講故事了。而一旦與炒作沾邊,誰(shuí)又能說它不會(huì)有風(fēng)險(xiǎn)、不會(huì)有泡沫,誰(shuí)允許的泡沫只會(huì)在樓市,不會(huì)發(fā)生在白酒身上!

通過以上幾點(diǎn)因素分析,支撐茅臺(tái)漲價(jià)的因素已明顯不足,可以說現(xiàn)在茅臺(tái)只剩下靠控量逼市、不斷炒作來(lái)實(shí)現(xiàn)提價(jià)的目的,這種殺雞取卵的方式是否可取,又是否長(zhǎng)久!究竟是福還是禍,老許不想斷言,留給時(shí)間去驗(yàn)證,留給大家去思考!

三、漲價(jià)幕后隱藏的幾只推手

自從資本主義引進(jìn)中國(guó)之后,中國(guó)人在資本這個(gè)弄潮中,可謂天資不凡,不但學(xué)會(huì)了玩弄資本,更學(xué)會(huì)了各種炒作,甚至是近乎瘋狂,而背后的目的都是為了‘利益’兩字。在白酒不斷的漲價(jià)潮中,背后同樣有一群罔顧事實(shí)、顛倒黑白、誤導(dǎo)消費(fèi)的幾只黑手在推波助瀾。

1、推手一,茅臺(tái)酒廠:茅臺(tái)酒廠可以說是最大也是最核心的推手,其余的推手都是圍繞著它而轉(zhuǎn)。

2、推手二,媒體廣告商:媒體的責(zé)任本是傳遞真相、事實(shí)、知識(shí)等的,但現(xiàn)在的很多媒體為了利益,已經(jīng)失去了媒體應(yīng)該的良知與責(zé)任!取而代之的是罔顧事實(shí)的大奏凱歌,推波助瀾,這也是老許現(xiàn)在越來(lái)越不想看一些行業(yè)的媒體,甚至是國(guó)家媒體的原因,即使看,看完之后也會(huì)有一個(gè)自己的思考和判斷,不會(huì)去偏聽偏信,更不會(huì)把媒體之言奉若圣經(jīng)。

3、推手三,茅臺(tái)經(jīng)銷商:這既是完全在意料之中的,也是完全可以理解的,畢竟作為商人,誰(shuí)不想市場(chǎng)好呢,誰(shuí)不想消費(fèi)者瘋狂呢,哪怕是炒出來(lái)的“牛市”,逼出來(lái)的“瘋狂”,只要最后買單就行。

4、推手四,茅臺(tái)投資者:包括資本市場(chǎng)投資者和實(shí)物投資收藏者,他們當(dāng)然也只會(huì)樂此不疲的炒作。

5、推手五,策劃?rùn)C(jī)構(gòu):策劃?rùn)C(jī)構(gòu)為了討好或者說是維護(hù)與茅臺(tái)的業(yè)務(wù)關(guān)系,很多時(shí)候也只能盡可能的按照對(duì)方的要求去操作。

6、推手六,特聘寫手:當(dāng)今社會(huì)存在一群以替人炒作為生的人,這已經(jīng)是不用懷疑的存在,對(duì)于他們來(lái)說,只要給錢或者說只要炒作成名后給我利益,其它的都可以不考慮!

四、結(jié)束語(yǔ)

作為商業(yè),一切脫離市場(chǎng)本身的都是不長(zhǎng)久,一切玩火過了頭,最后受傷的一定是自己。最不可欺也欺騙不了的就是消費(fèi)者。須知,今天已非20年前,你炒作一下,你逼一下,大家腦袋就跟著熱一下、瘋一下!(佳釀網(wǎng)  許令波)


 
 
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