白酒啤酒混喝有害健康
“雞尾酒”喝著嗨,喝后傷
采用純糧固態(tài)發(fā)酵的傳統(tǒng)白酒大多是健康白酒,如董酒、茅臺(tái)、五糧液等。尤其百草入曲的董酒,選用130多種天然植物參與制曲,經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾而進(jìn)入酒中,讓酒有一種爽口的藥香味。
白酒雖健康,但也不能過量飲用,更不能隨意“混搭”。很多人都有類似的經(jīng)歷,平時(shí)單喝白酒沒有問題、單喝啤酒也沒有問題,但是只要兩種酒一混喝就容易醉了。經(jīng)常聚會(huì)喝酒的人就知道白酒和啤酒不能混著喝,那么白酒和啤酒混著喝有什么后果?專家提醒,混著喝酒不僅容易醉,還容易引起頭昏、惡心、嘔吐等癥狀,為了自身健康著想,喝酒最好不要混著喝。
啤酒混著白酒喝,“中式雞尾酒”易醉人
逢年過節(jié)小聚會(huì),大多少不了喝酒,眼看著中秋節(jié)就要到了,在這個(gè)重要的節(jié)日中,親朋好友聚會(huì),更是少不了喝酒。
“很多時(shí)候,我們喝酒不光是喝白酒或者紅酒,現(xiàn)在都流行白的紅的啤的一起來,有時(shí)候喝啤酒不過癮了再開瓶白酒來喝喝,甚至是換個(gè)地方再來喝紅酒。”年輕的鄭州市民小李介紹,他們同學(xué)聚會(huì)最喜歡把白酒與啤酒混成中式雞尾酒,而且這一混合物也有一個(gè)很勁爆的名字,叫做“深水炸彈”。
酒少喝點(diǎn)養(yǎng)生,喝多了就是傷害身體,混著喝更加是傷害身體。同學(xué)聚會(huì),來個(gè)“深水炸彈”是喝開心了,但混在一起喝對(duì)身體是有害的。
針對(duì)著名的“深水炸彈”,中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院曾通過小白鼠進(jìn)行試驗(yàn),將等量的啤酒、白酒及啤酒白酒混合物給小白鼠飲用,結(jié)果發(fā)現(xiàn),喝啤酒及白酒混合物的小白鼠睡得更沉。
研究人員稱,啤酒含有二氧化碳?xì)怏w,可以刺激胃的運(yùn)動(dòng),促進(jìn)酒精向小腸的移行,小腸吸收酒精的速度要比胃快,造成體內(nèi)的酒精短時(shí)間大量沉積,引發(fā)迅速醉酒,“啤酒中含有二氧化碳和水分,促進(jìn)白酒中的酒精在全身器官的滲透,更易對(duì)腦、肝、腎、胃造成損害,會(huì)引起頭昏、惡心、嘔吐,甚至酒精中毒。”
飲料其實(shí)不解酒,酒兌飲料更傷身
紅酒加雪碧、威士忌加冰紅茶,喝酒兌飲料已成為一種時(shí)尚,很多年輕人在酒吧,甚至朋友聚會(huì)的時(shí)候都會(huì)采用這種喝法。不過專家提醒說,這種飲酒方式不僅會(huì)使人不知不覺中攝入過多酒精,可樂、雪碧等飲料中的二氧化碳還會(huì)增強(qiáng)酒精對(duì)胃的傷害。
專家介紹,人的胃原本只有拳頭大小,進(jìn)食過后自然擴(kuò)張,胃壁變薄。雪碧和可樂等碳酸飲料,本身就有刺激性,會(huì)引起胃脹氣,不僅不能解酒,還可能助紂為虐。碳酸飲料在胃里放出的二氧化碳,會(huì)迫使酒精很快進(jìn)入小腸,小腸吸收酒精的速度,比胃要快得多。同時(shí),飲料稀釋了酒,酒精味變淡,反而讓人忽視了自己在飲酒,以致越喝越多、越喝越醉。(王文明)